WEINKARTE
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
BUBBLES
1dl 7.5dl
Louis Roederer Brut Collection 103
Frankreich, Reims
Veuve Clicquot Ponsardin 18 103
Frankreich, Reims
Boucher Premier Cru « BRUT ROSÉ » 18 95
Frankreich, Gilles Boucher, Champillon
Prosecco NUDO Extra Dry DOC 9.5 63
Italien, Valdobbiadene, Glera
Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut, Cuvée Prestige 89
Italien, Lombardia, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco
ZERO WHITE BOTTEGA Nonalcoholic 7.5 59
Italien, Valdobbiadene, Glera
WEINE by the glass
WEISS
Weisswein gespritzt 8.5
1dl Weisswein – Mineralwasser oder Citro – Eiswürfel
Verdejo «Acappela» 2020 8.5 59
Spanien, Rueda, Verdejo
Chardonnay Unplugged Hannes Reeh 2018 11 73
Österreich, Burgenland, Chardonnay
Sauvignon Blanc « Gemella » 2020 10.5 68
Italien, Toscana, Tenuta Vallocaia, Sauvignon Blanc
Grüner Veltliner Classic Bio « Urbanihof » 2019 10.5 69
Österreich, Wagram, Niederösterreich, GV
ROSÉ
Domaine OTT 2020 14 89
Château de Selle, Côtes de Provence, Frankreich Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvedre
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
WEINE by the glass
ROT
1 dl 7.5dl
Unplugged 18/19 11 71
Hannes Reeh, Andau, Neusiedler See, Österreich Zweigelt
92 Falstaff
Château Pichon Longueville 2017 14 98
Reserve de la Comtesse
Comtesse de Lalande, Pauillac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 92 Parker, 17 Gabriel, 18 Robinson
Botrosecco unser GEHEIM-TIPP 2018 11 73
Le Mortelle, Toskana, Maremma, Italien Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 92 Falstaff, 18 Vinum
Botrosecco , MAGNUM 2018 156
IL PINO di Biserno 2018 16 109
Tenuta di Biserno, Maremma, Toskana, Italien Merlot, Cabernet Franc, Cab. Sauvignon, Petit Verdot 94 Parker, 94 Falstaff
Acappela 2017 10 69
Monteabellon, Ribera del Duero, Spanien Tempranillo
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CHAMPAGNER
BRUT BLANC
7.5dl
Louis Roederer Brut Collection 103
Reims, Frankreich
Veuve Clicquot Ponsardin 103
Frankreich, Reims
Duménil 1
erCru, Grande Reserve 92
Duménil 1
erCru, Blanc de Blanc 115
Frédérique & Hugues Poret-Duménil Chigny-les-Roses, Frankreich
Ruinart «Blanc de Blanc» 143
Reims, Frankreich
Moët ICE IMPÉRIALE, Demi-Sec 118
Reims, Frankreich
Louis Roederer Cristal 2008 408
Reims, Frankreich 100 Parker, 20 Robinson
Dom Pérignon 2008 285
Reims, Frankreich 98 Parker, 19 Robinson
BRUT ROSÉ
Boucher Premier Cru « BRUT ROSÉ » 98
Gilles Boucher, Champillon, Frankreich
Ruinart «BRUT ROSÉ» 143
Reims, Frankreich 95 Parker, 96 WS
Dom Ruinart Rosé Brut 2004 469
Reims, Frankreich 96 Parker, 18 Robinson
Dom Pérignon Rosé Brut 2006 685
Reims, Frankreich 95 Parker, 96 WS
Taittinger Rosé, Brut Prestige 67 118
Reims, Frankreich
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
WEISSWEIN
SCHWEIZ
7.5dl
Räuschling 2020 71
Kellermeisters Selektion, Staatskellerei Zürich Räuschling
Müller Thurgau 2019 71
DREISTAND, Weinkellerei am See, Wädenswil Müller Thurgau
Gantenbein Chardonnay 2018 285
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch, Graubünden Chardonnay
92 Falstaff
Petite Arvine 2018 76
Caves Fin Bec, Sion, Valais Petite Arvine
Vinattieri Bianco del Ticino 18/19 78
Luigi Zanini, Ligornetto, Tessin Chardonnay, Sauvignon Blanc
ÖSTERREICH
Riesling «Federspiel» 19/20 83
Wachauer Terrassen, Familie Schmelz Riesling
92 Falstaff
«Smaragd» Grüner Veltliner 2019 98
Ried Liebenberg
F.X. Pichler, Wachau Grüner Veltliner 100 Falstaff
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
FRANKREICH
7.5dl
Chablis 1er Cru 18/19 86
Guy Robin & fils, Montée de Tonnerre, Chablis Chardonnay
Sancerre 19/20 83
BIO, Domaine Vacheron, Loire Sauvignon Blanc
Baron de « L » 2017 168
De Ladoucette, Pouilly fumé Sauvignon Blanc
Chassagne Montrachet 1er Cru 2017 128
«Clos Saint Jean»
Domaine Coffinet-Duvernay, Côte de Beaune Chardonnay
Meursault 1
erCru 2015 103
«Blagny»
Michel Bouzereau et fils, Côte de Beaune Chardonnay
Puligny Montrachet 2016 137
Jacques Carillon, Côte de Beaune Chardonnay
Blanc de Lynch Bages 16/19 118
Grand Cru classé, Pessac-Léognan, Graves Sauvignon Blanc, Sémillon, 96 Parker, 97 Suckling
Font de Crau Blanc 2018 89
Châteauneuf du Pâpe, Domaine de la Craveirette Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Picardin GEHEIM-TIPP
Château Lafaurie Peyraguey 2019 98
Grand Vin sec, Pessac-Léognan, Graves Sauvignon Blanc, Sémillon
92 Parker, 95 Suckling
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
DEUTSCHLAND
7.5dl
Riesling Porphyr 2020 74
Wagner Stempel, Siefersheim, Rheinhessen Riesling
Saar Riesling Fuder 13 18/19 71
Van Volxem, Saar Riesling
Weedenborn 2019 76
Monzernheim, Rheinhessen Sauvignon Blanc
ITALIEN
Cervaro della Sala 18/19 98
Castello della Sala, Antinori, Umbria Chardonnay, Grecchetto
Pescaja Roero Arneis 2020 65
Az. Agricola Pescaja, Cisterna d’Asti Arneis
Blangé Arneis 2020 78
Az. Vinicole Ceretto, Langhe Arneis,
Vie di Romans 2014 83
Friuli Isonzo, Rive Alte, Gianfranco Gallo Chardonnay
Piere 2018 87
Friuli Isonzo, Rive Alte, Gianfranco Gallo Sauvignon Blanc
Soave Castelcerino 2019 69
Colli Scaligeri, Filippi Garganega, Grecchetto
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
ROSÉ
Conte LEMAR 2020 71
Tenuta Gregu, Sardinien, Italien Cannonau, Vermentino
Conte LEMAR, MAGNUM 2019 154
Domaine OTT 2020 83
Château de Selle, Côtes de Provence, Frankreich Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvedre
ETOÎLE
Domaine OTT
2019 118
Château de Selle, Côtes de Provence, Frankreich Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvedre
Whispering Angel 2020 73
Château d’Esclans, Côtes de Provence, Frankreich Cinsault, Grenache, Rolle
Whispering Angel, MAGNUM 2020 154
ROTWEIN
SCHWEIZ
7.5dl
Ligornetto 2015 103
Vinattieri Ticinesi Merlot
Gantenbein Pinot Noir 17/18 225
Martha & Daniel Gantenbein, Fläsch Pinot Noir
94 Parker
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
ÖSTERREICH
7.5dl
«G» Cuvée Barrique 03/02 189
Albert Gesellmann, Deutschkreuz, Mittelburgenland Blaufränkisch, St. Laurent
94 Falstaff
Battonage “Red Scorpion” 2017 198
Wild boys Club Battonage, Illmitz, Burgenland Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon 100 Punkte Falstaff!!!
Salzberg 2006 183
Heike & Gernot Heinrich, Gols, Burgenland Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch
97 Falstaff
Supremus 2017 79
Steindorfer, Andau, Burgenland Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot 91 Falstaff
Steinzeiler 2013 132
Andi Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon 95 Falstaff
FRANKREICH
Bourgogne
7.5dl
« Jus de vie » 2017 67
Domaine de la Craveirette, Côtes du Rhône Grenache, Marselan, Merlot, Mourvédre GEHEIM-TIPP
Châteuneuf du pâpe « Font de Crau » 2016 96
Domaine de la Craveirette Grenache, Mourvédre GEHEIM-TIPP
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
FRANKREICH
7.5dl
Bordeaux
Château La Tour Carnet 2014 89
4ème Grand Cru classé, Haut Médoc
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 92 Parker
Château Siran 2012 86
Cru Bourgeois Exceptionel, Margaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 92 Parker, 17 Gabriel, 93 Suckling
Château Lascombes 2009 215
2ème Grand Cru classé, Margaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 94 Parker, 93 Suckling
Château Cos d’Estournel 2008 480
2ème Grand Cru classé, St. Estèphe Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc 96 Parker, 19 Gabriel
Château Pichon Longueville 2007 253
Comtesse de Lalande
2ème Grand Cru classé, Pauillac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 98 Parker, 98 WS, 19 Gabriel
Château Lynch Bages 2012 179
5ème Grand Cru classé, Pauillac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 94 Suckling, 18 Gabriel, 94 WS
Château Pontet Canet 2011 185
5ème Grand Cru classé, Pauillac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 96 Parker, 18 Gabriel
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
Bordeaux
7.5dl
Château Aiguilhe 2015 81
Côtes de Castillon, Comte Neippberg Merlot, Cabernet Franc
91 Parker, 92 WS
Château La Tour-Figéac 2012 96
Grand Cru classé, St. Emilion Merlot, Cabernet Franc
93 Parker, 18 Gabriel, 93 Suckling
La Fleur de Rocheyron 2018 96
Grand Cru, St. Emilion Merlot, Cabernet Franc 93 Parker, 95 Suckling
Château Argilus du Roi 2011 79
Cru Bourgeois, St. Èstèphe
Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Petit Verdot
Château Montrose 2012 178
2ème Grand Cru classé, St. Èstèphe
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 94 Suckling, 18 Gabriel, 93 WS
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
Bordeaux
7.5dl
Château Lafon Rochet 12/13 107
4ème Grand Cru classé, St. Èstèphe
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 92 Parker
Château Beychevelle 2000 298
Grand Vin, St. Julien
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 93 Parker, 17 Gabriel, 92 WS
Château Gazin 2009 238
Familienbesitz in 5. Generation!!, Pomerol Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 96 Parker, 93 WS, 20 Gabriel !!!
Château Clinet 2010 365
Merlot, Cab.Sauvignon, Cab.Franc ,Pomerol 96 Parker, 93 WS, 20 Gabriel !!!
Château Clos du Beau Pére 2012 103
Jean-Luc Thunevin, Pomerol Merlot, Cabernet Franc 92 Parker, 92 Suckling
Château Beauregard 2014 103
Grand Vin, Pomerol Merlot, Cabernet Franc 92 Parker, 18 Gabriel
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
ITALIEN
Piemont
7.5dl
Colonnello 2011 280
Barolo, Poderi Aldo Conterno Nebbiolo
93 Parker, 94 Suckling, 92 WS, 3 bicchieri
Montruc 12/15 95
Franco Martinetti, Barbera d‘Asti
Barbera d’Asti 2020 78
Carlin de Paolo Barbera d‘Asti
Barolo Bussia 2013 163
Nebbiolo, Prunotto, Alba 93 Parker, 3 bicchieri
Veneto
7.5dl
Clos Roareti 2016 73
Guerrierri Rizzardi, Bardolino Merlot
Toskana
Magari 2015 105
Ca Marcanda, Angelo Gaja
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 93 Suckling, 95 Parker
Il Carbonaione 2016 93
Podere Poggio Scalette Sangiovese
O T 2012 96
Societa Agricola Oliviero Toscani Syrah, Cabernet Franc, Petit verdot
Saffredi 2016 148
Elisabetta Gepetti, Fatt. Le Pupille Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot 99 Suckling, 95 Parker, 92 Wine spectator
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
ITALIEN
Toscana
7.5dl
Caiarossa 2013 106
Societa Agricola Caiarossa, Riparbella Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Syrah, Sangiovese, Alicante, Petit Verdot 95 Suckling, 94 Parker
Brunello di Montalcino 2015 98
Cantinetta Lazzaretti Sangiovese
96 Suckling, 93 Wine spectator
Ornellaia 2004 198
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 98 Parker, 98 Suckling, 97 falstaff
Principe 2018 76
Podere Roseto, Bolgheri
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sassicaia 2003 192
Tenuta San Guido, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 97 Parker, 3 bicchieri, 98 Suckling
Cont’Ugo 2018 96
Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Merlot
93 Parker, 92 Suckling
Guado al Tasso 2018 175
Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 93 Parker, 95 Veronelli, 96 Suckling
Biserno 2013 197
Tenuta di Biserno,
Cabernet Franc, Merlot, Petit verdot Cabernet Sauvignon
98 Parker, 96 Suckling, 97 falstaff, WS 94
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
ITALIEN
Sicilia
7.5dl
Rosso del Conte 2014 92
Contea di Sclafani, Tenuta Regaleali, Tasca Nero d’Avola, Perricone
96 James Suckling
Sardegna
Barrua 2017 86
Agricola Punica, Isola dei Nuraghi Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot 95 Suckling, 3 bicchieri
Barrua MAGNUM
(1.5 LT)2016 185
Marchese di Villamarina 2015 89
Sella & Mosca, Alghero Cabernet Sauvignon
95 Doctor Wine, 92 Falstaff, 2 bicchieri
SPANIEN
Priorat
Sagesse 2015 98
Les Cousins, Marc & Adrià Carignano, Garnacha negra 94 Parker, 94 Guia Penin
Rioja
200 Monges, Gran Reserva 2001 112
Bodegas Vinicola Real,
Tempranillo, Graciano, Mazuelo 93 Parker
Eusebio 2016 115
Olivier Rivière
Tempranillo, Graciano, Mazuelo 93 Parker
Toro
Pintia 2016 115
Bodegas Vega Sicilia Tinta de Toro
94 Guia Penin, 94 Parker, 91 Wine Spectator, 95 Suckling
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
SPANIEN
Ribera del Duero
7.5dl
Flor de Pingus 2016 158
Dominio de Pingus, Castilla Léon Tempranillo
95 Parker, 96 Suckling
Pingus 2018 1080
Dominio de Pingus, Castilla Léon Tempranillo
100 Parker, 99 Suckling
Dominio de Atauta 2013 96
Bodegas Atauta, Castilla Léon Tempranillo
93 Parker, 93 Guia Penin
Aalto 2018 93
Bodegas Aalto Tempranillo
95 Guia Penin, 94 Parker
Mauro VS 2017 135
Bodegas Mauro, Castilla Léon Tempranillo
95 Parker
Catalunya
Clos d’Agon 2013 91
Bodegas Agon, Silvio Denz
Cab. Sauvignon, Syrah, Cab. Franc 95 Parker
Yecla
Mercedes 2016 68
Smith & Garcia Monastrell, Syrah
Jumilla
Escudo de Armas 16/18 86
Bodegas Juan Gil
Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
GORU 18 M 2016 89
Ego Bodegas
Monastrell, Cabernet Sauvignon
ALLE PREISE IN SCHWEIZER FRANKEN (CHF) INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER
SÜDAFRIKA
Fusion V 2014 112
De Toren, Stellenbosch
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
« Z » De Toren 2014 98
De Toren, Stellenbosch
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec