Agroscope Transfer | N
o377 / 2020
Essais variétaux de soja 2020 Sortenversuche Soja 2020
Auteures
Tiziana Vonlanthen, Maud Tallant et Alice Baux Partenaires
Delley Samen und Pflanzen AG
FiBL Schweiz
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
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ImpressumÉditeur Agroscope
Reckenholzstrasse 191 8046 Zürich www.agroscope.ch Renseignements Tiziana Vonlanthen
tiziana.vonlanthen@agroscope.admin.ch Rédaction Tiziana Vonlanthen, Maud Tallant, Alice Baux Mise en page Tiziana Vonlanthen, Blaise Demierre Photo de couverture Tiziana Vonlanthen
Download www.agroscope.ch/transfer Copyright © Agroscope 2020
ISSN 2296-7222 (print), 2296-7230 (online)
DOI 10.34776/at377gf
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Table des matières / Inhaltsverzeichnis
Remerciements / Danksagung... 4
1 Critères / Merkmale ... 5
2 Abbréviations / Abkürzungen ... 6
3 Méteo / Wetter ... 7
3.1 Changins, altitude / Höhe : 430 m ... 7
3.2 Goumoëns, altitude / Höhe : 640 m ... 8
3.3 Delley, altitude / Höhe : 500 m ... 9
3.4 Reckenholz, altitude / Höhe : 420 m ... 10
4 Données expérimentales / Versuchsangaben ... 11
5 Variétés / Sorten 2020 ... 12
6 Précocité / Frühreife ... 13
6.1 Précocité 2009 à 2020 / Frühreife 2009 bis 2020 ... 13
6.2 Details précocité 2015-2020 / Details Frühreife 2015-2020 ... 14
7 Résultats 2020 / Ergebnisse 2020 ... 16
7.1 Synthèse 2020 / Synthese 2020 ... 16
7.2 Résultats détaillés 2020 / Details Ergebnisse 2020 ... 18
8 Résultats 2 ans / Ergebnisse 2 Jahre ... 31
8.1 Synthèse 2 ans / Synthese 2 Jahre ... 31
8.2 Résultats détaillés 2 ans / Details Ergebnisse 2 Jahre ... 32
9 Résultats 3 ans / Ergebnisse 3 Jahre ... 37
9.1 Synthèse 3 ans / Synthese 3 Jahre ... 37
9.2 Résultats détaillés 3 ans / Details Ergebnisse 3 Jahre ... 39
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Remerciements / Danksagung
Les résultats actuels n'ont été possibles que grâce à la coopération de différentes personnes.
Nous tenons donc à remercier tout particulièrement les agriculteurs des différents sites d'essai, Cécile
Brabant, Carine Oberson et d'autres collaborateurs (DR 14.1) pour les analyses qualitatives de grains,
Claude-Alain Bétrix (DR 14.1) pour l’évaluation de la tolérance au froid et les maturités des variétés, Karl-
Heinz Camp et Christoph Barendregt (Delley semences et plantes SA), Matthias Klaiss et Nathaniel
Schmid (FiBL) pour leur participation dans les essais en conditions Bio et les nombreux auxiliaires pour
leur précieux soutien et leur agréable coopération. Les essais en conditions Bio ont pu être réalisés dans
le cadre du projet «Entwicklung von Selektionssystemen und partizipativer Züchtung auf
Unkrautunterdrückung bzw. -toleranz für Schweizer Speisesoja» en partenariat avec Agroscope, FiBL et
DSP et cofinancé par l’OFAG.
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1 Critères / Merkmale
Tableau 1: Signification des critères utilisés / Bedeutung der Erfasste Merkmale
Description
Couverture du sol Pourcentage du sol couvert par les plantes (%) 100% correspond à la couverture complète du sol (%) Floraison Précocité à la floraison
nombre de nœuds portant une fleur à une date donnée Hauteur Hauteur du couvert végétal (cm)
Huile Teneur en huile (% MS)
Huiles val. rel. Teneur en huile en valeur relative par rapport aux témoins (%) Humidité Humidité du grain au triage de la récolte (%)
PMG Poids de mille grains (g)
Protéines Teneur en protéines (% MS)
Protéines val. rel. Teneur en protéines en valeur relative par rapport aux témoins (%) Rendement net Rendement en grain avec 11% H
2O en dt/ha
Rdt. relatif groupe précocité
Rendement en valeur relative par rapport aux témoins (%) Rdt. relatif durée
végétation
Rendement en valeur relative par rapport à la durée de végétation (%) Verse Résistance à l'affaissement; note de 1 à 9 (1 = dressé, 9 = versé)
Beschreibung
Bodenbedeckung Prozentualer Anteil des Bodens, der von den Pflanzen bedeckt ist (%) 100 % entspricht der vollständigen Bedeckung des Bodens (%)
Blüte Frühreife zum Blühzeitpunkt
Anzahl Knoten mit einer Blüte zu einem bestimmten Datum
Höhe Bestandeshöhe (cm)
Ölgehalt Ölgehalt (%)
Relativer Ölgehalt relativer Ölgehalt im Vergleich zu den Standardsorten (%) Feuchtigkeit Feuchtigkeit der Körner bei der Aufarbeitung des Erntegutes (%)
TKG Tausendkorngewicht (g)
Protein Proteingehalt (% TS)
Relativer Proteingehalt relativer Proteingehalt im Vergleich zu den Standardsorten (%) Nettoertrag Körnerertrag in dt/ha, standardisiert auf 11% Wassergehalt Relativer Ertrag
frühreife Gruppe
relativer Ertrag im Vergleich zu den Standardsorten (%) Relativer Ertrag
Vegetationsdauer
relativer Ertrag im Vergleich zur Vegetationsdauer (%)
Standfestigkeit Standfestigkeit, Note 1 bis 9 ( 1 = keine Lagerung, 9 = totale Lagerung)
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2 Abbréviations / Abkürzungen
HV Essai principal / Hauptversuch
LP Test de performance / Leistungsprüfung
LR Liste recommandée / Sortenliste
MS / TS Matière sèche / Trockensubstanz
Std. Standard
PER / ÖLN Prestations écologiques requises / Ökologischer leistungsnachweis
VAT Valeur agronomique et technologique / Anbau- und Verwendungseignungprüfung
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3 Méteo / Wetter
3.1 Changins, altitude / Höhe : 430 m
Figure 2: Temperature moyenne mensuelle, minimale, maximale de la Saison 2019-2020; et temperature moyenne de 1981- 2010 / Monats-, Minimal-, Maximaltemperatur für den Zeitraum 2019-2020; und Durchschnittstemperatur für 1981-2010 Figure 1: Précipitations mensuelles de la saison 2019-2020 et précipitations moyennes de 1981-2010 / Monatlicher Niederschlag und durchschnittliche Niederschlagsmenge von 1981-2010
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3.2 Goumoëns, altitude / Höhe : 640 m
Les moyennes de 30 ans sont celles de Changins. / Die 30-Jahres-Durchschnittswerte sind die von Changins.
Figure 3: Précipitations mensuelles de la saison 2019-2020 et précipitations moyennes de 1981-2010 / Monatlicher Niederschlag und durchschnittliche Niederschlagsmenge von 1981-2010
Figure 4: Temperature moyenne mensuelle, minimale, maximale de la Saison 2019-2020; et temperature moyenne de 1981- 2010 / Monats-, Minimal-, Maximaltemperatur für den Zeitraum 2019-2020; und Durchschnittstemperatur für 1981-2010
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3.3 Delley, altitude / Höhe : 500 m
Les moyennes de 30 ans sont celles de Payerne. // Die 30-Jahres-Durchschnittswerte sind die von Payerne.
Figure 6: Précipitations mensuelles de la saison 2019-2020 et précipitations moyennes de 1981-2010 / Monatlicher Niederschlag und durchschnittliche Niederschlagsmenge von 1981-2010
Figure 5: Temperature moyenne mensuelle, minimale, maximale de la Saison 2019-2020; et temperature moyenne de 1981- 2010 / Monats-, Minimal-, Maximaltemperatur für den Zeitraum 2019-2020; und Durchschnittstemperatur für 1981-2010
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3.4 Reckenholz, altitude / Höhe : 420 m
Les moyennes de 30 ans sont celles de Zürich-Kloten. / Die 30-jährigen Durchschnittswerte sind die von Zürich-Kloten.
Figure 7: Précipitations mensuelles de la saison 2019-2020 et précipitations moyennes de 1981-2010 / Monatlicher Niederschlag und durchschnittliche Niederschlagsmenge von 1981-2010
Figure 8: Temperature moyenne mensuelle, minimale, maximale de la Saison 2019-2020; et temperature moyenne de 1981- 2010 / Monats-, Minimal-, Maximaltemperatur für den Zeitraum 2019-2020; und Durchschnittstemperatur für 1981-2010
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4 Données expérimentales / Versuchsangaben
Tableau 2: Description des données expérimentales / Beschreibung der Versuchsangaben
LieuStandort
Changins VD - 1260
Goumoens VD - 1376
Delley FR - 1567
Reckenholz ZH - 8046
Senarclens VD - 1304
Domdidier FR - 1564
Oberwil AG - 5070 Altitude
Höhe ü. M. 420 m 610 m 500 m 440 m 582 m 440 m 357 m
Type de production Produktionsverfahren
Conventionnel / PER
Conventionnel / PER
Conventionnel / PER
Conventionnel
/ PER Bio Bio Bio
Date de semis
Saat Datum 08.05.2020 09.05.2020 27.04.2020 08.05.2020 20.05.2020 19.05.2020 19.05.2020 Date de récolte
Ernte Datum 15.09.2020 18.09.2020 04.09.2020 19.10.2020 16.09.2020 13.10.2019 Essai abandonné Densité de semis
Saatdichte 65 grains/m2 65 grains/m2 65 grains/m2 65 grains/m2 65 grains/m2 65 grains/m2 65 grains/m2 Surface parcelles
Parzellenfläche 11,65 m
2 11,65 m2 10,05 m2 10,05 m2 11,65 m2 12,3 m2 11,65 m2
Surface récoltée Geerntete Oberfläche
10,05 m2 10,05 m2 8.1 m2 8.9 m2 10,05 m2 10,05 m2 -
Interlignes
Reihenabstand 50 cm 50 cm 50 cm 21.5 cm 50 cm 50 cm 50 cm
Précédent Vorfrucht
Blé d'automne / Engrais vert
Orge de printemps / Engrais vert
Colza Pomme de
terre Blé Luzerne Maïs
Inoculation
Impfung Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Dispositif Dispositif
Blocs randomisés
Blocs randomisés
Blocs randomisés
Blocs randomisés
Blocs randomisés
Blocs randomisés
Blocs randomisés Répétitions
Wiederholungen 3 3 3 3 3 3 3
Désherbage pré- levée
Vorauflauf Herbizid
Frontier X2 : 1.2 l/ha Bolero : 0.8
l/ha
Frontier X2 : 1.2 l/ha Bolero : 0.8
l/ha
1l/ha Bolero (H) + 1.2kg/ha Spectrum (HA)
Frontier X2 : 1.2 l/ha Bolero : 0.8
l/ha
- - -
Désherbage post- levée
Nachauflauf Herbizid
Bolero : 0.5 l/ha Basagran SG :
1.5 kg/ha
-
1l/ha Bolero (H) + 1.2kg/ha
Basagran SG (H)
- - - -
Répulsif lièvre - - - -
Insecticides
Insektizid - - - - - - -
Sarclage
Hacken oui oui non non oui oui oui
Irrigation
Bewässerung oui non non non non non non
Remarques
Bemerkungen Parcelle 11 Parcelle 3 - Parcelle 106 S - -
Forte pression des adventices,
dégâts de pigeons et
grêle
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5 Variétés / Sorten 2020
Tableau 3: Présentation des variétés testées / Vorstellung der geprüften Sorten
Noms Namen
N°
Nr.
Précocité Frühreife
Obtenteur Züchter
Statut Statut
Début des tests
Beginn der Tests
Maple Arrow 00 CFIAHPD std précocité 00 1979
Merlin 000 Saatbau Linz std 000 2004
Gallec 000 Agroscope/DSP std 000 1997
Galice 22177 000/00 Agroscope/DSP std 000/00 2013
Aurelina SZD5729 00 Saatbau Linz std 00 2017
Opaline 00 Agroscope/DSP Std 00 2006
Obélix 22172 000 Agroscope/DSP futur std 2011
22517 000/00 Agroscope/DSP HV 2 2019
22535 00 Agroscope/DSP HV 1 2020
90025 000/00 Agroscope/DSP HV 1 2020
90047 000/00 Agroscope/DSP HV 1 2020
Amandine 000/00 Agroscope/DSP std bio 2009
Aveline 000/00 Agroscope/DSP std bio 2002
Protéix 21912 00 Agroscope/DSP std bio 2006
90070 000 Agroscope/DSP LP 2020
90072 000 Agroscope/DSP LP 2020
90075 000/00 Agroscope/DSP LP 2020
90077 00 Agroscope/DSP LP 2020
90082 000/00 Agroscope/DSP LP 2020
90093 00 Agroscope/DSP LP 2020
90096 00 Agroscope/DSP LP 2020
90113 000/00 Agroscope/DSP LP 2019
Amarok 22174 000/00 Agroscope/DSP LP 2019
ABACA 000/00 Saatbau Linz LR1 2020
Paprika 22508 00 Agroscope/DSP LP
2018
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6 Précocité / Frühreife
6.1 Précocité 2009 à 2020 / Frühreife 2009 bis 2020
Tableau 4: Description des jours de précocité de 2009-2020 / Beschreibung der Frühreife von 2009-2020
2009 - 2020
Jours Groupe Jours
Nom
variété réf. 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Moy référence Précocité anciens
Merlin -7.5 -5.9 -6.2 -9.8 -8.3 -7.6 -6.9 -5.0 -6.0 -9.6 -4.3 -5.8 -6.9 -7 000 -7 Gallec -6 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6.0 -6 000 -6
Galice -1.5 -2.1 0.9 0.2 1.4 0.9 2.3 1.6 0.5 0 000/00 0
Aurelina -1.0 3.1 -0.8 0.7 0.5 0 00 0
Maple
Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 00 0
Obélix -3.3 -4.2 -6.0 -5.9 -3.2 -3.7 -2.6 -0.6 -2.1 -3.7 -3.5 -4 000 -4
Opaline 0.7 -0.2 2.7 0.7 0.0 1.7 -1.6 0.1 -2.4 1.2 -4.7 -0.3 -0.2 0 00 0
22517 1.4 -0.9 0.3 0 000/00 2
22535 0.5 0.5 0 00
90025 -5.1 -1.4 -3.3 -3 000/00 -3
90047 2.3 3.5 2.9 2 00 0
Amandine -4.8 -3.1 -5.6 -6.0 -3.3 -1.8 -2.2 0.7 -3.4 -7.6 -3.7 -4 000/00 -3 Aveline -4.3 -1.7 -3.9 -3.7 -3.7 -2.9 -5.9 -3.0 -6.6 2.7 -3.5 -3.3 -3 000/00 -4
Protéix -1.3 2.6 2.3 2.1 1.0 2.0 0.6 1.9 1.4 1.8 2.7 3.1 1.7 2 00 1
90070 -1.2 -1.2 -2 000/00
90072 -3.7 -3.7 -4 000
90075 3.3 3.3 2 00
90077 4.5 4.5 3 00
90082 -2.2 -2.2 -2 000/00
90093 0.9 0.9 1 00
90096 2.8 2.8 2 00
90113 -0.3 0.1 -0.1 0 000/00 -2
Amarok -2.9 0.7 -1.1 -1 000/00 -2
ABACA 0.5 0.5 0 000/00
Paprika 1.5 1.0 2.2 1.6 1 00 2
Tableau 5: Classification des groupes de précocité en jours par rapport à la variété de référence Maple Arrow (0 jour) / Einordnung der Reifegruppen in Tagen relativ zur Referenzsorte Maple Arrow (0 Tage)
Jours / Tage Groupe Précocité / Reifegruppe
-6 000 = variété très précoce / Sehr frühe Sorten -2 000/00 = variété mi-précoce / Mittelfrühe Sorten
0 - = variété référence / Referenzsorte
2 00 = variété mi-tardive / Mittelspäte Sorte
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6.2 Details précocité 2015-2020 / Details Frühreife 2015-2020
Tableau 6: Description détaillées des jours de précocité de 2015-2020 / Detallierte Beschreibung der Frühreife von 2015-2020
2015
Changins Goumoens Giez MOYENNE Précocité
2016
Changins Goumoens Giez MOYENNE Précocité
2017
Changins Goumoens Giez MOYENNE Précocité
Merlin -8.8 -9.0 -5.8 -7.8 -6.9 Merlin -5.0 -8.8 -2.0 -5.3 -5.0 Merlin -0.5 -7.0 -3.8 -6.0
Gallec -6 -6.9 -8.5 -5.0 -6.8 -6.0 Gallec -6 -6.0 -9.8 -3.0 -6.3 -6.0 Gallec -6 -2.0 -5.5 -3.8 -6.0
Aveline -5.5 -7.8 -6.8 -6.7 -5.9 Lissabon 1.3 -2.0 -0.3 -0.3 -0.3 Galice 1.5 0.3 0.9 1.4
Lissabon -4.6 -3.5 0.5 -2.5 -2.2 Opaline -1.3 2.8 -1.3 0.1 0.1 Opaline -1.3 -1.8 -1.5 -2.4
Maple Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Maple Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Maple Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0
Obélix -5.3 -5.0 -0.8 -3.7 -3.2 Tourmaline -2.8 -0.3 0.8 -0.8 -0.7 Tourmaline 0.5 1.3 0.9 1.4
Tourmaline -1.0 1.3 0.5 0.3 0.2 Aveline -6.0 -0.5 -3.0 -3.2 -3.0 Xena -0.5 -3.3 -1.9 -3.0
Opaline -2.9 -0.3 -2.3 -1.8 -1.6 Obélix -4.5 -4.5 -2.5 -3.8 -3.7 Aveline -2.0 -6.3 -4.1 -6.6
Amphor -1.8 -1.0 1.3 -0.5 -0.4 Protéix 1.5 4.0 0.5 2.0 1.9 Amandine 0.8 -3.5 -1.4 -2.2
Protéix 0.3 -0.5 2.3 0.7 0.6 Falbala 0.8 5.0 5.5 3.8 3.6 Protéix 1.5 0.3 0.9 1.4
Falbala 1.8 -1.0 2.8 1.2 1.0 Toutatis -3.8 -5.8 -2.0 -3.8 -3.7 Falbala 2.0 3.3 2.6 4.2
Toutatis -7.0 -4.8 -3.0 -4.9 -4.3 Tequila 2.0 4.5 6.8 4.4 4.2 Obélix 0.3 -3.5 -1.6 -2.6
Coraline 1.0 -1.0 2.5 0.8 0.7 Galice 1.3 -0.5 0.0 0.3 0.2 SZD5729 2.8 -4.0 -0.6 -1.0
Tequila 4.0 3.3 4.5 3.9 3.5 Abelina -3.0 -9.3 -3.5 -5.3 -5.0 Toutatis -1.3 -3.8 -2.5 -4.0
Galice 0.5 -0.5 3.0 1.0 0.9 Amadea 2.3 4.8 5.3 4.1 3.9 Kalinka -0.3 -2.5 -1.4 -2.2
Abelina -7.8 -7.5 -6.3 -7.2 -6.3 Regina 1.5 -2.0 1.5 0.3 0.3 Abelina 3.0 -2.8 0.1 0.2
SY Livius 1.8 1.3 5.5 2.8 2.5 Amandine -1.5 -4.3 0.3 -1.8 -1.8
Amadea -0.8 0.3 3.8 1.1 1.0 22321 -2.5 -1.3 0.8 -1.0 -1.0
22321 -3.3 -3.0 -1.5 -2.6 -2.3 22412 0.3 -4.8 -0.3 -1.6 -1.5
22412 -1.5 -5.5 -1.3 -2.8 -2.4 22436 -0.5 -5.3 -0.8 -2.2 -2.1
Tiguan -12.0 -10.8 -12.5 -11.8 -10.4 Tiguan -11.5 -11.0 -5.5 -9.3 -9.0
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2018
Changins Goumoens Giez MOYENNE Précocité
2019
Changins Delley MOYENNE Précocité
2020
Changins Goumoens Delley MOYENNE Précocité
Merlin -12.3 -2.5 -5.8 -6.8 -9.6 Merlin -1.2 -2.1 -1.6 -4.3 Merlin -3.1 -4.2 -2.9 -3.4 -5.8
Gallec -6 -7.0 -1.0 -4.8 -4.3 -6.0 Gallec -6 -2.5 -2.1 -2.3 -6.0 Gallec -6 -1.4 -4.2 -4.9 -3.5 -6.0
Galice -4.5 2.8 3.8 0.7 0.9 Galice 1.8 -0.1 0.9 2.3 Galice 1.3 2.2 -0.6 0.9 1.6
Opaline -0.5 2.8 0.3 0.8 1.2 Aurelina -2.2 1.6 -0.3 -0.8 Aurelina 1.3 0.5 -0.6 0.4 0.7
Maple Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Maple Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0 Maple Arrow 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tourmaline -0.8 2.5 1.5 1.1 1.5 Obélix -0.2 -1.4 -0.8 -2.1 Obélix 0.9 -1.5 -5.9 -2.2 -3.7
Kalinka -2.0 2.5 3.0 1.2 1.6 Opaline -1.5 -2.1 -1.8 -4.7 Opaline -1.1 -0.5 1.1 -0.2 -0.3
Xena -3.5 1.5 1.5 -0.2 -0.2 22507 1.5 3.3 2.4 6.2 22517 -0.1 -1.5 0.1 -0.5 -0.9
Amandine -2.8 1.5 2.8 0.5 0.7 22508 0.5 0.3 0.4 1.0 22535 0.3 0.8 -0.3 0.3 0.5
Protéix -2.0 2.8 3.0 1.3 1.8 22517 -0.2 1.3 0.5 1.4 90025 1.9 -3.8 -0.6 -0.8 -1.4
Obélix -4.3 1.5 1.5 -0.4 -0.6 Amandine 0.2 -2.8 -1.3 -3.4 90047 1.9 2.5 1.8 2.1 3.5
Toutatis -4.3 1.0 3.8 0.2 0.2 Aveline 0.2 1.9 1.0 2.7 Amandine -0.1 -4.5 -8.8 -4.4 -7.6
22507 -8.5 3.0 -1.8 -2.4 -3.4 Protéix 0.5 1.6 1.0 2.7 Aveline -0.8 -1.5 -3.9 -2.1 -3.5
22508 -1.8 1.8 3.3 1.1 1.5 22454 -3.5 0.3 -1.6 -4.3 Protéix 1.6 2.2 1.8 1.8 3.1
Aurelina 1.0 3.8 1.8 2.2 3.1 22526 -2.5 2.9 0.2 0.5 90070 -0.1 -2.2 0.1 -0.7 -1.2
Bettina 1.8 6.5 7.5 5.3 7.4 90000 -2.5 -1.8 -2.1 -5.6 90072 -1.4 -3.8 -1.3 -2.2 -3.7
90017 -0.2 -1.8 -1.0 -2.5 90075 1.6 4.2 0.1 1.9 3.3
90021 0.8 3.3 2.0 5.3 90077 3.9 3.8 0.1 2.6 4.5
90025 0.5 -4.4 -2.0 -5.1 90082 -0.8 0.8 -3.9 -1.3 -2.2
90032 -0.2 0.6 0.2 0.5 90093 2.9 -1.5 0.1 0.5 0.9
90047 -0.2 1.9 0.9 2.3
90096 1.6 1.5 1.8 1.6 2.8
90113 -3.5 3.3 -0.1 -0.3
90113 1.3 0.5 -1.6 0.1 0.1
Amarok 0.8 -3.1 -1.1 -2.9
Amarok 3.9 -2.5 -0.3 0.4 0.7
Marquise -0.2 -1.1 -0.6 -1.6
ABACA -0.1 0.2 0.8 0.3 0.5
Toutatis 0.2 -1.1 -0.5 -1.2
Paprika 1.3 0.8 1.8 1.3 2.2
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
16
7 Résultats 2020 / Ergebnisse 2020
7.1 Synthèse 2020 / Synthese 2020
Tableau 7: Récapitulation des résultats 2020 des lieux en conditions PER / Zusammenfassung Ergebnisse der ÖLN-Standorte 2020
Synthèse 2020 LP40
Durée végétation
écart en jours
Groupe précocité
Rdt. net 11 % H2O
dt/ha
Rdt relatif durée végétation
%
Rdt relatif groupe précocité
%
Verse (1=dressé)
note
PMG
g
Protéines
% MS
Protéines val. rel.
%
Huile
% MS
Huiles val. rel.
%
Maple Arrow 0 00 30.1 93 98 3.6 212 41.5 98 19.3 102
Merlin -7 000 32.8 118 110 3.0 194 41.6 99 19.2 103
Gallec -6 000 27.2 95 90 2.8 221 42.6 101 18.2 97
Galice 0 000/00 30.7 95 100 2.8 214 40.8 100 20.0 100
Aurelina 0 00 29.8 92 96 2.9 208 43.7 104 18.4 98
Opaline 0 00 31.7 98 104 4.2 210 40.7 96 19.3 102
Obélix -4 000 32.6 110 110 3.2 248 41.5 99 19.3 104
22517 0 000/00 29.0 90 95 2.8 223 45.0 110 18.1 90
22535 0 00 33.4 104 110 3.0 219 42.4 100 18.8 100
90025 -3 000/00 28.2 93 93 2.2 215 42.9 105 18.9 95
90047 2 00 30.8 92 100 2.5 215 42.2 100 18.2 97
Amandine -4 000/00 29.5 99 98 3.0 192 42.8 105 19.2 96
Aveline -3 000/00 24.8 81 82 3.4 210 43.1 106 18.8 94
Protéix 2 00 27.5 83 90 3.3 188 43.8 104 18.2 97
90070 -2 000/00 33.6 108 112 3.1 215 42.2 103 18.8 94
90072 -4 000 24.7 82 81 2.3 186 47.0 112 16.5 88
90075 2 00 40.9 122 135 3.1 251 42.4 101 18.7 99
90077 3 00 36.5 106 119 3.2 239 42.3 100 19.1 101
90082 -2 000/00 36.9 119 123 3.3 190 41.3 101 18.7 94
90093 1 00 38.6 117 127 3.3 183 41.3 98 18.9 101
90096 2 00 33.5 100 110 3.1 203 42.9 102 18.5 98
90113 0 000/00 36.2 112 121 3.2 252 42.7 105 18.2 91
Amarok -1 000/00 30.7 97 101 4.0 200 43.0 105 18.1 90
ABACA 0 000/00 30.6 96 102 2.4 208 41.8 102 18.5 93
Paprika 1 00 32.1 98 105 2.0 196 41.8 99 19.2 102
Témoins 000 30.0 106.4 100.0 2.9 207.7 42.1 100.0 18.7 100.0
Témoins
000/00 30.7 95.1 100.0 2.8 214.3 40.8 100.0 20.0 100.0
Témoins 00 30.7 95.2 100.0 3.5 208.9 42.2 100.0 18.8 100.0
Moy. témoins 30.5 98.9 100.0 3.1 210.3 41.7 100.0 19.2 100.0
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
17 Tableau 8: Récapitulation des résultats utilisés pour l’examen de la valeur agronomique et technologique (VAT) des lieux en conditions PER / Zusammenfassung der relevante Ergebnisse für die Anbau- und
Verwendungseignungprüfung (VAT) der ÖLN-Standorte.
Synthèse 2020 LP40
Durée végétation
écart en jours
Groupe précocité
Rdt relatif durée végétation
%
Verse
(bonus)
Protéines
val. rel.
%
Huiles val. rel.
%
VAT
Maple Arrow 0 00 93 - 2 95
Merlin -7 000 118 - 3 121
Gallec -6 000 95 1 1 - 97
Galice 0 000/00 95 - - 95
Aurelina 0 00 92 1 4 - 97
Opaline 0 00 98 - 2 100
Obélix -4 000 110 - 4 114
22517 0 000/00 90 10 - 100
22535 0 00 104 1 - - 105
90025 -3 000/00 93 1 5 - 99
90047 2 00 92 2 - - 94
Amandine -4 000/00 99 5 - 104
Aveline -3 000/00 81 6 - 87
Protéix 2 00 83 1 4 - 88
90070 -2 000/00 108 3 - 111
90072 -4 000 82 1 12 - 95
90075 2 00 122 1 1 - 124
90077 3 00 106 1 - 1 108
90082 -2 000/00 119 1 - 120
90093 1 00 117 1 - 1 119
90096 2 00 100 1 2 - 103
90113 0 000/00 112 5 - 117
Amarok -1 000/00 97 5 - 102
ABACA 0 000/00 96 1 2 - 99
Paprika 1 00 98 2 - 2 102
Figure 9: Rendement moyen (dt/ha, 11% humidité) des variétés de soja en fonction de la différence de précocité (jours);
uniquement résultats des lieux en conditions PER / Beziehung zwischen dem Kornertrag (dt/ha, 11% Feuchtigkeit) und der Differenz in Wachstumtage; ausschliesslich Ergebnisse der ÖLN-Standorte.
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
18
7.2 Résultats détaillés 2020 / Details Ergebnisse 2020
Tableau 9: Rendement (dt/ha, 11% humidité) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Kornertrag (dt/ha, 11% Feuchtigkeit) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 36.8 23.2 30.9 29.5 24.9 34.0
30.1
Merlin 000 38.1 30.3 32.9 30.0 24.1 30.8 32.8
Gallec 000 33.7 27.7 24.8 22.6 22.7 31.6 27.2
Galice 000/00 38.0 25.5 31.5 27.9 26.0 35.9 30.7
Aurelina 00 38.1 30.9 27.7 22.3 24.3 33.1 29.8
Opaline 00 33.1 28.6 28.4 36.6 21.2 30.8 31.7
Obélix 000 33.6 29.9 29.9 36.9 27.5 33.7
32.6
22517 000/00 36.8 29.0 25.6 24.8 25.0 36.3
29.0
22535 00 30.6 30.9 33.0 39.2 27.7 39.7
33.4
90025 000/00 31.1 28.5 29.0 24.3 23.5 36.3
28.2
90047 00 34.1 30.3 29.0 29.7 27.6 41.8
30.8
Amandine 000/00 28.8 24.8 31.4 33.0 21.7 31.1
29.5
Aveline 000/00 27.3 17.7 23.9 30.5 13.3 28.7
24.8
Protéix 00 29.3 31.0 27.5 22.2 23.5 33.2
27.5
90070 000/00 30.8 27.4 31.1 45.0 23.3 38.1
33.6
90072 000 32.6 25.5 20.9 19.7 24.0 27.2
24.7
90075 00 38.6 38.3 37.3 49.6 28.2 41.1
40.9
90077 00 38.3 31.0 33.1 43.4 28.4 37.2
36.5
90082 000/00 35.6 35.3 34.4 42.5 27.2 35.3
36.9
90093 00 38.6 31.8 34.7 49.4 28.9 43.6
38.6
90096 00 30.9 32.0 28.5 42.5 23.9 30.7
33.5
90113 000/00 32.2 31.2 33.5 47.8 26.3 40.7
36.2
Amarok 000 33.7 28.7 32.6 28.0 25.0 36.3
30.7
ABACA 0000/000 32.9 37.6 29.1 22.7 25.4 37.0
30.6
Paprika 00 35.6 36.1 29.8 26.7 26.9 38.6
32.1
Témoins 000 35.9 29.0 28.8 26.3 23.4 31.2 30.0
Témoins 000/00 38.0 25.5 31.5 27.9 26.0 35.9 30.7
Témoins 00 35.6 29.7 28.1 29.5 22.7 31.9 30.7
Moy. témoins 36.5 28.1 29.5 27.9 24.0 33.0
30.5
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
19 Tableau 10: Rendement en valeurs relatives à la durée de végétation (%) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Relativer Ertrag im Vergleich zur Vegetationsdauer (%) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Jours Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 0.0 107.6 76.3 101.5 86.4 98.4 94.1
92.9
Merlin -7.0 117.9 119.0 119.6 114.0 111.0 103.1 117.6
Gallec -6.0 103.5 105.9 88.9 82.3 101.9 102.8 95.2
Galice 0.0 110.9 83.9 103.5 81.9 102.8 99.5 95.1
Aurelina 0.0 111.4 101.7 91.3 65.5 96.1 91.6 92.5
Opaline 0.0 96.9 94.1 93.5 107.3 83.7 85.2 97.9
Obélix -4.0 101.6 108.4 104.0 124.6 118.2 103.5
109.6
22517 0.0 107.5 95.6 84.1 72.7 98.7 100.5
90.0
22535 0.0 89.3 101.9 108.4 115.0 109.5 109.8
103.7
90025 -3.0 93.0 100.7 99.6 78.9 98.8 108.5
93.0
90047 2.0 98.0 95.3 92.9 81.8 105.1 110.2
92.0
Amandine -4.0 87.1 89.8 109.2 111.2 93.4 95.4
99.3
Aveline -3.0 81.8 62.6 82.0 99.0 55.8 85.8
81.3
Protéix 2.0 84.3 97.7 88.1 61.3 89.4 87.6
82.9
90070 -2.0 91.4 94.7 105.3 141.3 96.1 110.9
108.2
90072 -4.0 98.4 92.4 72.6 66.4 103.4 83.5
82.4
90075 2.0 111.0 120.6 119.3 136.5 107.3 108.5
121.9
90077 3.0 109.4 95.4 104.5 116.1 105.9 95.9
106.3
90082 -2.0 105.7 121.8 116.3 133.4 112.1 102.7
119.3
90093 1.0 112.0 102.3 112.6 140.3 112.1 117.7
116.8
90096 2.0 88.9 100.7 91.3 117.1 90.9 80.9
99.5
90113 0.0 94.2 102.6 110.2 140.2 104.0 112.6
111.8
Amarok -1.0 99.2 96.9 108.7 84.8 100.9 103.0
97.4
ABACA 0.0 96.1 123.8 95.7 66.5 100.5 102.3
95.5
Paprika 1.0 103.2 116.2 96.7 75.9 104.1 104.3
98.0
Témoins 000 110.7 112.5 104.2 98.1 106.4 103.0 106.4
Témoins 000/00 110.9 83.9 103.5 81.9 102.8 99.5 95.1
Témoins 00 104.1 97.9 92.4 86.4 89.9 88.4 95.2
Moy. témoins 108.6 98.1 100.1 88.8 99.7 96.9
98.9
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
20 Tableau 11: Rendement en valeur relative par rapport aux témoins du même groupe de précocité (%) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Relativer Ertrag im Vergleich zu den Standardsorten derselbe Reifegruppe (%) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2019
Maple Arrow 00 103.3 77.9 109.9 100.0 109.5 106.5
97.8
Merlin 000 106.1 104.4 114.0 114.2 103.1 98.7 109.7
Gallec 000 93.9 95.6 86.0 85.8 96.9 101.3 90.3
Galice 000/00 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Aurelina 00 107.0 103.9 98.8 75.8 106.9 103.6 96.4
Opaline 00 93.0 96.1 101.2 124.2 93.1 96.4 103.6
Obélix 000 93.7 103.0 103.6 140.4 117.5 107.9 110.2
22517 000/00 97.0 113.9 81.2 88.7 96.0 101.1 95.2
22535 00 85.8 104.1 117.4 133.1 121.8 124.2 110.1
90025 000/00 81.8 111.7 92.3 86.9 90.3 101.0 93.2
90047 00 95.6 101.9 103.2 100.8 121.6 130.8 100.4
Amandine 000/00 76.0 97.2 99.7 118.1 83.6 86.4 97.7
Aveline 000/00 72.0 69.4 76.0 109.0 51.0 79.8 81.6
Protéix 00 82.3 104.4 98.0 75.5 103.4 104.0 90.1
90070 000/00 81.1 107.7 98.9 161.2 89.7 106.0 112.2
90072 000 90.8 87.8 72.3 74.8 102.8 87.1
81.4
90075 00 108.3 128.9 132.7 168.3 124.2 128.8
134.5
90077 00 107.6 104.2 117.8 147.4 124.9 116.5
119.2
90082 000/00 93.7 138.4 109.3 152.2 104.6 98.2
123.4
90093 00 108.4 106.9 123.5 167.6 127.2 136.4
126.6
90096 00 86.7 107.6 101.6 144.3 105.2 96.0
110.1
90113 000/00 84.9 122.2 106.5 171.1 101.2 113.2
121.2
Amarok 000/00 88.7 112.8 103.6 100.2 96.1 101.0
101.3
ABACA 000/00 86.7 147.5 92.5 81.1 97.7 102.9
101.9
Paprika 00 99.9 121.4 106.1 90.8 118.2 120.9
104.5
Témoins 000 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Témoins 000/00 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Témoins 00 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Moy. témoins 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
100.0
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
21 Tableau 12: Humidité au triage (% H
2O) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER /
Feuchtigkeitsgehalt bei der Aufarbeitung (% H
2O) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 6.6 7.2 8.2 8.5 7.2 11.6
7.7
Merlin 000 6.2 6.9 7.3 7.6 6.7 7.3 7.0
Gallec 000 6.8 7.3 7.9 8.9 7.3 7.3 7.7
Galice 000/00 6.7 7.1 7.9 9.1 7.1 11.0 7.7
Aurelina 00 6.6 7.0 8.2 8.4 6.8 7.2 7.6
Opaline 00 6.7 7.3 8.6 8.6 7.2 8.4 7.8
Obélix 000 6.7 7.2 8.3 8.5 7.5 11.8
7.7
22517 000/00 6.4 7.0 7.7 8.0 6.9 8.3
7.3
22535 00 6.9 7.0 7.7 7.9 6.8 8.1
7.4
90025 000/00 6.6 7.0 8.1 8.4 7.0 8.2
7.5
90047 00 6.7 7.2 7.8 8.3 6.9 9.8
7.5
Amandine 000/00 6.5 7.0 7.5 7.9 6.8 7.9
7.3
Aveline 000/00 6.7 7.1 7.9 8.1 6.9 9.2
7.4
Protéix 00 6.7 7.3 8.2 8.0 7.1 9.3
7.6
90070 000/00 6.9 7.4 8.2 8.7 7.2 10.1
7.8
90072 000 6.6 7.0 8.3 8.4 6.8 7.2
7.6
90075 00 7.0 7.2 8.3 8.9 6.9 8.7
7.8
90077 00 6.9 7.1 8.7 8.6 6.9 8.1
7.8
90082 000/00 6.7 7.3 8.1 8.6 7.2 8.3
7.7
90093 00 6.4 7.1 8.5 8.6 6.8 8.0
7.7
90096 00 7.1 7.2 8.7 8.2 7.2 7.7
7.8
90113 000/00 6.7 7.1 8.0 8.5 6.9 7.9
7.6
Amarok 000/00 6.9 7.3 8.0 8.0 7.3 9.2
7.6
ABACA 000/00 6.7 6.9 7.8 8.1 6.8 7.2
7.4
Paprika 00 6.6 7.0 8.1 9.4 7.0 11.0
7.8
Témoins 000 6.5 7.1 7.6 8.2 7.0 7.3 7.4
Témoins 000/00 6.7 7.1 7.9 9.1 7.1 11.0 7.7
Témoins 00 6.7 7.1 8.4 8.5 7.0 7.8 7.7
Moy. témoins 6.6 7.1 7.9 8.6 7.1 8.7
7.6
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
22 Tableau 13: Poids de mille grains (g) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER /
Tausendkorngewicht (g) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2019
Maple Arrow 00 202 177 229 240 171 210
212
Merlin 000 182 168 215 211 169 169 194
Gallec 000 198 178 256 254 178 200 221
Galice 000/00 200 184 228 245 193 227 214
Aurelina 00 188 189 221 232 190 223 208
Opaline 00 191 181 223 246 175 189 210
Obélix 000 242 224 256 270 229 248
248
22517 000/00 194 192 245 261 178 211
223
22535 00 211 196 236 232 182 210
219
90025 000/00 191 187 246 237 178 204
215
90047 00 191 182 247 240 180 206
215
Amandine 000/00 182 173 197 218 159 188
192
Aveline 000/00 203 182 215 238 167 206
210
Protéix 00 183 175 197 195 154 189
188
90070 000/00 194 180 244 244 167 201
215
90072 000 169 162 217 198 154 160
186
90075 00 233 216 266 287 201 251
251
90077 00 224 206 254 272 191 239
239
90082 000/00 190 166 206 198 157 186
190
90093 00 169 163 189 213 154 191
183
90096 00 194 181 218 217 159 202
203
90113 000/00 230 209 279 291 195 256
252
Amarok 000/00 183 172 216 229 159 197
200
ABACA 000/00 192 195 227 218 195 216
208
Paprika 00 186 178 212 206 171 187
196
Témoins 000 190 173 236 233 174 184 208
Témoins 000/00 200 184 228 245 193 227 214
Témoins 00 190 185 222 239 183 206 209
Moy. témoins 193 180 229 239 183 206
210
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
23 Tableau 14: Résistance à l'affaissement à la récolte (1 = dressé, 9 = versé) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Standfestigkeit bei der Ernte (1 = keine Lagerung, 9 = totale Lagerung) von alle Standorte;
Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 1.0 1.0 3.7 8.7 1.0
3.6
Merlin 000 1.0 1.0 1.0 9.0 1.0 3.0
Gallec 000 1.0 1.0 1.0 8.3 1.0 2.8
Galice 000/00 1.0 1.0 1.3 7.7 1.0 2.8
Aurelina 00 1.0 1.0 2.0 7.7 1.0 2.9
Opaline 00 1.0 1.0 6.0 8.7 1.0 4.2
Obélix 000 1.0 1.0 2.0 8.7 1.0
3.2
22517 000/00 1.0 1.0 1.3 8.0 1.0
2.8
22535 00 1.0 1.0 2.3 7.7 1.0
3.0
90025 000/00 1.0 1.0 1.3 5.3 1.0
2.2
90047 00 1.0 1.0 1.7 6.3 1.0
2.5
Amandine 000/00 1.0 1.0 1.7 8.3 1.0
3.0
Aveline 000/00 1.0 1.0 2.7 9.0 1.0
3.4
Protéix 00 1.0 1.0 3.0 8.3 1.0
3.3
90070 000/00 1.0 1.0 1.7 8.7 1.0
3.1
90072 000 1.0 1.0 1.0 6.3 1.0
2.3
90075 00 1.0 1.0 1.3 9.0 1.0
3.1
90077 00 1.0 1.0 1.7 9.0 1.0
3.2
90082 000/00 1.0 1.0 2.3 9.0 1.0
3.3
90093 00 1.0 1.0 3.0 8.3 1.3
3.3
90096 00 1.0 1.0 1.7 8.7 1.0
3.1
90113 000/00 1.0 1.0 2.0 8.7 1.0
3.2
Amarok 000/00 1.0 1.0 5.0 9.0 1.0
4.0
ABACA 000/00 1.0 1.0 1.0 6.7 1.0
2.4
Paprika 00 1.0 1.0 1.7 4.3 1.0
2.0
Témoins 000 1.0 1.0 1.0 8.7 1.0 2.9
Témoins 000/00 1.0 1.0 1.3 7.7 1.0 2.8
Témoins 00 1.0 1.0 4.0 8.2 1.0 3.5
Moy. témoins 1.0 1.0 2.1 8.2 1.0
3.1
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
24 Tableau 15: Teneur en protéines (% MS) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Proteingehalt (% TS) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 40.6 39.6 41.9 43.9 38.2 41.2
41.5
Merlin 000 40.5 39.4 41.9 44.6 38.6 40.5 41.6
Gallec 000 40.7 40.1 43.6 45.8 39.1 42.6 42.6
Galice 000/00 39.7 39.2 40.2 44.2 39.1 40.8 40.8
Aurelina 00 42.1 41.5 44.2 47.1 40.7 44.4 43.7
Opaline 00 38.9 38.6 41.3 43.8 38.4 40.7 40.7
Obélix 000 41.1 40.2 41.0 43.7 39.2 41.5
41.5
22517 000/00 43.4 44.3 45.2 47.2 43.0 44.0
45.0
22535 00 41.0 40.7 43.1 44.6 38.9 41.6
42.4
90025 000/00 41.1 41.7 43.3 45.5 39.3 41.8
42.9
90047 00 39.8 40.1 43.3 45.7 40.4 41.9
42.2
Amandine 000/00 41.4 42.0 42.8 45.0 39.5 41.9
42.8
Aveline 000/00 42.9 40.7 42.8 46.1 40.2 43.5
43.1
Protéix 00 42.4 43.0 43.4 46.4 40.8 42.9
43.8
90070 000/00 41.5 40.5 42.1 44.8 40.3 41.2
42.2
90072 000 45.2 44.9 48.1 49.6 44.1 44.9
47.0
90075 00 41.6 40.2 43.0 44.9 39.1 42.6
42.4
90077 00 41.5 40.9 42.4 44.2 38.8 42.1
42.3
90082 000/00 40.4 38.7 42.0 44.2 38.3 42.6
41.3
90093 00 40.0 40.5 40.9 43.9 37.7 41.4
41.3
90096 00 41.8 41.1 43.7 45.0 39.0 42.6
42.9
90113 000/00 41.5 41.2 43.4 44.8 39.4 42.4
42.7
Amarok 000/00 40.9 41.4 43.7 46.0 38.9 42.8
43.0
ABACA 000/00 39.9 39.6 42.4 45.1 38.4 42.2
41.8
Paprika 00 40.5 39.7 42.4 44.5 39.2 41.3
41.8
Témoins 000 40.6 39.8 42.8 45.2 38.9 41.6 42.1
Témoins 000/00 39.7 39.2 40.2 44.2 39.1 40.8 40.8
Témoins 00 40.5 40.1 42.8 45.5 39.6 42.6 42.2
Moy. témoins 40.3 39.7 41.9 45.0 39.2 41.6
41.7
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
25 Tableau 16: Teneur en protéines en valeur relative par rapport aux témoins (%) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Relativer Proteingehalt im Vergleich zu den Standardsorten (%) von alle Standorte;
Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 100.2 98.9 98.0 96.6 96.6 96.8
98.4
Merlin 000 99.8 99.1 98.0 98.7 99.4 97.5 98.9
Gallec 000 100.2 100.9 102.0 101.3 100.6 102.5 101.1
Galice 000/00 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Aurelina 00 104.0 103.6 103.4 103.6 102.9 104.3 103.6
Opaline 00 96.0 96.4 96.6 96.4 97.1 95.7 96.4
Obélix 000 101.2 101.1 95.9 96.7 100.9 99.9
98.7
22517 000/00 109.3 113.0 112.4 106.8 110.0 107.8
110.4
22535 00 101.2 101.6 100.8 98.1 98.4 97.8
100.5
90025 000/00 103.5 106.4 107.7 102.9 100.5 102.5
105.1
90047 00 98.3 100.1 101.3 100.6 102.1 98.5
100.1
Amandine 000/00 104.3 107.1 106.5 101.8 101.0 102.7
104.9
Aveline 000/00 108.1 103.8 106.5 104.3 102.8 106.6
105.7
Protéix 00 104.7 107.4 101.5 102.1 103.2 100.8
103.9
90070 000/00 104.5 103.3 104.7 101.4 103.1 101.0
103.5
90072 000 111.3 113.0 112.5 109.7 113.5 108.1
111.6
90075 00 102.7 100.4 100.6 98.8 98.9 100.1
100.6
90077 00 102.5 102.1 99.2 97.2 98.1 98.9
100.3
90082 000/00 101.8 98.7 104.5 100.0 98.0 104.4
101.2
90093 00 98.8 101.1 95.7 96.6 95.3 97.3
98.0
90096 00 103.2 102.6 102.2 99.0 98.6 100.1
101.8
90113 000/00 104.5 105.1 108.0 101.4 100.8 103.9
104.7
Amarok 000/00 103.0 105.6 108.7 104.1 99.5 104.9
105.4
ABACA 000/00 100.5 101.0 105.5 102.0 98.2 103.4
102.3
Paprika 00 100.0 99.1 99.2 97.9 99.1 97.1
99.1
Témoins 000 100 100 100 100 100 100 100
Témoins 000/00 100 100 100 100 100 100 100
Témoins 00 100 100 100 100 100 100 100
Moy. témoins 100 100 100 100 100 100
100
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
26 Tableau 17: Teneur en huile (% MS) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Ölgehalt (% TS) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 19.8 20.1 19.1 18.0 20.2 19.0
19.3
Merlin 000 20.4 20.7 18.6 16.9 21.5 18.9 19.2
Gallec 000 18.5 19.8 17.7 16.6 20.2 18.5 18.2
Galice 000/00 21.1 20.8 20.4 17.6 21.0 19.1 20.0
Aurelina 00 19.4 19.6 18.3 16.3 19.4 17.4 18.4
Opaline 00 20.3 20.2 19.5 17.1 20.4 18.4 19.3
Obélix 000 20.0 20.2 19.3 17.7 20.2 18.5
19.3
22517 000/00 19.5 18.9 17.9 16.0 19.0 18.0
18.1
22535 00 19.6 19.7 18.5 17.4 19.5 18.1
18.8
90025 000/00 20.2 20.1 18.1 17.1 20.8 18.3
18.9
90047 00 19.8 18.6 17.8 16.5 19.0 18.2
18.2
Amandine 000/00 20.5 19.3 18.8 18.1 20.5 18.9
19.2
Aveline 000/00 20.1 19.4 18.8 16.7 20.1 18.3
18.8
Protéix 00 19.2 18.6 18.6 16.5 19.7 17.8
18.2
90070 000/00 19.2 19.4 19.0 17.5 19.3 19.2
18.8
90072 000 17.6 17.2 15.9 15.2 18.1 17.5
16.5
90075 00 18.9 19.7 18.7 17.5 20.1 18.0
18.7
90077 00 19.9 19.7 18.9 17.7 20.0 18.3
19.1
90082 000/00 19.3 19.8 18.7 17.1 20.0 18.1
18.7
90093 00 19.9 19.1 19.0 17.6 20.0 17.4
18.9
90096 00 18.9 18.9 18.5 17.5 19.8 18.6
18.5
90113 000/00 19.2 18.8 18.1 16.5 19.9 18.0
18.2
Amarok 000/00 19.8 18.9 17.5 16.0 19.7 18.0
18.1
ABACA 000/00 19.9 18.9 18.5 16.6 20.7 18.1
18.5
Paprika 00 20.1 19.1 19.4 18.1 20.9 20.0
19.2
Témoins 000 19.5 20.3 18.2 16.8 20.9 18.7 18.7
Témoins 000/00 21.1 20.8 20.4 17.6 21.0 19.1 20.0
Témoins 00 19.9 19.9 18.9 16.7 19.9 17.9 18.8
Moy. témoins 20.1 20.3 19.2 17.0 20.6 18.6
19.2
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
27 Tableau 18: Teneur en huile en valeur relative par rapport aux témoins (%) de tous les lieux; moyenne des lieux en conditions PER / Relativer Ölgehalt im Vergleich zu den Standardsorten (%) von alle Standorte; Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2019
Maple Arrow 00 99.7 101.0 101.1 107.8 101.5 106.1
102.4
Merlin 000 104.9 102.2 102.5 100.9 103.1 101.1 102.6
Gallec 000 95.1 97.8 97.5 99.1 96.9 98.9 97.4
Galice 000/00 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Aurelina 00 97.7 98.5 96.8 97.6 97.5 97.2 97.7
Opaline 00 102.3 101.5 103.2 102.4 102.5 102.8 102.3
Obélix 000 102.8 99.8 106.3 105.7 96.9 98.9
103.6
22517 000/00 92.4 90.9 87.7 90.9 90.5 94.2
90.5
22535 00 98.7 99.0 97.9 104.2 98.0 101.1
100.0
90025 000/00 95.7 96.6 88.7 97.2 99.0 95.8
94.6
90047 00 99.7 93.5 94.2 98.8 95.5 101.7
96.5
Amandine 000/00 97.2 92.8 92.2 102.8 97.6 99.0
96.2
Aveline 000/00 95.3 93.3 92.2 94.9 95.7 95.8
93.9
Protéix 00 96.7 93.5 98.4 98.8 99.0 99.4
96.9
90070 000/00 91.0 93.3 93.1 99.4 91.9 100.5
94.2
90072 000 90.5 84.9 87.6 90.7 86.8 93.6
88.4
90075 00 95.2 99.0 98.9 104.8 101.0 100.6
99.5
90077 00 100.3 99.0 100.0 106.0 100.5 102.2
101.3
90082 000/00 91.5 95.2 91.7 97.2 95.2 94.8
93.9
90093 00 100.3 96.0 100.5 105.4 100.5 97.2
100.5
90096 00 95.2 95.0 97.9 104.8 99.5 103.9
98.2
90113 000/00 91.0 90.4 88.7 93.8 94.8 94.2
91.0
Amarok 000/00 93.8 90.9 85.8 90.9 93.8 94.2
90.3
ABACA 000/00 94.3 90.9 90.7 94.3 98.6 94.8
92.5
Paprika 00 101.3 96.0 102.6 108.4 105.0 111.7
102.1
Témoins 000 100 100 100 100 100 100 100
Témoins 000/00 100 100 100 100 100 100 100
Témoins 00 100 100 100 100 100 100 100
Moy. témoins 100 100 100 100 100 100
100
Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
28 Tableau 19: Première mesure de la couverture du sol (%); moyenne des lieux en conditions PER / Erste Messung der Bodenbedeckung (%); Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 46.0 43.0 70.0
44.5 Merlin 000 53.3 44.7 69.3 49.0 Gallec 000 38.7 40.0 72.0 39.3 Galice 000/00 35.3 33.0 69.3 34.2 Aurelina 00 36.7 38.3 67.3 37.5 Opaline 00 40.3 38.3 74.0 39.3 Obélix 000 35.0 43.3 72.7
39.2 22517 000/00 42.7 40.0 69.3
41.3 22535 00 40.0 46.0 76.7
43.0 90025 000/00 35.3 42.7 68.0
39.0 90047 00 42.7 40.0 63.3
41.3 Amandine 000/00 41.3 42.7 70.0
42.0 Aveline 000/00 37.3 31.7 66.3
34.5 Protéix 00 36.7 38.0 72.0
37.3 90070 000/00 36.3 41.7 66.0
39.0 90072 000 34.7 39.3 72.7
37.0 90075 00 42.0 41.3 80.7
41.7 90077 00 38.0 40.0 76.7
39.0 90082 000/00 34.3 36.7 66.0
35.5 90093 00 35.0 39.3 71.3
37.2 90096 00 38.3 44.7 77.3
41.5 90113 000/00 36.7 44.7 78.3
40.7 Amarok 000/00 32.7 42.0 68.7
37.3 ABACA 000/00 36.0 38.3 69.7
37.2 Paprika 00 37.0 40.7 64.0
38.8 Témoins 000 46 42 71 44
Témoins 000/00 35 33 69 34
Témoins 00 39 38 71 38
Moy. témoins 40 38 70
39 Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
29 Tableau 20: Deuxième mesure de la couverture du sol (%); moyenne des lieux en conditions PER / Zweite Messung der Bodenbedeckung (%); Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 75.0 71.3 98.0
73.2 Merlin 000 71.7 66.0 88.0 68.8 Gallec 000 71.7 71.3 96.3 71.5 Galice 000/00 66.7 64.7 86.3 65.7 Aurelina 00 70.0 65.3 90.3 67.7 Opaline 00 76.7 67.3 95.0 72.0 Obélix 000 68.3 67.3 97.7
67.8 22517 000/00 70.0 62.0 89.0
66.0 22535 00 66.7 67.3 97.0
67.0 90025 000/00 66.7 69.3 83.7
68.0 90047 00 65.0 65.3 81.3
65.2 Amandine 000/00 71.7 69.3 93.7
70.5 Aveline 000/00 68.3 52.0 89.7
60.2 Protéix 00 71.7 67.3 91.7
69.5 90070 000/00 65.0 58.7 87.7
61.8 90072 000 70.0 68.7 94.3
69.3 90075 00 78.3 62.7 100.0
70.5 90077 00 70.0 64.7 94.3
67.3 90082 000/00 70.0 58.0 88.7
64.0 90093 00 71.7 67.3 96.0
69.5 90096 00 71.7 68.7 99.7
70.2 90113 000/00 68.3 67.3 96.0
67.8 Amarok 000/00 65.0 64.7 94.7
64.8 ABACA 000/00 66.7 62.7 88.3
64.7 Paprika 00 66.7 67.3 87.0
67.0 Témoins 000 72 69 92 70
Témoins 000/00 67 65 86 66
Témoins 00 73 66 93 70
Moy. témoins 71 67 90
69 Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
30 Tableau 21: Troisième mesure de la couverture du sol (%); moyenne des lieux en conditions PER / Dritte Messung der Bodenbedeckung (%); Durchschnittswert von ÖLN-Standorte.
Variété Groupe Changins Goumoëns Delley Reckenholz Senarclens Domdidier Oberwil
Moyenne
2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020
2020
Maple Arrow 00 96.0 80.0 100.0
88.0 Merlin 000 92.0 76.7 100.0 84.3 Gallec 000 94.7 80.0 100.0 87.3 Galice 000/00 88.7 70.0 100.0 79.3 Aurelina 00 88.0 71.7 100.0 79.8 Opaline 00 93.3 80.0 100.0 86.7 Obélix 000 90.7 76.7 100.0
83.7 22517 000/00 94.7 76.7 100.0
85.7 22535 00 94.0 81.7 100.0
87.8 90025 000/00 83.3 81.7 100.0
82.5 90047 00 86.7 75.0 100.0
80.8 Amandine 000/00 90.0 83.3 100.0
86.7 Aveline 000/00 84.0 66.7 100.0
75.3 Protéix 00 91.3 85.0 100.0
88.2 90070 000/00 83.3 73.3 100.0
78.3 90072 000 92.7 80.0 100.0
86.3 90075 00 100.0 80.0 100.0
90.0 90077 00 96.7 76.7 100.0
86.7 90082 000/00 90.7 76.7 100.0
83.7 90093 00 88.7 80.0 100.0
84.3 90096 00 87.3 78.3 100.0
82.8 90113 000/00 90.0 83.3 100.0
86.7 Amarok 000/00 83.0 80.0 100.0
81.5 ABACA 000/00 80.0 73.3 100.0
76.7 Paprika 00 85.3 78.3 100.0
81.8 Témoins 000 93 78 100 86
Témoins 000/00 89 70 100 79
Témoins 00 91 76 100 83
Moy. témoins 91 75 100
83 Lieux Bio / Bio Standorte
Agroscope Transfer | No 377 / 2020
31
8 Résultats 2 ans / Ergebnisse 2 Jahre
8.1 Synthèse 2 ans / Synthese 2 Jahre
Tableau 22: Récapitulation des résultats 2019-2020 des lieux en conditions PER / Zusammenfassung Ergebnisse der ÖLN-Standorte 2019-2020
Synthèse 2 ans
Durée végétation
écart en jours
Groupe précocité
Rdt. net 11 % H2O
dt/ha
Rdt relatif durée végétation
%
Rdt relatif groupe précocité
%
Verse (1=dressé)
note
PMG
g
Protéines
% MS
Protéines val. rel.
%
Huile
% MS
Huiles val.
rel.
%
Maple Arrow 0 00 31.7 95 94 5 225 41.7 99 18.9 100
Merlin -7 000 33.7 105 104 3 198 41.0 98 19.2 103
Gallec -6 000 31.3 97 96 3 227 42.4 102 18.3 97
Galice 0 000/00 34.7 103 100 3 223 40.7 100 19.7 100
Aurelina 0 00 34.3 102 101 3 225 43.7 104 18.3 97
Opaline 0 00 33.2 101 99 5 214 40.4 96 19.3 103
Obélix -4 000 35.9 110 111 3 249 41.5 99 19.1 102
22517 0 000/00 32.5 97 94 4 235 44.8 110 17.9 91
Amandine -4 000/00 32.2 99 95 3 200 42.3 104 19.1 97
Aveline -3 000/00 27.6 84 80 4 224 43.3 106 18.5 94
Protéix 2 00 30.4 91 90 4 201 43.4 103 18.2 97
Paprika 1 00 38.0 112 111 3 207 41.3 98 19.2 102
Amarok -1 000/00 34.4 104 101 5 205 42.7 105 18.3 93
Témoins 000 32.5 3 213 41.7 18.8
Témoins
000/00 34.7 3 223 40.7 19.7
Témoins 00 33.8 4 219 42.1 18.8
Tableau 23: Récapitulation des résultats utilisés pour l’examen de la valeur culturale et d'utilisation (VAT) des lieux en conditions PER / Zusammenfassung der relevante Ergebnisse für die Anbau- und Verwendungseignungprüfung (VAT) der ÖLN-Standorte.
Synthèse 2 ans
Durée végétation
écart en jours
Groupe précocité
Rdt relatif durée végétation
%
Verse
(bonus)
Protéines
val. rel.
%
Huiles val.
rel.
% VAT
Maple Arrow 0 00 95 - - 95
Merlin -7 000 105 - 3 108
Gallec -6 000 97 2 - 99
Galice 0 000/00 103 - - 103
Aurelina 0 00 102 1 4 - 107
Opaline 0 00 101 - 3 104
Obélix -4 000 110 - 2 112
22517 0 000/00 97 10 - 107
Amandine -4 000/00 99 4 - 103
Aveline -3 000/00 84 6 - 90
Protéix 2 00 91 3 - 94
Paprika 1 00 112 1 - 2 115
Amarok -1 000/00 104 5 - 109