Extension Gemüsebau
Gemüsebau Info 17/13
Inhaltsverzeichnis
Agroscope Info-Tag Gemüsebau
im Gewächshaus 1
Krautfäule an Tomaten 1 Krätze an Zucchetti 1 Pflanzenschutzmitteilung 2
Impressum 4
Agroscope Info-Tag
Gemüsebau im Gewächshaus
Gemüseproduzenten, Berater und alle inter- essierten Personen sind herzlich an den Info- Tag von Agroscope zum Gemüsebau im Gewächshaus eingeladen.
Der Info-Tag findet am 22. August 2013 ab 13.30 Uhr im Forschungszentrum Conthey statt und ist in zwei Teile gegliedert: Zuerst finden Vorträge im Saal statt. Diese liefern Informationen und Lösungsansätze zur Situation des PepMV in der Schweiz, zur Bekämpfung von Spinnmilben an Tomaten, zur energieschonenden Klimaführung und zur Verwendung von Ethylen für das Reifen der letzten Tomaten-Rispen sowie zum Softwaretool Proficost.
Foto 1: Feine, gelb-grüne Flecken an Tomatenlaub durch Befall mit dem Pepino- mosaikvirus (PepMV) (Foto: M.E. Ramel, Agroscope).
Danach schliesst sich im Gewächshaus eine Besichtigung der Versuche zu folgenden Themen an: Bekämpfung von Spinnmilben an Tomaten, Luftentfeuchtung und Bekäm- pfung von Botrytis, Pythium-Bekämpfung und Verwendung der Gründüngung zur Bekäm- pfung von bodenbürtigen Krankheiten.
Diskussionen und Erfahrungsaustausch kön- nen beim abschliessenden Apero weiter- geführt werden. Wir hoffen auf eine zahlreiche Beteiligung am 22. August im Forschungszentrum Conthey.
Den Tagungsflyer finden Sie im Anhang der heutigen Gemüsebau Info.
Krautfäule an Tomaten
Foto 2: Absterbendes Tomatenlaub nach Befall mit Phytophthora infestans (Foto: R.
Total, Agroscope).
Befall mit Krautfäule an Tomaten wird aus dem St. Galler Rheintal gemeldet. Im betroffenen Anbaugebiet sollten Tomaten- kulturen durch eine Fungizidbehandlung ge- schützt werden. Bewässern Sie mit Augen- mass! Es gilt, nächtliche Taubildung weitest- gehend zu vermeiden.
Krätze an Zucchetti
Foto 3: Blattnekrosen durch Befall mit Krätze (Cladosporium cucumerinum) an einer Zucchetti-Pflanze (Foto: C. Sauer, Agros- cope).
Die nasse Witterung der vergangenen Wochen hat das Auftreten der Krankheit an anfälligen Zucchetti-Sorten begünstigt. Befal- lene Pflanzenteile sollten umgehend entfernt werden, um das Infektionsrisiko zu senken.
9. Juli 2013 Nächste Ausgabe am 16.07.2013
Extension Gemüsebau | Info 17/13| 9. Juli 2013 2/4
Pflanzenschutzmitteilung
Schädling / Krankheit Hin- weis
Aktivitäten Stand
Pflanzenschutzempfehlungen für die genannten Kulturen
vor 7
Tagen aktuell
DATAphyto / Dokumente / Pflanzenschutz-
mittel-Listen *
Merkblatt FiBL**
Schnecken
(Deroceras reticulatum, Arion spp.)
+++ +++
allg. Information / SchneckenS. 7 (7)
Schwarze Bohnenblattlaus
(Aphis fabae)
++ +++
Kapitel16-18, 20-23, 40
S. 30 (4), -
Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi
Kohldrehherzgallmücke
(Contarinia nasturtii)
++ ++
Kapitel 2-4 S. 13 (9)Rapsminierfliege
(Scaptomyza flava)
++ +
Kapitel 2-4 -Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi / Speisekohlrüben / Radies / Rettich
Kohlfliege
(Delia radicum) Fliegen+ +
Kapitel 2-7 S. 14 (11) Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi / Radies / Rettich / RucolaErdflöhe, Rapsglanzkäfer
(Phyllotreta spp., Sminthuridae)
++ ++
2-4, 6- 8 Kapitel S. 12 (7)Kohlraupen
(Mamestra brassi-cae, Pieris rapae, Plutella xylostella)
1 ++ ++
2-4, 6- 8 Kapitel S. 11 (6)Kohlmottenschildlaus
(Aleyrodes proletella)
1 + ++
2-4, 6- 8 Kapitel S. 14 (10)Mehlige Kohlblattlaus
(Brevicoryne brassicae)
2 -
2-4, 6- 8 Kapitel S. 12 (8)Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi / Radies / Rucola
Falscher Mehltau
(Peronospora parasitica)
!*) !*)
2-4, 6, 8 Kapitel S. 10 (4)Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi
Kohlschwärze
(Alternaria brassicae)
+ +
Kapitel 2-4 S. 10 (5)Kopfsalate / Blattsalate
Grüne Salatlaus
(Nasonovia ribisnigri)
++ ++
Kapitel 9-10 S. 6 (6)Eulenraupen
(Noctuidae)
- +
Kapitel 9-10 S. 5 (5)Salatwurzellaus
(Pemphigus bursarius)
+ +
Kapitel 9-10 S. 5 (4)Falscher Mehltau
(Bremia lactucae)
!*) !*)
Kapitel 9-10 S. 5 (3)Gewächshausschädlinge weiter auf dem Vormarsch: Blattläuse, Weisse Fliegen, Spinnmilben und Thripse breiten sich weiter stark aus. Je nach Standort treten Eulenraupen und insbesondere an Auberginen Kartoffelkäfer auf. Diese Schadorganismen werden ab sofort nur noch bei ausserordentlichen Vorkommnissen in der unten stehenden Tabelle aufgeführt.
Einflug von Lygus-Wanzen: In der Deutschschweiz nimmt die Aktivität der Behaarten Wiesenwanze (Lygus ruguli- pennis) u.a. in den Gemüsebeständen zur Zeit deutlich zu.
Extension Gemüsebau | Info 17/13| 9. Juli 2013 3/4 Schädling / Krankheit Hin-
weis
Aktivitäten Stand
Pflanzenschutzempfehlungen für die genannten Kulturen
vor 7
Tagen aktuell
DATAphyto / Dokumente / Pflanzenschutz-
mittel-Listen *
Merkblatt FiBL**
Lauch / Zwiebeln / Schnittlauch
Zwiebelthrips
(Thrips tabaci)3 + ++
Kapitel32,33,40
S. 27 (4)
Lauchmotte
(Acrolepiopsis as- sectella)+ ++
Kapitel32,33,40
S. 27 (3)
Grüne und Weisse Spargeln
Spargelhähnchen, Spargel- käfer
(C. asparagi, C. duodecim- punctata)++ +
Kapitel35
-
Zwiebeln / Schnittlauch
Falscher Mehltau, Samt- flecken
(Peronospora destructor, Cladosporium allii-cepae)+++ +++
Kapitel33, 40
S. 24 (4), -
Karotten / Knollenfenchel / Knollensellerie und Sellerie / Petersilie
Möhrenfliege
(Psila rosae)
Kapitel16-18, 40
S. 17 (3)
Karotten
Möhrenblattfloh
(Trioza apicalis)
++ ++
Kapitel16
S. 17 (4)
Randen
Ramularia-Cercospora- Blattflecken
(Ramularia beticola, Cercospora beticola)+ ++
Kapitel22
32 (5)
Tomaten
Tomatenminiermotte
(Tuta absoluta)
4 !*)
Kapitel29
S. 52 (15)
Grauschimmel
(Botrytis cinerea)
++ ++
Kapitel29
S. 47 (5)
Kraut- und Braunfäule
(Phytophthora infestans)
!*) ++
Kapitel29
S. 47 (6).
Samtflecken
(Cladosporium fulvum)
+++ +++
Kapitel29
S. 48 (7)
Bakterielle Tomatenwelke
(Clavibacter michiganensis (Cmm))
!*) !*)
Kapitel29
S. 46 (3)
Gurken / Tomaten
Echter Mehltau
(Sphaerotheca f./ Erysiphe c., Oidi- um neolycopersicum)
+++ +++
Kapitel25, 26, 29
S. 40 (5) S. 48 (8)
Blattfleckenkrankheiten
(Alternaria/Ulocladium sp., Alternaria sp.)
+ ++
Kapitel25, 29
S. 48 (7)
Extension Gemüsebau | Info 17/13| 9. Juli 2013 4/4 Tabellenlegende:
1 Kohlschabe (Plutella xylostella) und Kohlmottenschildlaus (Aleyrodes proletella): Raupen und Puppen der Kohlschabe und frische Eigelege der Kohlmottenschildlaus sind derzeit zahlreich in den Kohlbeständen zu finden. Denken Sie nach dem Abernten an Feldhygiene! Durch rasches Zerkleinern der Ernterückständen kann die Weiterentwicklung der genannten Schädlinge verhindert werden.
2 Mehlige Kohlblattlaus (Brevicoryne brassicae): Erster Befall mit der gefürchteten Mehligen Kohlblattlaus wird aus dem unteren St. Galler Rheintal gemeldet. In den überwachten Beständen im Seeland (BE, FR) und im Kanton Aargau sind bislang nur Grüne Pfirischläuse (Myzus persicae) in den Kohlbeständen aufgetreten. Kulturkontrollen sind angezeigt.
3 Zwiebelthrips (Thrips tabaci): Im Laufe der vergangenen Woche ist die Thripsaktivität in Zwiebel- und Lauchkulturen in der Deutschschweiz deutlich gestiegen. Da Thripse versteckt zwischen den Blattscheiden leben, sind bei der Behandlung insbesondere die Pflanzenherzen gut zu benetzen. Die Spritzbrühenmenge sollte in jungen Kulturen bei 400-500 l/ha liegen, bei Beständen im Blattwachstum werden 600-1000 l/ha empfohlen. Die Zugabe eines bewilligten Netzmittels sowie der Einsatz von Droplegs sind von Vorteil. Bitte beachten Sie, dass Pyrethroide bei Temperaturen über 22/25°C keine optimale Wirkung aufweisen. Abamectin, Phosphorsäureester und Spinosad zeigen bis 27°C und Neonicotinoide bis 30°C eine gute Wirkung. Es wird dringend geraten, die Wirkstoffgruppen abzuwechseln. Mehr Informationen zum Thema „Pflanzenschutz in Zwiebeln – Anwendung von Pflanzenschutzmitteln“ finden Sie im gleichnamigen Merkblatt von Jacob Rüegg und Reinhard Eder (Agroscope) unter: http://www.agroscope.admin.ch/gemuesebau/00913/00933/03207/03216/index.html?lang=de . 4 Tomatenminiermotte (Tuta absoluta): In der Romandie und in der Deutschschweiz wurden in den Pheromonfallen in der
vergangenen Woche keine Fänge registriert - mit einer Ausnahme: im Tägermoos (TG) wurden 2 Falter in einer Aussenfalle gefangen.
Impressum
Beiträge zur Lutz Collet, Armelle Rochat, Grangeneuve, Posieux (FR); Léandre Guillod, Martin Keller, Beratungsring Gemüse, Mitteilung lieferten Ins (BE), Johann Kling, Strickhof, Winterthur (ZH), Eva Körbitz, Barbara Oppliger, Rheinhof, Salez (SG);
Silvano Ortelli, Ufficio della consulenza agricola, Bellinzona und Tiziano Pedrinis, Lumino (TI), Margareta Scheid- iger, Arenenberg, Salenstein (TG); Suzanne Schnieper, Hansruedi Rauchenstein, Liebegg, Gränichen (AG)
Copyright Agroscope, Schloss 1, Postfach, 8820 Wädenswil www.agroscope.ch Herausgeber Verein Publikationen Spezialkulturen, c/o Agroscope
Zusammenarbeit Kant. Fachstellen und Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), 5070 Frick
Redaktion Cornelia Sauer, Werner Heller, Serge Fischer, Lucia Albertoni, Mauro Jermini (Agroscope) und Martin Koller (FiBL) Adressänderungen Stutz Druck AG,
Bestellungen 8820 Wädenswil Tel. 044 783 99 11, Fax 044 783 99 22; info@stutz-druck.ch, www.stutz-druck.ch Kein Problem:
-
Zunehmend:
Abnehmend:
Vereinzelt:
+
Vorhanden:
++
Probleme:
+++
* Internet-Pflanzenschutzmitteldatenbank DATAphyto: http:dataphyto.acw-online.ch
** Homepage FIBL (Ausgabe 2012):
http://www.shop.fibl.org/artikel/mb-1284- pflanzenschutzempfehlung.php
!*) Schaderreger könnte auftreten, Kulturkontrollen bzw. Fallenüberwa- chung empfehlenswert!
Jeudi 22 août 2013 de 13h30 à 16h30
Journée d’information Cultures Maraîchères sous serres
Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Centre de recherche Conthey
1. Programme
13h00 – 13h30 Accueil/Café
13h30 – 15h30 Introduction et exposés 15h30 – 16h30 Visite des essais
16h30 Discussions autour d’un verre
2. Exposés
Situation du pepMV en Suisse: 1
ersrésultats (Olivier Schumpp ou Céline Gilli)
Lutte contre les acariens en cultures de tomate sous serre (Serge Fischer)
Proficost: un nouvel outil pour les maraîchers (Vincent Günther et Lutz Collet)
Bilan économies d’énergie (Céline Gilli)
Utilisation d’éthylène pour le mûrissement des tomates (Céline Gilli et Juerg Stalder) 3. Présentation et visite des essais en cours (avec posters):
Tomates sur substrat: déshumidification et lutte contre le botrytis (Céline Gilli)
Pleine terre: utilisation d’engrais verts pour lutter contre les maladies du sol (Vincent Michel)
Tomates pleine terre: lutte contre les acariens (Yannick Fleury)
Concombre sur substrat: lutte contre le pythium (Cédric Camps) 4. Discussions autour d’un verre
Au plaisir de vous rencontrer à cette occasion.
Information Langue: français
Plan d‘accès voir au verso www.agroscope.ch