DIE BESTEN SPÄTBURGUNDER DES AHRTALS

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DIE BESTEN SPÄTBURGUNDER DES AHRTALS

mit den Sonderpreisen „BESTER FRÜHBURGUNDER“ · „BESTER BLANC DE NOIR“

und „BESTER ROSÉ“

Informationen zu Wettbewerb und Ausschreibung 2021

10 J AHRE

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„WEIN VERSTEHEN. SICHERHEIT GEBEN. ZUKUNFT DENKEN“

ähe, Vertrauen und Verlässlichkeit gehören bei uns seit 156 Jahren zur Geschäftsphilosophie. Als die Nummer 1 im Kreis Ahrweiler sind wir fest mit der Region verwurzelt und tragen mit unserem umfassenden Engagement für gemeinschaftliche Anliegen dazu bei, die wirtschaftlichen und sozialen Grundlagen der Gesellschaft zu erhalten und ihren Zusammenhalt zu stärken. Dazu gehört auch der Ahrwein, da er nicht nur das prominenteste Vorzeigeprodukt des Ahrtals ist, sondern für die Wirtschaft und den lebhaften Tourismus im Ahrtal eine sehr bedeutende Rolle spielt.

Deshalb sind wir einer der größten Unterstützer für den besonderen und einmaligen Weinpreis „Ahrwein des Jahres“, der in diesem Jahr bereits sein 10-jähriges Jubiläum feiern darf. Das Ziel ist, die besten Weine des Ahrtals ins Rampen- licht zu stellen, um bei den Besuchern und Einheimischen für eine hervorragende Qualität zu werben. Der „Ahrwein des Jahres“ ist allerdings nur dann spannend und repräsentativ, wenn möglichst viele Winzer unserer Region daran teilnehmen. So stärken wir den Tourismus, den Weinabsatz und die damit verbundene Wirtschaftskraft.

Um den „Ahrwein des Jahres“ so attraktiv wie möglich zu gestalten, haben wir bewusst unser finanzielles Engagement erhöht. Dadurch kann die Ausstellungsgebühr von 25 Euro pro Wein auch in dem Jubiläumsjahr gehalten werden. Solch einen Weinpreis gibt es nur bei uns! Kein anderes Weinbaugebiet in Deutschland führt einen vergleichbaren Wettbe- werb durch. Wir hoffen, die Winzerschaft mit unserer Unterstützung weiterhin für die Teilnahme am Wettbewerb begeistern zu können und wünschen allen Teilnehmern bereits jetzt viel Erfolg und Freude gemäß unserem Motto

„Wein verstehen. Sicherheit geben. Zukunft denken!“.

NEUTRALE UMSETZUNG

ieser Weinpreis repräsentiert eine ganze Weinregion. Es ist uns eine Verpflichtung neutral, in verdeckten Proben die jeweiligen Sieger zu ermitteln.“ Carsten Henn,Vorsitzender der Jury

Für die Durchführung des neutralen Wettbewerbs ist das International Wine Institute (IWI) verantwortlich. Durch Mitwirkung an vielen nationalen und internationalen Weinwettbewerben verfügt das IWI-Team über große Erfahrung.

Professionelles Equipment und die Räumlichkeiten der Ahr-Akademie schaffen den Rahmen für einen reibungslosen und fairen Wettbewerb.

Mit dem Ahrwein e.V. haben die Kreissparkasse Ahrweiler und das International Wine Institute einen zuverlässigen Partner. Die regionale Weinmarketingorganisation plant und organisiert den Wettbewerb mit. Als Fachschule für Som- meliers ist das anerkannte International Wine Institute nach Din EN ISO 9001:2015 zerti fiziert. Das Schulungsangebot richtet sich an Gastronomen, Weinhändler sowie Winzer und wird sowohl in Präsenz und Online angeboten.

Mehr erfahren Sie unter:

www.ahrweindesjahres.de www.iwi-sommelier.de

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DEUTSCHLANDS SPÄTBURGUNDERREGION

it 564 Hektar Rebfläche ist das Ahrtal eines der kleineren Weinan- baugebiete in Deutschland. Der König der roten Rebsorten ist mit über 369 Hektar der Spätburgunder. Er wächst auf Lösslehmböden, Stein- verwitterung, Schiefer und auf vulkanischem Gestein. Alle Trauben werden von Hand gelesen, so garantieren die Ahrwinzer beste Qualität. Die Weine aus der edlen Rebsorte sind finessenreich, einzigartig und je nach Ausbau mit hohem Volumen oder leicht und fruchtig zu genießen. Weinkritiker, Sommeliers und Weinfachberater sowie Fachleute und Genießer aus dem In- und Ausland schätzen das Spitzenprodukt aus der Region gleichermaßen.

ZIEL DES WETTBEWERBS

ür die Region: die Wirtschaft nachhaltig stärken und fördern.

Für die Winzer: Bestätigung ihrer Bemühungen und positive Beeinflussung des Marketings und des wirtschaftlichen Ergebnisses.

Für den Genießer: eine Orientierungshilfe beim Weineinkauf bieten und die Besonderheiten des Ahrtals in den Mittelpunkt stellen.

Wir bieten mit dem Ahrwein des Jahres ein Alleinstellungsmerkmal innerhalb der deutschen Weinlandschaft und ein vielfältiges Forum für Winzer, Hersteller und Endverbraucher.

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ABLAUF UND BEWERTUNG

einerzeuger und Genossenschaften aus dem Anbaugebiet „Ahr“

können ihre Weine in folgenden Kategorien anstellen:

Weinpreis „Bester Spätburgunder“

• Spitzengewächse in der Kategorie „Kultwein“

• Gewächse in der Kategorie „Premiumwein“

• Traditionelle Weine in der Kategorie „Klassiker“

Sonderpreise

• „Bester Frühburgunder“

• „Bester Blanc de Noir“

• „Bester Rosé“

Eine unabhängige, neutrale und fachlich sehr versierte Jury verkostet die Weine in verdeckten Probenrunden. Die Weine werden entsprechend ihrer Produktkategorie geordnet und nach dem internationalen 100-Punkte- Schema bewertet. Das Ergebnis setzt sich aus dem Punktedurchschnitt aller Verkoster zusammen, wobei die jeweils höchste und niedrigste Wertung gestrichen werden.

Die besten drei Weine in jeder Kategorie erhalten das Siegel „Sieger Ahrwein

des Jahres 2021“. Der Wein mit der höchsten Punktzahl ist „Ahrwein des Jahres“ in seiner Kategorie. Die zwei nachfolgenden Weine erhalten den zweiten und dritten Platz. Sollten Weine die gleiche Anzahl an Punkten erlangen, erfolgt ein Stechen.

Bei den Sonderpreisen gewinnt der Wein mit der höchsten Punktzahl. Die zwei nachfolgenden Weine erhalten den zweiten und dritten Platz. Sollten Weine die gleiche Punktzahl erhalten, erfolgt ein Stechen.

Start der Ausschreibung: Do., 06. Mai 2021

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ANFORDERUNGEN SONDERPREISE

Spätburgunder von großem internationalem Format

„Kultweine“

• Besonders privilegierte Lagen der Ahr (siehe Seite 15)

• Mind. 11,5 % Alkohol

• Ertrag maximal 50 Hektoliter pro Hektar

• Barrique-/Klassischer Ausbau

• 100 % Spätburgunder

• Bis 4 g Restzucker

• Mindestens 600 Flaschen im offenen Verkauf

„Bester Frühburgunder“

• Trauben müssen aus dem Anbaugebiet Ahr stammen

• Mindestens 12,0 % Alkohol

• 100 % Frühburgunder

Spätburgunder mit hoher Qualität und optimalem Preis-Genuss-Verhältnis

„Klassiker“

• Die Trauben müssen aus dem Ahrtal kommen

• Bis 13,00 Euro Verkaufspreis ab Hof

• Ertrag maximal 90 Hektoliter

• Stahltank/Holz/Barrique

„Bester Rosé“

• Rebsorten frei / Cuvée

• deutliche Farbabgrenzung zum Blanc de Noir

• Jahrgang 2020

• Mindestens 11 % Alkohol

• Geschmacksrichtung trocken bis feinherb

Exzellente Spätburgunder mit höchster Qualität

„Premiumweine“

• Orts- und Lagenweine

• Ertrag bis 60 Hektoliter pro Hektar

„Bester Blanc de Noir“

• Rote Trauben müssen hell gekeltert sein

• Mindestens 11 % Alkohol

• Geschmacksrichtung trocken bis feinherb

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JURY

er Weinpreis „Ahrwein des Jahres“ zeichnet sich durch qualifizierte Wein- Juroren aus, die größtenteils für internationale Wettbewerbe arbeiten. Als Ahr- Winzer ist in diesem Jahr das Weingut Burggarten vertreten.

Hier die Jury-Mitglieder für den Ahrwein des Jahres 2021:

Prüfungsvorsitzender:

Carsten Henn

Weinjournalist und Buchautor, Chefredakteur des Gault Millau

Paul Michael Schäfer

Weingut Burggarten

Thorsten Kiss

Sommelier (IHK), Influencer und Produktmanager der Schlumberger GmbH

Lars Daniëls

MV - Redacteur / Senior Editor Perswijn Internationaler Journalist

Katharina Röder

Sommeliére Landlust Burg Flamersheim

Helga Schroeder

(MS) Master Sommelier

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ANSTELLUNG UND PREISE

ugelassen zum Wettbewerb werden Weine, die zu 100 % aus der Weinbauregion Ahr stammen, Erzeuger- Abfüllungen sind und den Anforderungen der jeweiligen Kategorie entsprechen. Zum Abgabetag müssen 600 Flaschen zum Verkauf an den Endkunden zur Verfügung stehen.

Maximal kann jedes Weingut / jede Genossenschaft zwei Weine in jeder Kategorie oder für jeden Sonderpreis anstellen. Es müssen von jedem Wein zwei Flaschen angestellt werden. Ein Weinpass muss pro Wein erstellt werden. Für jede eingereichte Probe wird eine Schutzgebühr erhoben. Diese deckt die Kosten für die Erfassung der Proben, die Anreise der Fachjury, die Organisation des Wettbewerbs, das Booklet sowie die Auszeichnungen und Urkunden für die Gewinner der Kategorien.

Es wird eine Schutzgebühr von 25,00 Euro pro Weinanstellung erhoben. Stellt ein Erzeuger mehr als sechs unter- schiedliche Weine an, entfällt ab der siebten Anstellung die Schutzgebühr für jeden weiteren Wein.

Die Weine können unter folgendem Link angemeldet werden:

www.ahrweindesjahres.de/wettbewerb_formular.php

TERMINE:

Start der Ausschreibung: 06. Mai 2021 Finale Abgabe:

26. und 27. Mai 2021

Bewertung der Weine: 18. Juni 2021 Online-Gala-Präsenta

tion: Am 5.10.2021 um 20.15 Uhr

auf Facebook und auf der Homepage der Kreisparkasse

Ahrweiler

Lieferadresse:

Ahrwein e.V.

Oberstraße 8

53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

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VERMARKTUNG

ie Ergebnisse werden nach Bekanntgabe der Gewinner veröffentlicht. Die Veröffentlichung erfolgt in den regi- onalen und überregionalen Tageszeitungen, den deutschen Fachmagazinen und im Internet. Alle Siegerweine werden in der eigenen Publikation „Ahrwein des Jahres“ veröffentlicht.

Die Kreissparkasse Ahrweiler, die Kreisverwaltung Ahrweiler und das International Wine Institute haben sich zum Ziel gesetzt, die Siegerweine der Kategorien „Ahrwein des Jahres“ bei hochwertigen Veranstaltungen, Seminaren und für Multiplikatoren als repräsentative Gastgeschenke einzusetzen.

SIEGERWEINE UND DAS SIEGER-SIEGEL

ie Sieger in den Kategorien „Kultwein“, „Premiumwein“ und „Klassiker“ erhalten eine Urkunde und das Siegel

„Bester Spätburgunder des Ahrtals“. Der zweite und dritte Sieger in der jeweiligen Kategorie erhält die Aus- zeichnung: „Ahrwein des Jahres 2. Sieger“ bzw. „Ahrwein des Jahres 3. Sieger“.

Jeder Sieger erhält 100 Siegel kostenlos. Weitere Siegel können gegen den Einstandspreis beim Ahrwein e.V. bestellt werden.

Die Sieger der Sonderpreise erhalten eine Urkunde und das Siegel „Bester Frühburgunder“, „Bester Blanc de Noir“,

„Bester Rosé“. Der zweite und dritte Sieger in der jeweiligen Kategorie erhält die Auszeichnung: „Ahrwein des Jahres 2.Sieger“ bzw. „Ahrwein des Jahres 3. Sieger“.

NUTZUNG DER AUSZEICHNUNG UND DER LOGOS

ie Sieger haben die Möglichkeit, die erhaltenen Auszeichnungen und Logos des International Wine Institute für ihre Etikettierung und Werbung zu nutzen. Der Wettbewerb ist vom Land Rheinland-Pfalz nach § 30 der Weinverordnung i.d.g.F. anerkannt.

DEFINITION EIGENNAMEN

iele Weinerzeuger nutzen für besondere Weine je nach Ausbau, Historie oder Phantasie Weinnamen, welche über keine rechtlichen Definitionen verfügen. Eigennamen werden in der Kategorie „Premium“ zugelassen.

(zum Beispiel „R“, „S“ „Nr. 1“, „JS“ „Jubilus“).

DEFINITION „BESONDERS PRIVILEGIERTE LAGEN“

Privilegierte Lagen im Weinanbaugebiet Ahr:

1. Ahrweiler Rosenthal 2. Ahrweiler Silberberg 3. Ahrweiler Daubhaus 4. Altenahrer Eck

5. Dernauer Pfarrwingert 6. Dernauer Hardtberg

7. Heimersheimer Landskrone 8. Heimersheimer Burggarten 9. Marienthaler Trotzenberg 10. Mayschosser Mönchsberg 11. Neuenahrer Sonnenberg 12. Neuenahrer Schieferlay

13. Neuenahrer Kirchtürmchen 14. Recher Herrenberg

15. Walporzheimer Gärkammer 16. Walporzheimer Kräuterberg 17. Walporzheimer Alte Lay 18. Mayschosser Laacherberg

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Kreissparkasse Ahrweiler Wilhelmstraße 1 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Telefon 02641 380-0

International Wine Private Institute GmbH Wilhelmstraße 20

53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler Telefon 02641 91245-90

shapefruit AG Telegrafenstraße 13 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Telefon 02641 8005-0

Ahrwein e.V.

Oberstraße 8 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Telefon 02641 91 71 25