Institut für Tourismus- und Bäderforschung Fleethörn 23 Tel.: (+49) 431 666 5670 info@nit-kiel.de
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland
Bayerischer Tourismustag
Nürnberg, 25. Oktober 2021
Dirk Schmücker
© 2021 NIT
Agenda
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 2
Interesse an
“nachhaltigen”
Urlaubsreisen
Auswahl der nachhaltigeren
Alternative
Rolle von
Labels Und Corona?
Datenquellen: Reiseanalye, Experimente
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1 trifft voll und ganz zu 2 3 4 5 trifft ganz und gar nicht zu keine Angabe
Einstellungen zur Nachhaltigkeit bei Urlaubsreisen
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„Wenn Sie einmal ganz allgemein an Urlaubsreisen denken – unabhängig von einem konkreten Reiseziel: Auf welche Weise gestalten Sie am liebsten Ihre Urlaubsreisen?“, TOP 2 sozial/ökologisch verträglich (Nettowert);
Basis: Deutschsprachige Wohnbevölkerung ab 14 Jahre in Deutschland, n = 6.207, 70,6 Mio.; Quelle: 2021 face-to-face, Angaben in Prozent
25
36 30
6 2 1
1 trifft voll und ganz zu 2 3 4 5 trifft ganz und gar nicht zu keine Angabe
Mein Urlaub soll möglichst sozial-verträglich sein (d.h. faire Arbeits-
bedingungen fürs Personal und Respektieren der einheimischen Bevölkerung).
Mein Urlaub soll möglichst ökologisch verträglich, ressourcenschonend und umwelt-
freundlich sein.
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Jan 13 Jan 14 Jan 15 Jan 16 Jan 17 Jan 18 Jan 19 Jan 20 Jan 21
Sozial ODER ökologisch verträglich Sozial UND ökologisch verträglich
Einstellungen zur Nachhaltigkeit bei Urlaubsreisen, 2013–2021
„Wenn Sie einmal ganz allgemein an Urlaubsreisen denken – unabhängig von einem konkreten Reiseziel: Auf welche Weise gestalten Sie am liebsten Ihre Urlaubsreisen?“, TOP 2 sozial/ökologisch verträglich (Nettowert);
Basis: Deutschsprachige Wohnbevölkerung ab 14 Jahre in Deutschland; Quelle: RA 2013–2021 face-to-face, Angaben in Prozent
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Jan 13 Jan 14 Jan 15 Jan 16 Jan 17 Jan 18 Jan 19 Jan 20 Jan 21
Bevölkerung ab 14 Deutschlandreisende Bayernreisende
Einstellungen zur Nachhaltigkeit bei Urlaubsreisen, 2013–2021 Urlaubsreisende Deutschland, Urlaubsreisende Bayern
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„Wenn Sie einmal ganz allgemein an Urlaubsreisen denken – unabhängig von einem konkreten Reiseziel: Auf welche Weise gestalten Sie am liebsten Ihre Urlaubsreisen?“, TOP 2 sozial/ökologisch verträglich (Nettowert);
Basis: Deutschsprachige Wohnbevölkerung ab 14 Jahre in Deutschland; Quelle: RA 2013–2021 face-to-face, Angaben in Prozent
Agenda
Interesse an
“nachhaltigen”
Urlaubsreisen
Auswahl der nachhaltigeren
Alternative
Rolle von
Labels Und Corona?
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Ungefähr zwei Drittel der Bevölkerung finden bei Urlaubsreisen Nachhaltigkeit in der einen oder anderen Form ziemlich wichtig.
Bei den Bayernreisenden sind es sogar fast drei Viertel.
Wie viele davon reisen tatsächlich
„nachhaltig“?
Und wie kann man das messen?
Zwischenstand
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 10
Ungefähr zwei Drittel der Bevölkerung finden bei Urlaubsreisen Nachhaltigkeit in der einen oder anderen Form ziemlich wichtig.
Bei den Bayernreisenden sind es sogar fast drei Viertel.
Wie viele davon reisen tatsächlich
„nachhaltig“?
Und wie kann man das messen?
Zwischenstand
© 2021 NIT
Ungefähr zwei Drittel der Bevölkerung finden bei Urlaubsreisen Nachhaltigkeit in der einen oder anderen Form ziemlich wichtig.
Bei den Bayernreisenden sind es sogar fast drei Viertel.
Wie viele davon reisen tatsächlich
„nachhaltig“?
Und wie kann man das messen?
Zwischenstand
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 12
Wir sagen lieber „nutzen die nachhaltigere Alternative“, denn wer will festlegen, ob
eine Urlaubsreise wirklich
nachhaltig ist?
Ungefähr zwei Drittel der Bevölkerung finden bei Urlaubsreisen Nachhaltigkeit in der einen oder anderen Form ziemlich wichtig.
Bei den Bayernreisenden sind es sogar fast drei Viertel.
Wie viele davon reisen tatsächlich
„nachhaltig“?
Und wie kann man das messen?
Zwischenstand
Bildquelle: Schmücker, D.; Sonntag U.; Günther, W. (2019): Nachhaltige Urlaubsreisen: Bewusstseins- und Nachfrageentwicklung Grundlagenstudie auf Basis von Daten der Reiseanalyse 2019. BMU FKZ UM18 16 502
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Indikatoren für Nachhaltigkeit auf Nachfragerseite
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 14 Schmücker, D.; Sonntag U.; Günther, W. (2019): Nachhaltige Urlaubsreisen: Bewusstseins- und Nachfrageentwicklung Grundlagenstudie auf Basis von Daten der Reiseanalyse 2019. Kiel. S. 6
Bücher zu, Hefte vom Tisch, nicht abgucken.
• Im Januar 2021 hatten 67% der Bevölkerung eine positive Einstellung zu sozialer oder umweltbezogener Nachhaltigkeit bei Urlaubsreisen.
• Bei wie viel Prozent der Urlaubsreisen 2020 hat Nachhaltigkeit “den Ausschlag gegeben bei der Entscheidung zwischen sonst
gleichwertigen Angeboten?“
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Tipp 1 Tipp 2 Tipp 3 Tipp 4 Tipp 5 Tipp 6 Tipp 7
Positive Einstellung (Prozent der Bevölkerung) Nachhaltigkeit war ausschlaggebend (Prozent der Urlaubsreisen)
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Urlaubsreisen 2018 Urlaubsreisen 2019 Urlaubsreisen 2020
Nachhaltiges Reisen interessiert mich generell nicht
Nachhaltigkeit hatte bei der Entscheidung für diese Reise keine Bedeutung
Nachhaltigkeit war – neben anderen Dingen – ein Aspekt bei der Entscheidung für diese Reise
Nachhaltigkeit hat den Ausschlag gegeben bei der Entscheidung zwischen sonst gleichwertigen Angeboten
Nachhaltigkeit als Entscheidungsmerkmal bei Urlaubsreisen, 2018–2020
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 17 Basis: Urlaubsreisen ab fünf Tage Dauer der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre
Quelle: Reiseanalyseface-to-face2019–2021
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Alle Urlaubsreisen Urlaubsreisen in Deutschland Urlaubsreisen in/nach Bayern
Urlaubsreisen 2020
Nachhaltiges Reisen interessiert mich generell nicht
Nachhaltigkeit hatte bei der Entscheidung für diese Reise keine Bedeutung
Nachhaltigkeit war – neben anderen Dingen – ein Aspekt bei der Entscheidung für diese Reise
Nachhaltigkeit hat den Ausschlag gegeben bei der Entscheidung zwischen sonst gleichwertigen Angeboten
Nachhaltigkeit als Entscheidungsmerkmal bei Urlaubsreisen, 2019–2020
Basis: Urlaubsreisen ab fünf Tage Dauer der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre Quelle: Reiseanalyseface-to-face2020–2021
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25 26
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56 58
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Alle Urlaubsreisen Urlaubsreisen in Deutschland Urlaubsreisen in/nach Bayern
Urlaubsreisen 2019
Nachhaltiges Reisen interessiert mich generell nicht
Nachhaltigkeit hatte bei der Entscheidung für diese Reise keine Bedeutung
Nachhaltigkeit war – neben anderen Dingen – ein Aspekt bei der Entscheidung für diese Reise
Nachhaltigkeit hat den Ausschlag gegeben bei der Entscheidung zwischen sonst gleichwertigen Angeboten
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Nachhaltige Urlaubsreisen – Akzeptanz und Relevanz
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 20 70,1 Mio. Urlaubsreisen ab fünf Tage Dauer 2018, ohne Reisen begleitender Kinder, Angaben in Prozent, Rest zu 100%: nicht zuzuordnen.
Basis: Deutschsprachige Bevölkerung in Deutschland ab 14 Jahre, RA 2019 face-to-face
Akzeptanz von nachhaltigerem Urlaub
Ur lau b sreise n m it Nach h a ltig ke itsrele v a n z
Mit positiver Einstellung: 57%
Ohne positive Einstellung: 43%
Keine Bedeutung:
58%
Ein Aspekt:
23%
Ausschlaggebend:
4%
Interessiert mich generell nicht: 14%
8
27
6
6
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3
C
1%
Agenda
Interesse an
“nachhaltigen”
Urlaubsreisen
Die Auswahl der
nachhaltigeren Alternative
Rolle von
Labels Und Corona?
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Indikatoren für Nachhaltigkeit auf Nachfragerseite
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 22 Schmücker, D.; Sonntag U.; Günther, W. (2019): Nachhaltige Urlaubsreisen: Bewusstseins- und Nachfrageentwicklung Grundlagenstudie auf Basis von Daten der Reiseanalyse 2019. Kiel. S. 6
Stimulus mit neutraler Kennzeichnung
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Stimulus mit nachhaltiger Kennzeichnung (Labels)
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 24
Viele ist einfach wichtiger und dringender
N=80 in lab IDM/IDW, 2017; Quelle: Schmücker, D., Günther, W., Kuhn, F., Weiß, B., Horster, E. (2018): Finden von Nachhaltigkeitsinformationen bei Urlaubsreisen (FINDUS) - Finding Sustainability Information for Holiday Travel.BfN Skripten 505
Stars
Hotel features Room features Short rating, recommendation
Location
Price
Environment and Sustainability
Detailed rating Food and drink
Highlights
Hotel data
Destination
Special offer Sports and activities
Wellness
When in th e pro c es s w as th e inf ormati on ret ri eved ?
Importance: How often was the information retrieved?
Early
Late
Rarely Often
Prevalence (share of subjects who looked at the category) Green = >90%
Yellow = 80 – 90%
Orange < 80%
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Labels sind nicht sinnlos
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 26
Entlastung für Nachfrager
Initiieren/Verstetigen interner Prozesse
Etablieren von
Standards
Labels sind nicht sinnlos
Entlastung für Nachfrager
Initiieren/Verstetigen interner Prozesse
Etablieren von Standards
Aber die Mobilität
nicht vergessen!
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Agenda
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 28
Interesse an
“nachhaltigen”
Urlaubsreisen
Die Auswahl der
nachhaltigeren Alternative
Rolle von
Labels Und Corona?
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Wie wäre Urlaub 2030 ohne COVID-19? Und mit?
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 30
Mögliche Wirkpfade der Pandemie
Rekurrenz Transfor- mation
Stabilität
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Konsumprioritäten 2015, 2017, 2020
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 32 Basis: Urlaubs- oder Kurzurlaubsreisende in den letzten 12 Monaten in der deutschsprachigen Bevölkerung, 14-70 Jahre, in Deutschland
Quelle: RA online 11/2015, 11/2017 & 11/2020
32%
35%
39%
41%
43%
51%
54%
57%
60%
71%
Reisende 2020 Reisende 2017 Reisende 2015
Lebensmittel Urlaubsreisen
Wohnen/Wohnungseinrichtung Freizeit Gesundheit Kleidung, etwas fürs Aussehen Kurz- und Wochenendreisen
Kommunikation/Medien Vorsorge (z.B. Altersvorsorge)
Auto
Allg. Urlaubsmotive, Januar 2021
Basis: Deutschsprachige Wohnbevölkerung ab 14 Jahre in Deutschland Quelle: RA 2021 face-to-face
64 69 63 64 56 62 54 55 49 53 44 47 41 42 39 39 33 37 33 33 31 32 25 28 19 24 13 14 10
Abstand zum Alltag gewinnen Sonne, Wärme, schönes Wetter haben Entspannung, keinen Stress haben Spaß, Freude, Vergnügen haben Frische Kraft sammeln, auftanken Natur erleben Zeit füreinander haben (Partner, Familie, Kinder, Freunde) Sich verwöhnen lassen, sich was gönnen, genießen Frei sein, Zeit haben Ausruhen, Faulenzen Gesundes Klima Neue Eindrücke gewinnen, etwas ganz anderes kennen lernen Unterwegs sein, herumkommen Viel erleben, viel Abwechslung haben, viel unternehmen Wiedersehen (Erinnerungen an eine Gegend auffrischen) Gemeinsam mit netten Leuten etwas unternehmen Etwas für die Schönheit tun, braun werden Etwas für die Gesundheit tun Kontakt zu Einheimischen Andere Länder erleben, viel von der Welt sehen Leichte sportliche/ spielerische Betätigung/Fitness Neue Leute kennen lernen Sich unterhalten lassen Aus der verschmutzten Umwelt herauskommen Etwas für Kultur und Bildung tun Mit den Kindern spielen/ zusammen sein Auf Entdeckung gehen, ein Risiko auf sich nehmen Flirt/Erotik Aktiv Sport treiben
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© 2021 NIT
Mögliche Wirkpfade der Pandemie
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 34
Rekurrenz Transfor- mation
Stabilität
?
Konsumentenseitig Angebotsseitig
Corona-Effekt auf Tourismus:?
Mögliche Wirkpfade der Pandemie
Rekurrenz Transfor- mation
Stabilität
Überwindung Konsum-
barriere
Überwindung Angebots-
barriere
Wertewandel
Tourophobia
Imagewandel
Kapazitäts- beschränkung
Normativ (Wunschdenken)
Kapazitäts- engpass Habituation
Konsumentenseitig
Angebotsseitig
Corona-Effekt auf Tourismus:© 2021 NIT
Fazit
Nachhaltig reisen? – Reiseverhalten, Motive und Interessen der Urlauber in Deutschland | 25. Oktober 2021 38