Alle unsere Olivenoele aus Italien sind von "MERUM" (der strengsten Selektion) und "DER FEINSCHMECKER" im Jahre 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 und 2019 ausgezeichnet worden
Quattrociocchi Extravirgine Olivernoele / Latium
Americo Quattrociochi ist der Aufsteiger der letzten Jahre.
Beim "Der Feinschmecker-Olivenoeltest 2017” belegten seine Olivenoel in den verschiedenen Kategorien die Plätze eins, zwei und drei.
1. Platz Intensiv-fruchtig "Superb-BIO"
2. Platz Mittelfruchtig "Classico-BIO"
3. Platz Mittelfruchtig "Olivastro-BIO"
PREISLISTE 20.04.2021
Auch seine aromatisierten Extravirgine Olivenoel (BIO) sind eine Spezialität und weltweit gefragt. Ein echter Aufsteiger !
Frantoi Cutrera Olivenoele – Sizilien
Salvatore Cutrera, ein echtes Schwergewicht unter den
italienischen Olivenoel-Produzenten mit vielen internationalen Auszeichnungen. Seine aromatisierten Olivenoele sind eine sizilianische Spezialität und weltweit gefragt.
Handwerklich hergestellte sizilianische Pesto und Sugo:
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Extravirgine Olivenoel "Classico-BIO" 0,5L 18,40
Extravirgine Olivenoel "Superb-BIO" 0,5L 18,40
Extravirgine Olivenoel "Delicato-BIO" 0,5L 18,40
Extravirgine Olivenoel "Classico-BIO" 5 ltr. Kanister 96,50
Extravirgine Olivenoel mit Lemone-BIO 0,25L 9,90
Extravirgine Olivenoel mit Weissem Trüffel-BIO 0,25L 11,95
Extravirgine Olivenoel mit Orange-BIO 0,25L 9,90
Extravirgine Olivenoel mit Basilico-BIO 0,25L 9,90
Extravirgine Olivenoel mit Pepperoni-BIO 0,25L 9,90
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Primo D.O.P. Monte Iblei 0,5L 17,50
Primo BIOLOGICA 0,5L 17,50
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Sugo all'Arrabbiata, Versione Siciliana 290g-Glas 5,35
Pesto di Basilico, Versione Siciliana 190g-Glas 4,50
Pesto & Bruschetta, Versione Siciliana 190g-Glas 4,50
Sugo di Rustico Siciliana / Sizilianische Tomatensouce 290g-Glas 5,70 Salsa Pronta di Pomodoro, Version Siciliano Tomatensauce
nach sizilianischen Rezept
290g-Glas 3,80
Frantoio Franci Olivenoele – Toskana
Giorgio Franci ist wahrscheinlich der international
erfolgreichste Olivenoel-Produzent der Welt. Seine Jahr für Jahr hohen Qualitätsstandards sind unübertroffen.
Azienda Agricola Ranieri / Kalabrien
"Qualitätsbewust - Biologisch - Zukunftsorientiert"
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Extravirgine „Fiore del Frantoi“ 0,5L 13,90
Extravirgine „Frantoio Franci“ 0,5L 15,40
Extravirgine „La Cinciallegra BIO“ 0,5L 15,80
Extravirgine „Toskano BIO“ 0,5L 18,90
Extravirgine „Villa Marga“ 0,5L 20,40
Extravirgine „ Villa Marga Grand Cru“ 0,25L 19,90
Extravirgine "Olivastra Seggianese 0,5L 21,20
Extravirgine Le Trebbiane 0,5L 20,40
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Extravirgine Olivenoel "Ranieri" 0,25L 7,80
Extravirgine Olivenoel "Ranieri" 0,5L 10,95
Extravirgine Olivenoel "Ranieri" 0,75L 15,95
Extravirgine Olivenoel "Ranieri Novello BIO ungefiltert" 0,5L 14,95
Extravirgine Olivenoel "Ranieri BIO" 0,5L 14,95
Extravirgine Olivenoel "Ranieri BIO" 0,75L 18,90
Extravirgine Olivenoel "Ranieri" 5L 65,50
Azienda Crudo – Apulien
Die Fachzeitschrift "MERUM"( die strengste Sektion für ital.
Olivenoele ) hat 2016 das "CULTO" und das "CRUDO" Olivenoel mit 3 Herzen ausgezeichnet!
- HÖCHSTBEWERTUNG -
Agricola AGRESTIS Soc. Coop. - Sizilien
Die vielfach bei "DER FEINSCHMECKER" und "MERUM"
ausgezeichneten Olivenoele und Spezialitäten...
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Extravirgine „CULTO“ 0,5L 11,80
Extravirgine „CRUDO“ 0,5L 13,70
Extravirgine "SeiCinqueZero" 0,25L 12,50
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Extravirgine "FIORE D'ORO DOP." 0,5L 18,20
Extravirgine "BELL'OMIO BIO" 0,5L 18,20
SETARO möchte nicht, daß ihre Pasta im Internet verkauft und gehandelt wird.
Wenn Sie die SETARO-Pasta bestellen möchten, rufen Sie uns an: Tel. 02236 3749836 oder schreiben Sie uns eine eMail: bestellungen@weinhaus-bonn.de, oder kommen Sie zu unseren Verkaufszeiten in unseren Lagerverkauf, 50389 Wesseling- Urfeld, Sachsenweg 11.
SETARO does not want their pasta sold and traded on the internet.
If you would like to order SETARO-Pasta, call us: phone: +49 2236 3749836 or send us an email: bestellungen@weinhaus-bonn.de, or come to our warehouse during our sales hours.
SETARO non vuole che la loro pasta sia venduta e commercializzata su'll Internet.
Se desidera ordinare SETARO-Pasta, chiamare: telefono: +49 2236 3749836 o inviare un e-mail: bestellungen@weinhaus-bonn.de, oppure vienite al nostro magazzino durante l'orari di vendita.
Wir führen folgende Sorten und Formate:
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Setaro Spaghetti 1kg 6,50
Setaro Spaghettini 1kg 6,50
Setaro Linguine 1kg 6,50
Setaro Vermicelli 1kg 6,50
Setaro Fresine 1kg 6,50
Setaro Papperdelle 1kg 6,50
Setaro Fettucce 1kg 6,50
Setaro Bugatini 1kg 6,50
Setaro Gemelli 1kg 6,50
Setaro Penne Ziti 1kg 6,50
Setaro Cappelletti 1kg 6,50
Setaro Amorini 1kg 6,50
Setaro Macceroncini Rigati 1kg 6,50
Setaro Route 1kg 6,50
Setaro Permanenti 1kg 6,50
Setaro Gemelli al Limone 500g 5,20
Setaro Spaghetti al Nero Seppia 500g 5,20
Setaro Spaghetti al Peperoncino 500g 5,20
Setaro Spaghetti al Limone 500g 5,20
Setaro Fusilli Corti 500g 4,20
Setaro Strozzapretti 500g 4,20
Setaro Lasagne 500g 4,20
Setaro Farfalle 500g 4,20
Setaro Spaghetti Chitarra 500g 4,20
Setaro Capricci 500g 4,30
Pastaficio "Gerardo di Nola / Gragnano
In der Nudelmanufaktur "Gerardo di Nola" einer der renomiertesten Marken von handwerklicher Pasta in Italien wird eine der besten Pasta produziert. Die Manufaktur wurde 2020 vom Gambero Rosso, dem angesehensten Fachblatt Italiens mit dem Award ausgezeichnet. Durch Bronzeformen gepreßt und sehr langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet.
"Die Spitzenköche der Welt sind begeistert"
Glutenfrei!
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Spaghetti IGP. 500g 3,85
Spaghettini IGP. 500g 3,85
Linguine IGP. 500g 3,85
Fettuccelli IGP. 500g 3,85
Tagliatelle IGP. 500g 3,85
Bugatini IGP. 500g 3,85
Penne Lisce IGP. 500g 3,85
Penne Genovesine IGP. 500g 3,85
Rigatoni IGP. 500g 3,85
Ziti IGP. 500g 3,85
Elicoidali IGP. 500g 3,85
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Casarecce 400g 4,95
Mezzanisenza 400g 4,95
Ziti Rigati Interni 400g 4,95
Das Geheimnis der "Guten Pasta"
Gastronomie und Catering Packungen
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Spaghetti 500g 3,60
Spaghettini 500g 3,60
Linguine 500g 3,60
Fettucine 500g 3,60
Tagliatelle 500g 4,40
Fusilli 500g 3,60
Penne Rigate 500g 3,60
Caserecce 500g 3,60
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Spaghetti 5Kg 10 Kg 25,50
Spaghettini 5Kg 10 Kg 25,50
Linguine 5Kg 10 Kg 25,50
Fettucine 5Kg 10 Kg 25,50
Tagliatelle 2,5 Kg 5 Kg 14,80
Fusilli 5Kg 10 Kg 25,50
Pastificio dei Campi di Gragnano IGP. / Neapel
- Die BESTE PASTA der Welt -
Feinschmecker und Fachleute auf der ganzen Welt halten die Pastificio dei Campi für die BESTE PASTA der Welt. Die Nudeln des italienischen Ausnahmetalents und Pastamacher Arturo Elefante sind eine Klasse für sich. Er zeigt, das es bei der Herstellung einer aussergewöhnlichen Pasta nicht nur auf allerbeste Zutaten, sondern auch auf das Wetter, bzw. die Luftfeuchtigkeit ankommt. (Schauen Sie sich bitte den Imagefilm der Pastificio dei Campi di Gragnano IGP. in unserem Shop an, schon die Verpackung ist ein Hingucker)
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Spaghetti Nr. 3 500g 6,30
Spaghettini Nr. 2 500g 6,30
Spaghetti Maxi Nr. 6 500g 6,30
Linguine Nr. 8 500g 6,30
Fusilli Corti col Buco Nr. 22 500g 6,30
Tortiglioni Nr. 24 500g 6,30
Conchiglioni Nr. 57 500g 6,30
Eliche Nr. 59 500g 6,30
Antico Pastifico Benedetto Cavalieri – Maglie / Lecce – Apulien
In fünfter Generation produziert man in Maglie / Lecce eine der BESTEN NUDELN Italiens, was auch die vielen Auszeichnungen im In- und Ausland belegen.
Wiederholt wurde die Antico Pastifico Benedetto Cavalieri auch vom „DER FEINSCHMECKER“ für seine unverkennbar hohen Qualitätsstandard ausgezeichnet.
“DER FEINSCHMECKER“ schrieb ua.: Apulien ist die Pastahochburg Italiens und Benedetto Cavalieri ein Hüter der NUDEL – KUNST !
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Spaghettoni 500g 4,20
Spaghettini 500g 4,20
Tagliatelle 500g 4,20
Route Pazze 500g 4,20
Fusilli 500g 4,20
Mezze Rigatoni 500g 4,20
Penne Rigate 500g 4,20
Paccheri 500g 4,20
Der wohl beste Carnaroli-Reis aus der Reiskammer Europas, dem Piemont.
In der verkaufsfördernden Dose oder vacuum verpackt.
Seit 1997 wird in der Coopertive ausschließlich nach ökologischen Regeln in einem speziellen Herstellungsverfahren angebaut und gearbeitet.
Acquerello Carnaroli-Reis wird von zahlreichen Sterneköchen empfohlen und verwendet. Alain Ducasse bezeichnete den Acquerello Reis als den "Rolls Royce "
unter den Reisproduzenten.
Gewicht
netto Empf. VK Acquerello Carnaroli-Reis
Dose, 1 Jahr gelagert
250g €3.95
Acquerello Carnaroli-Reis Dose, 1 Jahr gelagert
500g €7.95
Acquerello Carnaroli-Reis Dose, 1 Jahr gelagert
1 kg €12.90
Acquerello Carnaroli-Reis Pack vacuumiert, 1 Jahr gelagert
2,5 kg €24.95 Acquerello Carnaroli-Reis
Dose, 7 Jahre gelagert
500g €12.80
Reisrisotto-Fertigischungen aus Piemont / Italy Gewicht
netto Empf. VK Beutel Risotto Nero di Seppia
Fertigmischung für Tintenfischrisotto, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto al Funghi Porcini Fertigmischung für Steinpilzrisotto, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto alla Zafferano Fertigmischung für Safranrisotto, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto alla Marinara
Fertigmischung für Risotto mit Meeresfrüchten, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto al Limone
Fertigmischung für Zitronenrisotto, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto al Tartufo
Fertigmischung für Trüffelrisotto, vac.
300g €5.50
Beutel Risotto Mediteraneo Fertigmischung Mediteraneo, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto agli Asparagi
Fertigmischung mit grünem Spargel, vac.
300g €4.40
Beutel Risotto alle Fragole Fertigmischung mit Erdbeeren, vac.
300g €4.40
Für seine Rezepte verwendet Sapori Nostrani ausschließlich "Carnaroli-Reis" erster Qualität, der in Italien angebaut und verarbeitet wurde.
Sapori Nostrani verwendet keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Reisrisotto-Fertigischungen aus Piemont / Italy Gewicht
netto Empf. VK Bottiglia di Risotto Nero di Seppia
Fertigmischung für Tintenfischrisotto, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto al Funghi Porcini Fertigmischung für Steinpilzrisotto, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto alla Zafferano Fertigmischung für Safranrisotto, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto alla Marinara
Fertigmischung für Risotto mit Meeresfrüchten, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto al Limone
Fertigmischung für Zitronenrisotto, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto al Tartufo
Fertigmischung für Trüffelrisotto, Flasche
400g €7.30
Bottiglia di Risotto Mediteraneo Fertigmischung Mediteraneo, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto agli Asparagi
Fertigmischung mit grünem Spargel, Flasche
400g €5.80
Bottiglia di Risotto alle Fragole Fertigmischung mit Erdbeeren, Flasche
400g €5.80
Italienische Konfitüre und Gemüse aus Apulien/Bari mit hohem Fruchtanteil
Sapori di Casa ist die Familie Nardelli die in I - 70014 Conversano / Bari ihr Obst und Gemüse angebaut und auch gleich verarbeitet!
Alle Marmeladen haben einen extrem hohen Fruchtanteil. (Im Schnitt 70% - 80%)
Gewicht
netto VK-Preis Glas Marmellata extra di arance
Orangenmarmelade 70% Orangen, 30% Zucker
300g €4.95
Glas Marmellata extra di Limone
Zitronenmarmelade 70% Zitronen, 30% Zucker
300g €4.95
Glas Confettura extra di fichi orcio Feigenkonfitüre 80% Feigen, 20% Zucker
300g €4.95
Glas Confettura extra di albicocche orcio Aprikosenkonfitüre 70% Aprikosen, 30% Zucker
300g €4.95
Glas Confettura extra di fragole
Erdbeerkonfitüre 60% Erdbeeren, 40% Zucker
300g €4.95
Glas Confettura extra di percocchi Pfirsichkonfitüre 80% Pfirsich, 20% Zucker
300g €4.95
Glas Confettura extra di melograno
Granatapfel-Konfitüre 80% Granatapfel, 20% Zucker
300g €6.95
Gemüse
Glas Paté di peperoncini piccanti
geriebener Chili scharf in Extravirgine Olivenoel
180g €5.90
Glas Pomodori Secchi Orcio
Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenoel
280g €7.60
Tomatenprodukte in Dosen und Gläsern vom Vesuv/Italien
VK-Preis Dose Pomodori San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. /
Limitiert mit Aufreißlasche
San Marzano ist die Königin unter den Tomaten und eine alte Sorte
500g €3.10
Dose Pomodorini Corbarini in Sugo con Basilico mit Aufreißlasche
Vollreife Kirschtomaten (Tomatensouce mit Basilico
500g €2.95
Dose Pomodori Pelati Napoli con Basilico mit Aufreißlasche
von Hand geschälte Tomaten aus Napoli mit Basilico
1kg €3.10
Dose Pomodori italiano / geeignet für Pizza Tomaten Italiano
3kg €7.50
Glas Pomodorini yellow Gialli al Naturala gelbe Kirschtomaten im Glas eingelegt
580 ml €4.39 Glas Spicchietti Pacchetelli di Pomodoro lungo con Basilico -
geviertelte Tomaten im Saft mit Basilico
580 ml €4.55 Glas Corbarino in Sugo con Basilico
Corbarino Tomatensauce mit Basilico
580 ml €4.55 Glas BIO-Pomodori Pelati con Basilico
geschälte BIO-Tomaten mit Basilico
540 ml €4.85 Glas BIO-Passata di Pomodori italiano
BIO-Tomaten passsiert italiano
690g €2.90
Glas Piennoré Pacchetelle dell Pomodorino del Piennelo del Vesuvio DOP.
ganze geschälte Tomaten vom Vesuv
580 ml €6.75
Glas Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. San Marzano ist die Königin unter den Tomaten und eine alte Sorte
580 ml €4.95 Glas Confittura di Pomodoro San Marzano DOP.
San Marzano Tomatenmarmelade - ein Genuss !
210 ml €5.60 Glas Sugo "Napoli" aglio e Basilico
geschälte Tomaten aus Napoli, püriert mit Extravirgine Olivenoel, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Salz und Basilico
314 ml €3.95
Glas Sugo di Pomodori Ercolano (Yellow)
geschälte gelbe Tomaten, püriert, Extravirgine Olivenoel, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Salz und Basilico
314 ml €5.30
Glas Sugo Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. die Königin der Tomaten aus dem Gebiet Sarnese-Nocerino ist etwas besonderes, Sie hat viel festes Fleisch und wenig Kerne, püriert, Extravirgine Olivenoel, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Salz und Basilico
314 ml €5.90
Honig aus Italien / Piemont
Die 500 g-Gläser können Sie auch im 12er Karton sortiert bestellen.
Bei Bedarf können wir Ihnen alle Sorten auch in 250 g-Gläsern anbieten. - Wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot.
Gewicht
netto VK-Preis Glas Ital. Akazienhonig
einer unserer beliebtesten Honige
500g €11.70
Glas Ital. Orangenhonig
produziert in Sizilien und Kalbrien
500g €11.40
Glas Ital. Kirschhonig
schöne Konsistenz mit feinem Kirscharoma
500g €10.95
Glas Ital. Wildblumenhonig
der Geschmack ist delikat und entgiftet die Leber
500g €10.95
Glas Ital. Sonnenblumenhonig besonders cremig und aromatisch
500g €10.95
Glas Ital. Eucalyptushonig produziert in Sizilien und Kalabrien
500g €11.50
Glas Ital. Waldhonig
unzählige Inhaltstoffe für eine gesunde Ernährung
500g €10.95
Glas Ital. Limettenhonig helle Farbe, Duft nach Blüten
500g €10.95
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP. aus der Emilia Romagna / Italien
Agricola Caseificio Al Giunco
Unser Parmigiano Reggiane DOP. wird in den Bergen der Emilia Romagna produziert. Die Mindestreifezeit beträgt 12 Monate. Nur diese Laibe welche die Auswahlprüfung nach 12 Monaten bestanden haben, können bis 24 Monate und länger in Ruhe reifen. Unser Parmigiano Reggiano DOP. ist ein perfekter Bundesgenosse für Gesundheit und Wohlbefinden und reich an Nährstoffen.
Achtung:
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann das gewünschte Gewicht + - 20%
differieren. Berechnet wird das tatsächliche Gewicht.
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP.
15 Monate gereift, vac.
ca. 1kg 20,90
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP.
15 Monate gereift, vac.
ca. 500g 12,40
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP.
15 Monate gereift, vac.
ca. 300g 8,50
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP.
26 Monate gereift, vac.
ca. 1kg 25,00
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP.
26 Monate gereift, vac.
ca. 500g 13,90
Parmigiano Reggiano di Montagne DOP.
26 Monate gereift, vac.
ca. 300g 9,50
Giuseppe Giusti – Balsamico di Modena – seit 1605
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Balsamico Giuseppe Giusti - Bianca di Modena 250 ml 11,95
Balsamico Giuseppe Giusti - IL PROFUMATO 6 Jahre gelagert
250 ml 11,50
Balsamico Giuseppe Giustl - IL CLASSICO 8 Jahre gelagert
250 ml 16,90
Balsamico Giuseppe Giusti - IL DENSO 250 ml 18,90
Balsamico Giuseppe Giusti - DUETT RUSTICO Geschenkpackung - Holz
2 x 250 ml 45,90
Balsamico Giuseppe Giusti - COFANETTO LEGNO Geschenkpackung - Koffer
5 x 100 ml 109,00
Acetaia „MALPIGHI“ aus Modena – Emilia Romagna / Italien
aus der „EDELSCHMIEDE Acetaia MALPIGHI“
In der mediterranen Küche ist er unentbehrlich. Weltweit bereichert und verfeinert der Aceto Balsamico di Modena die Küchen, Speisen und den Gaumen der
Feinschmecker.
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Premium Gold IGT.
5 Jahre alt
0,25L 11,90
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Premium Silber IGT. 5 Jahre alt
0,25L 10,50
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Saporoso, 6 Jahre alt
0,2L 24,90
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Saporoso RISERVA, 8 Jahre alt
0,2L 31,90
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena ACINO Condimente Balsamico Bianco
0,1L 11,90
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Prelibato bianco, 5 Jahre alt
0,2L 18,80
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Prelibato RISERVA bianco, 8 Jahre alt
0,2L 22,90
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena Affinato im Geschenkkarton, 12 Jahre alt
0,1L 53,80
„MALPIGHI“ Aceto Balsamico di Modena DOP. Extravecchio im Geschenkkarton 25 Jahre alt
0,1L 99,50
Italienische Weine und Grappa:
Livia Fontana / Piemont
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
2017 Rosé trocken
Cuvée aus Barbera und Nebbiolo, fruchtig
0,75L 9,90
2017 Langhe Arneis DOC. trocken Äpfel und Honig
0,75L 11,90
2014 Muscato D'Asti DOCG.
fruchtiger Geschmack, süsse Muscatnoten
0,75L 11,90
2016 Dolcetta D'Alba DOC. trocken Rubinrote Farbe, schöne Struktur
0,75L 11,90
2016 BARBERA D'Alba Superiore DOP. trocken Vollmundig, kräftige Art, elegant
0,75L 12,90
2016 Langhe NEBBIOLO DOC. trocken Rubinrot, delikater Geruch nach Früchten
0,75L 14,90
2015 INSIEME – Cuvée – Barbera & Nebbiolo DOC. trocken Barrique, schmeichelnde Würze, attraktiv
0,75L 17,90
2014 BAROLO „Villero“ DOCG. trocken ein Cru aus der Lage Villero, elegant, würzig
0,75L 36,90
Magnumflaschen 1,5 ltr.
2015 BARBERA D'Alba Superiore DOC.
in der Holzkiste
1,5L 39,00
2015 INSIEME-Cuvée DOC. Barbera & Nebbiolo in der Holzkiste
1,5L 68,00
2008 BAROLO „Villero“ DOCG.
in der Holzkiste
1,5L 84,00
Casa Defra / Veneto
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
2018 Cabernet Sauvignon Rotwein DOC. trocken
intensive Beerenaromen, angenehme Tannine, weich und samtig
0,75L 5,95
2017 Merlot DOC. trocken
Frucht nach Himbeere, geschmeidig und samtig im Abgang
0,75L 5,95
2018 Chardonnay DOC. trocken
feine Duftnoten nach Äpfeln, vollmundig, sehr nachhaltig
0,75L 5,95
2018 Sauvignon Blanc DOC. trocken Ananas, Maracuja, sehr elegant
0,75L 5,95
2017 Pinot Grigio IGT. trocken
glasklare Frucht, feiner Duft nach Honig und Mandeln
0,75L 5,95
Frizzante und Prosecco Prosecco Frizzante DOP.
Aromen nach Äpfeln und Zitrusfrüchten, Typischer Frizzante
0,75L 7,95
Prosecco Spumante Brut
Elegant, florale Aromen, feine cremige Perlage
0,75L 8,90
Weingut Villa Sant Anna, Abbadia di Montepulciano / Toskana
Auf unserer Italienreise im Oktober 2013 waren die Weine aus Montepulciano „ Die Ein tolles Preis/Leistungsverhältnis !
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
2016 Rosso di Montepulciano DOC. trocken
Sangiovese 80%, Merlot & Cabernet Sauvignon 20%, 12 Monate im kleinen und mittleren Eichenfässern ausgebaut. In der Flasche anschließen mindestens noch 6 Monate gereift.
0,75L 11,90
2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG. trocken 100% Sangiovese, 24 Monate im kleinen und mittlerem Eichenfässern ausgebaut. In der Flasche mindestens noch 12 Monate gereift.
0,75L 18,50
2014 Vino Nobile di Montepulciano „Poldo“ DOCG.
trocken
24 Monate in Eichenholzfässeren ausgebaut. Anschließend noch 24 Monate auf der Flasche gereift.
0,75L 27,90
Magnumflaschen:
2011 Vino Nobile di Montepulciano DOCG. in der Holzkiste 1,5L 46,50 2012 Vino Nobile di Montepulciano „Poldo“ DOCG. In der
Holzkiste.
1,5L 69,00
Antica Tenuta Torre A Cenaia - Toskana
Ein "MUSS" für Freunde der toskanischen Weine - Weine die die Seele streicheln. Vielfach national und international ausgezeichnet.
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Tenuta Pitti - 2016 Vermentino Toscano IGP. trocken Intensiv und anhaltendes Bukett. Elegante Struktur und sehr cremig. Ein sehr schöner Wein für jeden Tag mit ganz wenig Säure.
0,75L 8,90
2018 Chardonnay Toscano IGP. trocken
Ich habe selten so einen schönen cremigen Chardonnay getrunken
0,75L 8,90
Tenuta Pitti - 2017 Cenaia Vermentino Toscano IGP.
(Spätlese) trocken
Sehr intensiv mit floralem Bukett. Fein und elegant, frisch, fruchtig, samtig mit ausgezeichnetem Körper. Weich und ausgewogen
0,75L 9,80
2018 Rosato Rosé Toscano IGP. trocken
Schöne Noten nach roten Früchten und Rosenblüten - Der ideale Sommerwein -
0,75L 8,90
2017 Sangiovese Toscano IGP. trocken Rubinrot, intensives Aroma, mild und weich
0,75L 8,90
2016 Torre del Vajo Toscano IGP. trocken
Eine Komposition aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah. Sehr weich und samtig! - Ein Geniesserwein zum Essen wie auch solo...!
0,75L 10,50
Tenuta Pitti - 2012 PER NON DORMIRE Toscano IGP.
trocken in der Holzkiste mit Saga
12 Monate Barrique, 18 Monate in der Flasche gereift. Tiefe rubinrote Farbe. Samtiger Geschmack. Gut strukturiert.
Reich an weichen und samtigen Tanninen. Komplex am Gaumen, sehr lang anhaltender Abgang. - Für besondere Weinliebhaber - ein MUSS -
0,75L 36,50
Tenuta Pitti - Chardonnay Spumante Brut
100% Chardonnay - Blumig, nach Akazie und Zitrusfrüchten.
Frisch, zart und samtig.
0,75L 9,90
Tenuta Agricola Uggiano - Florenz/Toskana
Tenuta Pitti - 2015 OCTO Rosso IGP. Super Toscano tr.In der Original-Holzkiste mit Saga und Stempel (Kreuz der Templer)
Ein wirklich aussergewöhnlicher Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Sehr komplex mit intensiven Aroma.
Sehr samtig und lang anhaltender Abgang.
0,75L 36,50
Tenuta Pitti - 2015 OCTO Rosso IGP. Super-Toscano tr. 6 Flaschen
In der Original-Holzkiste (6 Flaschen) mit Saga und Stempel (Kreuz der Templer) Ein wirklich aussergewöhnlicher
Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Sehr komplex mit intensiven Aromen. Sehr samtig und lang anhaltender Abgang.
0,75L 213,00
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2016 Sangiovese di Toscano IGT. tr.
100% Sangiovese-Trauben. Im großen Holzfass ausgebaut.
0,75L 6,90
2016 CHIANTI DOCG. "Prestige" tr.
8 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Anschließend noch 6 Monate Flaschenreifung.
0,75L 7,90
2015 CHIANTI Colli Firentino DOCG. "Prestige" tr.
Ein wirklich "Großer CHIANTI DOCG."
0,75L 9,50
2015 Rosso di Montalcino DOC. tr.
Frucht nach Waldbeeren und sehr mild.
0,75L 15,40
2012 Brunello di Montalcino DOCG. tr.
Viel Frucht in der Nase und am Gaumen und sehr langer Abgang. EIN ERLEBNIS !!
0,75L 31,00
2017 Vermentino di Toscano IGT. tr.
Sehr wenig Säure. Eine toskanische Spezialität.
0,75L 8,90
2017 Chardonnay di Toscano IGT. tr.
50% im Stahltank und 50% im Barriquefass ausgebaut. Fein gegliedert mit viel Schmelz und Vanille.
0,75L 10,40
Tenuta del Fontino - Toskana
Agricola Tringali-Casanuova - Castaneto Carducci - BOLGHERI / Toskana
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2015 Poggio ai Girasoli IGT. Toscano bianco trocken Der typische toskanische Weisswein, frisch & trocken
0,75L 9,50
2015 ROSATO – ROSÉ IGT. Toscano trocken Ein Rosé für die Terrasse, frisch & lebendig
0,75L 9,50
2013 CASTELDIRUTO DOC. trocken Monteregio di Massa Marittimo Rosso
Perfekt von alten Rebstöcken
0,75L 9,95
2016 OPTIMUS trocken IGT. Maremma Toscano Rosso Bestes Lesegut für grossen Charakterwein. Im Barrique gereift und grossen Holzfass verfeinert.
0,75L 13,80
2016 FOLAVENTO trocken IGT. Maremma Toscano Rosso
Ein Supertoscano im Barrique ausgebaut. Grosser langanhaltender Abgang.
0,75L 17,95
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2017 Rosato DOC. Bolgheri Ein Rosé aus Sauvignon und Merlot
0,75L 11,00
Azienda Agricola Biologica Di Giovanna - Sizilien
Seit 5 Generationen baut die Familie DI GIOVANNA in Sizilien Wein an ! Vielfach ausgezeichnet u. a. bei "MERUM" "Gambero Rosso 2017”
Grappa:
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2016 Gerbino Rosato di Nero d'Avalo BIO IGP. trocken Im Mund voll und rund mit Zitrus- und Mineralnoten. - Einer unserer leckersten Roséweine -
0,75L 6,95
2017 Gerbino Rosso BIO tr. Terre Siciliane IGP.
Ein Cuvée aus Cabernet-Sauvignon, Merlot, Nero d'Avalo und Syrah - Ein wirklicher Selbstläufer -
0,75L 6,95
2015 Nero d'Avalo BIO tr. Terre Siciliane IGP.
Kirschen & Waldbeeren, mit langem Abgang
0,75L 8,60
2014 Nerello Mascalese BIO tr. Terre Siciliano IGP.
Schwarze Kirschen und schwarze Johannisbeeren ein rundes Bukett
0,75L 8,60
2017 Helios Rosso BIO tr. Terre Siciliane IGP.
Lang anhaltende Fruchtfülle im Mund, weich, anhaltender großer Abgang.
0,75L 19,50
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Grappa di Brunello 40%
Azienda Agricola Uccelliera – Montalcino – Toskana
0,5L 24,50
Grappa di Muscato invecchiata 43%
Destillerie Mazzeratti – Altaville / Piemont
0,75L 26,90
Grappa da Nebbiolo da Barolo 43%
Destillerie Mazzeratti – Altaville / Piemont
0,75L 28,20
Grappa di Barbera 43%
Destillerie Mazzeratti – Altaville / Piemont
0,75L 25,80
Auch wir unterstützen und fördern den Verkauf von Original Filder-Sauerkraut!
"Essen um zu retten" - unter diesem Motto bewahrt die internationale "Arche des Geschmacks" der "Slow Food"- Bewegung Lebensmittel vor dem Vergessen und
Verschwinden. Weltweit sind mehr als 4300 Lebensmittel gelistet, aus Deutschland stammen 63. Das Filderkraut steht auf der Arche-Liste. Die Bewegung, die sich für bessere Ernährung und Lebensmittel einsetzt, will die alten Produkte
bekannter machen, damit sie wieder stärker nachgefragt und erzeugt werden können.
"Es ist ein Verlust, wenn traditionsreiche Sorten langsam verschwinden"
Die erste Erwähnung des Krautanbaus auf der Filderebene geht auf das Jahr 1501 zurück. Nur noch 14 der alten Sorten sind vorhanden. Nicht jedes Filderkraut ist ein Filderkraut. In den letzten Jahren dominieren zunehmend Hybridsorten den Markt.
Sie sind die Kreuzung zweier unterschiedlicher Sorten; sie können nur einjährig angebaut und die Eigenschaften des feinen Filderkrauts nicht weiter geben. Unser Filder- Weinsauerkraut "Spitzbueble" wird aus den Original pyramidenförmigen Filder- Krautköpfen hergestellt, die nicht maschinell verarbeitet werden können wie das runde Weisskraut. Das Filderkraut ist feiner und milder und enthält auch mehr Vitamin C und wie beim Spargel schmeckt die Spitze am Besten.
Artikel Grösse / Gewicht VK-Preis
Spitzbueble Weinsauerkraut tafelfertig 850ml Dose 2,25
Spitzbueble-Filder Blaukraut tafelfertig 850ml Dose 2,25