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EMAS. Umwelterklärung 2020 nach EMAS VO III in der Fassung vom 28. August markas.com

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EMAS

Umwelterklärung 2020

nach EMAS – VO III in der Fassung vom 28. August 2017

markas.com

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3 Inhalt

Inhalt

Vorwort der Geschäftsführung 5

Unternehmenspräsentation 6 Unternehmensentwicklung 8 Dienstleitungen 10

Die Kunden von Markas 22

Wichtige Unternehmenskennzahlen 28

Organigramm 29

Philosophie und Unternehmenspolitik 31

Das Markas Managementsystem 39

Umweltaspekte 49 Rechtsgrundlagen 66

Bisherige Leistungen zum Umweltschutz 68

Umweltziele 2020 – Status 76

Aktuelle Umweltziele und das Markas Umwelt-Programm 78 Gültigkeitserklärung 82 Impressum 83

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5 Vorwort der Geschäftsführung

Vorwort

der Geschäftsführung

Das Jahr 2020 war ein besonderes Jahr, das uns vor viele Herausforderungen gestellt hat und unserem Unternehmen wie auch unseren Mitarbeitern viel abverlangt hat.

Diese Pandemie war und ist ein Beweis, wie wichtig es ist, schnell auf neue und besonders schwierige Anforderungen eingehen zu können. Eine gut organisierte Unternehmensstruktur – so hat es uns das vergangene Jahr gezeigt – ist dabei essenziell. Wenn alle Prozesse ineinander greifen, kann eine flexible Anpassung an die geänderten Rahmenbedingungen sogar neue Chancen sichtbar machen.

Die Krise als einen Motor für Entwicklung und Innovation zu betrachten, war uns bei Markas schnell klar. Und auch das Thema Nachhaltigkeit bekommt mit der Pandemie einen ganz neuen Stellenwert in der Gesellschaft. Bei Markas in der Unternehmens- strategie verankert, führt dieser Trend immer mehr dazu, Verantwortung zu überneh- men: soziale, ökologische und ökonomische Aspekte führen uns zu einer vielschich- tigen Sicht des unternehmerischen Handelns. Die 14. Auflage der Umwelterklärung (in Anlehnung an die neue EMAS – VO III in der Fassung vom 28. August 2017) ist un- ser Beitrag, allen Stakeholdern einen transparenten Überblick über unsere Ziele und Leistungen in Hinblick auf die ökologischen Faktoren und den Umweltschutz geben.

Die vorliegende Umwelterklärung gilt für die Markas GmbH mit Hauptsitz in St. Pölten, von der aus alle landesweiten Dienstleistungen verwaltet, koordiniert und durchgeführt werden.

Mag. Christoph Kasslatter Mag. Gerlinde Tröstl

Geschäftsführung Geschäftsführung

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Unternehmenspräsentation

Markas Österreich wurde als Tochterunternehmen von Markas Italien 1986 in Baden bei Wien von Ing. Mario Kasslatter gegründet. Markas Italien wurde ein Jahr zuvor in Bozen/Südtirol aus der Taufe gehoben. Im Jahr 2004 hat Markas Österreich seinen Firmensitz von Baden nach St. Pölten verlegt. Nach Fertigstellung der neuen Firmen- zentrale übersiedelte Markas Österreich Ende 2010 in das neu errichtete Gebäude in der Dürauergasse in St. Pölten. In der Holzhammerstraße in Innsbruck und der Gerasdorferstraße in Wien befinden sich zwei weitere Niederlassungen. Am Standort in Wien wird die Wäscheaufbereitung für das Klinikum Floridsdorf durchgeführt. Da das Büro in Wien erst im März 2021 in Betrieb ging, befinden sich noch keine Daten zu diesem Standort in dieser Umwelterklärung. Mittlerweile ist Markas Österreich in beinah allen Bundesländern Österreichs tätig.

Mit knapp 35 Jahren Erfahrung und mehr als 9.000 Mitarbeitern zählt das Fami lien- unternehmen Markas heute zu einem international agierenden Branchenführer.

Als spezialisierter Dienstleister bietet Markas großen öffentlichen und privaten Insti- tutionen wie Krankenhäusern, Seniorenheimen, Universitäten, Schulen und Hotels

clean housekeeping food

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7 Unternehmenspräsentation

ein breites Dienstleistungsspektrum an: von der Reinigung bis zur Gemeinschafts- verpflegung, von der Logistik und Housekeeping bis hin zu individuellen Dienstleis- tungen, die sich an den Bedürfnissen der Kunden orientieren. Die Niederlassungen in Österreich, Italien, Deutschland und Rumänien haben im letzten Geschäftsjahr einen Umsatz von ca. € 267 Millionen erwirtschaftet. Markas beschäftigt hierzulande über 2.100 Mitarbeiter. Der Umsatz der Markas Österreich belief sich im Jahr 2020 auf über € 65,7 Millionen.

Das Dienstleistungsunternehmen profitiert in hohem Maß vom Motivationstransfer des Managements auf die einzelnen Abteilungen. Der Einsatz der Mitarbeiter und die hohe Mitarbeiterbindung wirken sich positiv auf den Unternehmenserfolg aus.

Ein geprüftes integriertes Managementsystem (IMS) erlaubt es Markas, dem Kunden höchste Dienstleistungsstandards zu bieten, die laufende Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter zu gewährleisten, und Umwelt- und Arbeitssicherheitsaspekte um- fassend zu beachten, sowie die Einhaltung aller Gesetze und Compliance Richtlinien sicherzustellen. Die individuellen Ansprüche und Bedürfnisse auf allen Verantwor- tungsebenen werden somit professionell erfüllt. Das integrierte Managementsystem gründet auf der Erfahrung aller Abteilungen des Unternehmens Markas.

food facility logistics&care

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1985/86

Gründung von Markas Italien am 15.05.1985 in Bozen.

Gründung von Markas Österreich am 29.08.1986 in Baden bei Wien.

1997

Markas beschäftigt insgesamt über 1.000 Mitarbeiter.

2003

Mag. Christoph Kasslatter übernimmt am 02.01.2003 die Geschäftsführung von Markas Österreich.

Markas Italien erlangt die Qualitätszertifi­

zierung nach ISO 9001:2000. Markas Inter- national setzt insgesamt über 50 Mio. Euro um.

2004

Ende 2004 erlangt Markas Österreich die Qualitätszertifizierung nach ISO 9001:2000.

Verlegung des Firmen- sitzes von Baden nach St. Pölten.

2007

2007 erlangen Markas Österreich und Markas Italien weitere Qualitätszertifikate:

Neben dem Qualitäts- managementsystem ISO 9001:2000 werden Umweltmanagement- system, Arbeitssicher- heit, HACCP und gesellschaftliche Ver- antwortung zertifiziert.

Markas International setzt 2007 insgesamt 97,6 Mio. Euro um.

2008

Markas International beschäftigt in Italien, Österreich und Rumä- nien über 5.000 Mitar- beiter und erwirtschaftet einen Umsatz von über 120 Mio. Euro. Markas Österreich wird als EMAS Betrieb regis- triert.

Unternehmensentwicklung

(9)

9

2010

Ende 2010 übersiedelt Markas innerhalb St. Pölten in die neue Unternehmenszentrale.

2012

Im September 2012 werden am „Markas Day“ in Bozen grund- legende Formulierun- gen der strategischen Ausrichtung von Markas entwickelt und imple- mentiert („Markas im Jahr 2022“). Mit Objektstart in zwei Krankenhäusern der Salzburger Landes- kliniken GmbH steigert Markas Österreich den Umsatz um 46 %.

2017

Im März 2017 erlangt Markas Österreich die Qualitäts- und Umweltzertifizierung nach den neuen Normen Revisionen ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015, im Juli nach dem internationalen Qualitätsstandard für Einrichtungen der Aus- und Weiterbildung ISO 29990.

2018 2019 2020

Markas Österreich ver- zeichnet einen Meilen- stein im Geschäfts- be reich Food und übernimmt am 1. Mai erstmals die Betriebs- kantine in einer Gesund- heitseinrichtung: dem Elisabethinen Kranken- haus Klagenfurt. Die Markas Gruppe formiert sich neu als Holding;

die „Markas AG“ ist zu 100 % Eigentum der Familie Kasslatter.

Die Geschäftsfelder werden neu definiert.

Markas Österreich erlangt die EN 14065 zur Berechtigung der Wäscheaufbereitung in einwandfreier mikro- biologischer Qualität.

Gerlinde Tröstl erhält die europäische Au s - zeichnung „Leader of the year“. Ende 2019 wird Markas Österreich für seine familienfreund- lichen Maßnahmen durch das Audit „beruf- undfamilie“ zertifiziert Markas Italien über- siedelt in den neuen

„Markas Tower“.

Trotz der Corona Pande- mie schafft Markas Inter- national als systemrele- vanter Dienstleister eine Umsatzsteigerung und erwirtschaftet € 267 Mio.

im Jahr 2020. Aufgrund der sehr guten Ergeb- nisse im Rahmen der Mitarbeiterbefragung erhält Markas Österreich erstmalig das Zertifikat

„Great Place to Work®“.

Im Jänner 2020 hat Markas die Zertifizierung für das Compliance Managementsystem nach ISO 19600:2014 erlangt.

Unternehmensentwicklung

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Dienstleistungen

Die Professionalität und Kompetenz der Mitarbeiter sind die wichtigsten Ressourcen von Markas. Als spezialisiertes Dienstleistungsunternehmen bieten wir großen öffent- lichen und privaten Institutionen wie Krankenhäusern, Seniorenheimen, Universitäten, Schulen und Hotels ein breites Dienstleistungsspektrum an: von der Reinigung bis zur Gemeinschaftsverpflegung, von der Logistik und Housekeeping bis hin zu indivi- duellen Dienstleistungen, die sich an den Bedürfnissen unserer Kunden orientieren.

clean

Unterhaltsreinigung

Die Unterhaltsreinigung umfasst die tägliche oder mehrmals wöchentliche Reinigung von Räumlichkeiten. Markas hat sich auf die Dienstleistungserbringung im Hygiene- bereich spezialisiert, reinigt aber auch Büro- oder Verwaltungsgebäude, Produktions- stätten, Schuleinrichtungen, Hallenbäder, Außenanlagen und Lagerhallen. Zukunfts- weisende Servicekonzepte, streng kalkulierte Kosten, gut ausgebildete Mitarbeiter, ein zertifiziertes Qualitätsmanagement sowie die termingerechte Reinigung garan­

tieren die Leistungserfüllung nach Wunsch des Kunden.

Grundreinigung

Die Grundreinigung ist eine gründliche Reinigung, welche objektabhängig ein- bis zweimal jährlich durchgeführt wird. Für die Grundreinigung entfernt Markas alle mobilen Gegenstände aus den Räumen und reinigt und pflegt Böden und fixes Mobiliar gründlich. Vorhandene Teppichböden werden nass gereinigt. Für die Grundreinigung setzt Markas eigens geschulte Reinigungsfachkräfte ein.

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11 Dienstleistungen

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13

Fenster- und Fassadenreinigung

In der Architektur hat in den vergangenen Jahren ein anhaltender Trend zu trans- parenten Gebäuden eingesetzt, in denen Glas als Baustoff eine bedeutende Rolle einnimmt. Erst durch regelmäßige und professionelle Reinigungen entfalten groß- flächige Verglasungen ihre volle Wirkung. Um den Ansprüchen der Fenster­ und Fassadenreinigung umfassend gerecht zu werden, schult Markas seine Mitarbeiter im Rahmen einer Spezialschulung. Teil der Ausbildung sind Kletterkurse für schwer erreichbare Fassadenbereiche.

Hygienische Reinigung in Gesundheitseinrichtungen

Die anspruchsvolle Reinigung von Krankenhäusern, Pflege­ und Betreuungszentren erfordert eine strenge Einhaltung der Hygiene- und Desinfektionsvorschriften. Dies bedarf besonderer Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Um Ambulatorien, Bettenstationen, Küchen und andere kritische Bereiche den Hygienevorschriften entsprechend zu reinigen und zu desinfizieren, setzt Markas ausschließlich professionell geschultes Personal ein. Markas stimmt die Reinigung der Bereiche sowie die eingesetzten Hilfsmittel mit den verantwortlichen Hygienekommissionen ab. Dementsprechend setzt Markas für die Reinigung von Krankenhäusern und Pflegeheimen vorwiegend das eigens entwickelte Reinigungssystem MARKAS SYSTEM ein. MARKAS SYSTEM erlaubt durch die Vorbehandlung der Mopp und Reinigungstücher eine ressourcen- schonende sowie geräuscharme Reinigung.

Die Vorteile unseres Services:

Die Zuverlässigkeit eines strukturierten Unternehmens mit kompetenten Ansprech-

partnern vor Ort

Innovative, zertifizierte und umweltverträgliche

Reinigungsmethoden, -geräte und -produkte

Laufende Kontrollen des Services zur

Sicherstellung der Qualität

Dienstleistungen

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housekeeping

Wer ein Hotel führt, weiß wie wichtig Sauberkeit für einen angenehmen und komfor- tablen Aufenthalt der Gäste ist. Dabei sind es die Liebe zum Detail und die beson- dere Sorgfalt, die bei der Reinigung von Hotelzimmern den Unterschied machen.

Markas garantiert professionelles Housekeeping auf höchstem Niveau für das makel- lose Image des Hotels. Eigens ausgebildetes Personal, fachgerechte Ausrüstung und laufende Qualitätskontrollen ermöglichen eine sorgfältige und fachgerechte Reinigung, die verschiedensten Ansprüchen gerecht wird.

Die Vorteile unseres Services:

Maßgeschneiderte Lösungen, die sich an den Bedürfnissen des Hotels orientieren

Hohe Serviceorientierung und zwischenmensch-

liche Kompetenz der Mitarbeiter

Innovative IT-Systeme zur Qualitätskontrolle

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15 Dienstleistungen

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17

food

Markas kümmert sich im Bereich Food um die tägliche Verpflegung von Patienten und Personal in Gesundheitseinrichtungen. Somit wird für eine ausgewogene, genussvolle Ernährung gesorgt und ein wertvoller Beitrag zur Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Patienten geleistet. Markas ist seit Juli 2020 mit dem ÖGE-Güte- siegel zertifiziert und trägt damit entscheidend zum Wohlbefinden der Patienten bei.

Die Vorteile unseres Services:

Dienstleistungen Sorgfältige Auswahl

der Rohstoffe Rückverfolgbarkeit

der Lebensmittel und Kontrolle in allen Phasen

der Verarbeitung

Modernste Garverfahren

* ÖGE Gütesiegel für die Menülinie „Leichte Vollkost“ im Rahmen der Teilverpflegung

*

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facility

Kontrolle und Reinigung von Lüftungsanlagen

Verunreinigte Luft in geschlossenen Räumen ist häufig Ursache von Befindlichkeits­

störungen. Daher besteht lt. Arbeitnehmerschutzgesetz auch die Pflicht für den Arbeitgeber, seine lüftungstechnischen Anlagen kontrollieren und reinigen zu lassen.

Seit 2016 besitzt Markas das Equipment, die Kompetenzen und die Ressourcen, um genau diese Anforderungen erfüllen zu können. Markas evaluiert vor Ort die Anlage, überprüft per Videoinspektion die Leitungen und Komponenten und bewertet die Luftgüte. Bei Überschreitungen von Grenzwerten wird die Anlage gereinigt und gegebenenfalls desinfiziert.

Die Vorteile unseres Services:

Effektiver und

diskreter Service Ständige Überwachung des Hygienezustandes von Lüftungsanlagen

und Räumen

Spezialisierte und erfahrene Fachkräfte

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19 Dienstleistungen

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21

logistics&care

Hol- & Bringdienste sowie weitere logistische Dienste

Mit seinen Transportdiensten – sei es von Patienten, Gütern, Wäsche oder Medika- menten - unterstützt Markas den Ablauf in Gesundheitseinrichtungen optimal und effizient. Die professionelle Abwicklung ermöglicht eine Ressourcenoptimierung für alle und erlaubt der Pflege, sich ausschließlich auf ihre tatsächlichen Aufgaben zu konzentrieren.

Stations- und Patientenservice

Um das medizinische Wohl der Patienten kümmern sich Ärzte und Pflegepersonal.

Für einen angenehmen Aufenthalt sorgen die geschulten Servicemitarbeiter von Markas. In Krankenhäusern, Privatkliniken und Seniorenheimen übernimmt Markas jene Aufgaben, die weder zur Pflege noch zur klassischen Reinigung gehören. Es- sensservice, die tägliche Zeitungslieferung sowie die Bewirtschaftung der Teeküchen sind Teil der Aufgabenliste des Stations- und Patientenservice von Markas.

Die Vorteile unseres Services:

Dienstleistungen Innovatives und auto-

matisiertes System für die Krankenhauslogistik

Serviceorientierte Mitarbeiter, die sich aus- schließlich der Patienten- versorgung widmen

Ressourcenoptimierung und mehr Sicherheit für

die Patienten

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Unsere Referenzen

Markas ist auf die Reinigung von Krankenhäusern sowie Pflege­ und Seniorenheimen spezialisiert. Unsere aktuellen TOP 20 Kunden in Österreich sind:

LKH Hall LKH Natters FKK LKH Innsbruck

KHZ LKH Innsbruck

LKH Salzburg Christian Doppler Klinik Salzburg AUVA UKH Salzburg

KH Zell am See &

Privatklinik Ritzensee

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23 Die Kunden von Markas

UK St. Pölten Immobilien St. Pölten

LK Lilienfeld

GGZ Graz LKH Graz LKH Leoben

KH der Elisabethinen Klagenfurt

LK Wr. Neustadt LK Mödling Klinikum Floridsdorf

Stadtgemeinde Oberndorf

LK und Psych Reha St. Veit

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Die Zufriedenheit der Kunden ist ein wesentlicher Teil des Markas Wertesystems.

Deshalb achtet Markas auf die Meinung seiner Kunden:

FM-Plus Facility Management GmbH

für Wissenschaft + Kultur in NOE

ist seit 2016 Kunde von Markas.

Ein Aufgabengebiet am Campus Klosterneuburg ist die Unterhalts-, Grund- und Fensterreinigung sowie die Reinigung der Apartments am IST Austria mit einer Fläche von insgesamt 26.500 m2 bedarfsorientiert zu organisieren. Neben der professionellen Durchführung der Reinigungsdienstleistung schätzen wir besonders die direkte Kommunikation. Herrn Ibraimi als Objektleiter und Frau Ciganovic als Vorarbeiterin erleben wir als kompetente Partner, die in kürzester Zeit zuverlässig auf unsere Bedürfnisse eingehen.

Neben dem persönlichen Kontakt ist auch der Umweltgedanke ein besonders wichtiger Aspekt für FM-Plus. Mit Blick auf die Natur zu handeln, ist für uns als öffentlicher Auftraggeber selbstverständlich; danach wählen wir auch unsere Partner aus. Die Verwendung von biologischen Reinigungsmitteln und die Reduzierung des Wasser verbrauchs sowie die Zertifizierung nach objektiven Standards schafft Vertrauen in eine auch für unsere Umwelt nachhaltig sinnvolle Zusammenarbeit.

Ing. Martin Bichler

FM-Plus Facility Management GmbH / Betriebsführung Campus Klosterneuburg

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25

Die Geriatrischen Gesundheitszentren

der Stadt Graz (GGZ)

sind ein Kompetenzzentrum für Altersmedizin und Pflege. Unser Unternehmen glie­

dert sich in drei Geschäftsbereiche: Krankenhaus, Pflegewohnheime und Tages­

zentren sowie alternative Wohnformen für ältere Menschen. Wir bieten stationäre, teilstationäre und zunehmend auch ambulante Versorgung an, die sich sowohl über kurze Zeiträume als auch über mehrere Jahre erstrecken kann. Neben den alters- medizinischen klinischen Leistungen in Innerer Medizin und Neurologie haben wir uns weiter spezialisiert, um die PatientInnenbedarfe hinsichtlich Demenz-Behand- lung, Wachkoma-Behandlung, Palliativ- und Hospiz-Care abzudecken.

Seit 2014 reinigt Markas in den GGZ insgesamt 60.000 m2 nach modernsten Stan- dards der Unterhaltsreinigung. Ergänzend werden regelmäßig Grund- und Sonder- reinigungen, sowie zweimal jährlich Fensterreinigungen durchgeführt. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Schonung der Umwelt und einem nachhaltigen Umgang mit den vorhandenen Ressourcen. Unter anderem werden elektronische Dosieranlagen mit Fernüberwachung verwendet, um die notwendige Reinigungs- chemie optimal und umweltgerecht bemessen zu können. Das elektronische Quali- tätskontrollsystem hilft, die Qualität auf hohem Niveau zu erhalten. Die umfassende Beratung und die Expertise der Verantwortlichen bei Markas hilft uns, eine gute Instandhaltungsqualität in den Objekten der GGZ zu erhalten.

Franz Scheucher MAS

Leiter Technik und Facility Management

Die Kunden von Markas

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A.ö. Krankenhaus der Elisabethinen

Klagenfurt

Das A.ö. Krankenhaus der Elisabethinen in Klagenfurt ist immerwährend bestrebt, Medizin am Puls der Zeit und christliche Nähe in Einklang zu bringen. Das Kranken- haus hat 140 Betten und betreut im Jahr rund 7.500 stationäre PatientInnen. Die medizinischen Schwer- punkte des Krankenhauses liegen im Bereich der

Orthopädie und Traumatologie, der Inneren Medizin mit Rheumatologie und dem angeschlossenen Department für Akutgeriatrie und Re-Mobilisation. Ein besonderer Schwerpunkt ist die chirurgische und orthopädische Tagesklinik, die von PatientInnen sehr gut angenommen wird.

Mit MARKAS pflegt das Krankenhaus der Elisabethinen Klagenfurt seit 2018 eine erfolgreiche Kooperation. Der erste Schritt in der Zusammenarbeit war die Über- nahme der Speisenversorgung in der krankenhauseigenen Küche. Nach nachhaltigen Kriterien kocht MARKAS für PatientInnen, Mitarbeiter und externe Gäste. In der modernen und nach ressourcenschonenden Kriterien ausgestatteten Küche, stehen Regionalität und Saisonalität der Gerichte und Produkte an erster Stelle. Damit kommt noch mehr Qualität und Frische auf den Speiseteller. Für diese erstklassige Qualität wurde die Küche 2020 mit der ÖGE­Zertifizierung für Gemeinschaftsverpfle- gung (für die Menülinie der Leichten Vollkost) sowie dem Gütesiegel „Gut zu wissen“

ausgezeichnet. Wir wollen durch unser Speiseangebot zur Genesung unserer Patient- Innen beitragen und sie mit hochwertigen regionalen sowie saisonalen Produkten versorgen.

Das positive Feedback unserer PatientInnen ist eine Bestätigung dafür, dass wir mit MARKAS den richtigen Weg eingeschlagen haben. Auch zahlreiche Sonderkost- formen konnten wir mit der diätologischen Beratung im Haus bereits erfolgreich umsetzen, um unsere PatientInnen noch besser in ihrer Genesung zu unterstützen.

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27

Seit 2020 steht MARKAS als verlässlicher Partner in der Unterhaltsreinigung (auf ca. 14.000 m2) sowie für die Grund-, OP- und Fensterreinigung an unserer Seite – Bereiche, in denen Umweltschutz und Nachhaltigkeit sowie ein stringentes Quali- tätsmanagement von großer Bedeutung sind.

Die gelebte Wertekultur des Familien unternehmens MARKAS ist in unserem Orden s - krankenhaus lebendig und unterstützt unsere Bemühungen unseren PatientInnen best- mögliche Gesundheitsversorgung und menschliche Zuwendung bieten zu können.

Mag. Dr. Elke Haber, MBA Kaufmännische Direktorin

Landeskrankenhaus Hall in Tirol

Das LKH Hall in Tirol kann seit 2008 auf Markas als verlässlichen Partner zählen.

Das Leistungsspektrum beinhaltet dabei nicht nur die Unterhalts-, Grund- und Sonderreinigung sowie die Fenster- und Fassadenreinigung, sondern auch Logistikdienstleistungen, etwa Hol- und Bringdienste und Patien- tentransport. Auch Spüldienste und Personalbereitstellung gehören zu den Aufgaben, die das engagierte Team rund um Objektleiterin Erna Petrov für unser Krankenhaus auf einer Fläche von über 118.000 m2 übernimmt. Im Jahr 2020 hat uns Markas darüber hinaus im Rahmen des Baus und der Inbetriebnahme des Haus 14 als kompetenter Partner unterstützt und umfangreiche Baureini- gungen durchgeführt. Weiters konnten wir in allen Häusern neue Dosieranlagen installieren – ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung. Es freut uns sehr, dass Markas dem LKH Hall in Tirol auch im Zuge einer Vertragsverlängerung im Jahr 2020 als kompetenter Partner erhalten bleibt.

Direktor DDr. Wolfgang Markl, MSc Kaufmännischer Direktor

Die Kunden von Markas

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Wichtige Unternehmenskennzahlen Österreich

Jahrespersonalstand Ø Umsatz

7.165 9.635 11.591 13.260 15.802 17.387 18.200 26.890 31.555 37.817 40.512 44.513 48.587 53.632 62.267 65.747

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

311

2005

459

2007

655

2009

735

2011

1.216

2013

1.454

2015

1.726

2017

2.109

2019

2.126

2020

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29 Organigramm

Wichtige Unternehmenskennzahlen Österreich

Martin Großsteiner TL IT & Projekt- management

Martin Großsteiner AL QHSE

Thomas Meindorfer AL Technik

David Demetz AL Finanzen, Prokurist

Peter Gasser AL Personal Gerlinde

Tröstl

TL Marketing/

Frontdesk Verena Sanda Assistenz GF

Peter Lopata AL Verkauf

Organigramm

Christoph

Kasslatter Gerlinde

Tröstl

Geschäftsführung Geschäftsführung

Stand: 03/2021

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(31)

31

Unternehmensphilosophie

Die Vision: Markas 2030

Die Markas Gruppe ist ein international tätiges Familienunternehmen in den Bere i- chen Clean, Food, Facility, Housekeeping und Logistics&Care. Wir kümmern uns um unsere Kunden, große öffentliche und private Einrichtungen und Unternehmen, die uns als innovativen Qualitäts-, Prozess- und Technologieführer kennen. Als pro- fessioneller Dienstleister setzt Markas auf qualifizierte und motivierte Mitarbeiter und ist als besonders attraktiver Arbeitgeber bekannt.

Die Mission von Markas

Markas steht als internationales Familienunternehmen für Wertevolles, leistung- s orientiertes Handeln, für Qualität, Innovation und Langfristigkeit. Wir kümmern uns! In unseren Geschäftsfeldern entwickeln und liefern wir effiziente und qualitativ hochwertige Problemlösungen für unsere Kunden. Dadurch können sie sich auf ihr Kerngeschäft konzentrieren und Kosten optimieren. Unsere professio nellen Dienst- leistungen steigern das Image unserer Kunden: Sie tragen zum Wohlbefinden ihrer Mit arbeiter, ihrer Kunden und zum Werterhalt der Gebäude bei.

Wir bieten unseren Mitarbeitern ein wachsendes und faires Umfeld, ein dynamisches Team und investieren laufend in ihre Qualifikation. Kompetenz, Einsatz und Loyalität werden bei Markas mit entsprechenden Entwicklungsmöglich keiten und Zukunft s- perspektiven honoriert. Von unseren Lieferanten erwarten wir Professionalität und einen merklichen Beitrag zur Unternehmensentwicklung. Wir pflegen mit ihnen eine faire und konstruktive Beziehung auf Augenhöhe.

Wir sehen im Konzept der Nachhaltigkeit einen Beitrag für die Zukunftsfähigkeit des Unternehmens. Wir setzen konkrete Maßnahmen um eine Vorreiterrolle in ökologisch, sozial und ökonomisch verträglichem Handeln einzunehmen.

Philosophie und Unternehmenspolitik

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Unternehmenspolitik

Markas lebt ein integriertes Managementsystem für Qualität, Umweltschutz, Aus- und Weiterbildung, Arbeitssicherheit, sowie Compliance Management. Oberstes Ziel von Markas ist es, die Wünsche der Kunden unmittelbar und zur vollsten Zu- friedenheit zu erfüllen. Deshalb erkennt Markas Kundenwünsche früh und bietet innovative sowie maßgeschneiderte Problemlösungen an. Markas sieht es als seine Pflicht, alle gesetzlichen und kundenspezifischen Anforderungen auf dem Gebiet der Qualität, des Umweltschutzes und der Arbeitssicherheit umfassend zu erfüllen.

Durch Informationen und Vorgaben motiviert Markas auch seine Lieferanten zur Einhaltung der vorgegeben Umwelt- und Sicherheitsstandards. Markas verbessert sein integriertes Managementsystem laufend und verpflichtet sich zur Vermeidung von Umweltauswirkungen. Über das Umweltmanagementsystem erfasst Markas die wichtigsten Umweltaspekte sowie deren Auswirkungen auf die Umwelt.

Das Verfahren erlaubt es Markas, die gesetzten Ziele und Maßnahmen auf die wichtigsten Bereiche zu konzentrieren.

Über das integrierte Managementsystem identifiziert und analysiert Markas alle qualitäts-, umwelt-, aus-/weiterbildungs- und arbeitssicherheitsbe- zogenen Prozessschritte und erkennt mögliche Verbesserungspotentiale.

Markas strebt eine offene Kommunikation mit Kunden, Mitarbeitern, Behörden und der Öffentlichkeit an und fördert eine zielorientierte Zusammenarbeit. Als verlässlicher Partner in Sachen Qualität, Um- weltschutz, Aus- und Weiterbildung und Arbeitssicherheit schafft Markas klare Wettbewerbsvorteile für sich und seine Kunden.

Der Unternehmenserfolg von Markas gründet auf der Qual- ifikation, Information und Motivation aller Mitarbeiter. Das notwendige Wissen zur Qualität, zum Umweltschutz, zur Aus- und Weiterbildung und zur Arbeitssicherheit vermit- telt Markas den Mitarbeitern im Zuge von umfassenden Schulungen und Weiterbildungen.

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33 Philosophie und Unternehmenspolitik

fair

zuverlässig engagiert

Die Werte

n Ich bin ehrlich, offen und unparteilich in der Bewertung von Situationen.

n Ich treffe Entscheidungen und stehe zu meinen Handlungen.

n Ich stehe zu meinem Wort.

n Ich handle vorausschauend und stelle sicher, dass die gesetzten Ziele erreicht werden.

n Ich gebe immer und überall mein Bestes.

n Ich arbeite laufend an der Verbesserung meiner Leistungen und Kompetenzen.

n Ich gebe Fehler zu und übernehme die Verantwortung dafür.

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Umweltgrundsätze

Markas bietet seinen Kunden Dienstleistungen nach höchsten Qualitätsstandards bei möglichst geringer Umweltbelastung an. Die Grundsätze der Markas Umweltpolitik sind Grundlage für jegliches Handeln und Vorgabe für geplante Maßnahmen.

Umweltleistungen ständig verbessern

Die Einhaltung aller umweltrelevanten Gesetze und Verordnungen sowie die Erfül- lung der behördlichen Auflagen bilden für Markas eine einschlägige Handlungs­

grundlage. Bei allen Entscheidungen werden Umweltaspekte berücksichtigt und, soweit wirtschaftlich vertretbar, umgesetzt. Zur Verringerung der Umweltauswirkun- gen und Verbesserung der Umweltleistungen bewertet Markas Investitionen auch nach ökologischen Gesichtspunkten.

Motivation und Schulung der Mitarbeiter

Für Markas sind die Mitarbeiter die wichtigste Ressource im Unternehmen. Markas motiviert seine Mitarbeiter dazu, aktiv an der steten Verbesserung des Umwelt- schutzes mitzuarbeiten und steigert das Umweltbewusstsein durch gezielte Schulung und Information.

Sparsamer Ressourcenverbrauch

Natürliche Ressourcen sind wertvolle Güter. Der sparsame und effiziente Umgang mit Energie und Wasser ist ein wichtiger Beitrag zur Schonung dieser Ressourcen. Durch den besonders sparsamen und sorgsamen Umgang mit Arbeits- und Reinigungs- mitteln verringert Markas die Gefahr von umweltgefährdenden Unfällen.

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35 Philosophie und Unternehmenspolitik

Ökologische Beschaffung

Beim Einkauf von Gütern, sowohl für den täglichen Verbrauch als auch bei langfris- tigen Anschaffungen, werden ökologische, qualitative und ökonomische Gesicht- spunkte gleichermaßen berücksichtigt. Markas achtet auch beim Zukauf von Dienst- leistungen auf die Einhaltung ökologischer Kriterien. Markas bevorzugt langlebige Güter, die unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit hergestellt werden. Die eingesetzten Materialien sind reparaturfreundlich und ohne hohen Aufwand zur Wiederverwertung geeignet.

Abfallverringerung und -vermeidung

Markas versucht in allen Bereichen Abfälle zu vermeiden und die Abfallmenge mög- lichst gering zu halten. Nicht vermeidbare Abfälle werden getrennt gesammelt und zur Wiederverwertung, umweltgerechten Behandlung oder Entsorgung an befugte Unternehmen übergeben. In der Dienstleistungserbringung vor Ort unterliegt Markas den Abfallwirtschaftskonzepten des Kunden und führt die Abfallentsorgung entsprechend einschlägiger Gesetzte, Richtlinien sowie den Vorgaben des Leistungs- verzeichnisses durch.

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Unsere Mitarbeiter

Die Mitarbeiter sind das Herz von Markas und stehen in einer partnerschaftlichen Beziehung zum Unternehmen. Markas strebt täglich danach, besser zu werden und eine zuverlässige, engagierte und faire Unternehmenskultur zu teilen und zu leben.

Das genaue Auswahlverfahren, konsequente Aus- und Weiterbildung sowie die angenehme Arbeitsatmosphäre stellen für Mitarbeiter aus rund 70 Nationen einen optimalen Arbeitsplatz sicher.

Um konkret auf die Bedürfnisse unserer Beschäftigten eingehen zu können, wurden wir im Jahr 2020 als familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert. So haben wir uns aktiv dazu verpflichtet, Maßnahmen umzusetzen, um die Vereinbarkeit von Beruf und Familie zu fördern. Außerdem führen wir als zertifizierter „Great Place to Work“ in regelmäßigen Abständen Befragungen bei unseren Mitarbeitern durch.

Markas hat sich 2020 sehr intensiv um das Thema „Familie und Beruf“ gekümmert und konnte in diesem Rahmen unter anderem das Employee Assistance Program

„Keep Balance“ über das Hilfswerk einführen, eine kostenlose und anonyme Telefonhotline für alle Mitarbeiter mit professioneller Beratung zu beruflichen und privaten Themen.

Markas ist überzeugt von der Bedeutung der betrieblichen Gesundheitsförderung für Betriebe als auch für Mitarbeiter. Markas wurde 2020 erneut das Güte siegel für

(37)

37

„Betriebliche Gesundheitsförderung“ des Österreichischen Netzwerks für BGF ver- liehen. Maßnahmen für Mitarbeiter sind etwa Gesundheitstage mit wechseln den Angeboten, eine umfassende Kommunikationsaktion zu den unterschied lichen Facetten der Gesundheit, ein Obstkorb, eine feste Dienstplan-Einteilung, die Be- rücksichtigung persönlicher und familiärer Gegebenheiten bei der Dienstplanung, Lauftraining, Teilnahme am Vision Run oder das bereits davor genannte Employee Assistance Program für alle beruflichen und privaten Sorgen der Mitarbeiter. Um die Themen betriebliche Gesundheitsförderung und Familie und Beruf, die sehr eng miteinander verbunden sind, fortlaufend weiterzuentwickeln, haben wir eine gemein- same Projektgruppe einberufen.

Alle Regional- und Objektleiter haben umfassende Branchenerfahrung und sind seit durchschnittlich 8,16 Jahren im Unternehmen Markas tätig (Stand vom 15. 1. 2021).

Zahlreiche Reinigungskräfte können eine lange Betriebszugehörigkeit vorweisen.

Über 70 Mitarbeiter sind bereits seit über 15 Jahren bei Markas beschäftigt.

Philosophie und Unternehmenspolitik

Gleichbehandlung von Männern und Frauen

Für Markas gehören eine aktive Gleichstellungspolitik sowie Gender Mainstreaming zu einem kundenorientierten Dienstleistungsunternehmen. Bereits vor Inkrafttreten des Gleichbehandlungsgesetzes hat sich Markas dazu verpflichtet, jede berufliche Benachteiligung aufgrund des Geschlechts zu beseitigen und Frauen gezielt zu fördern. Markas wird dem Grundsatz der Gleichbehandlung sowohl beim Aufnah- meverfahren neuer Mitarbeiter als auch im gesamten Dienstverhältnis gerecht.

Markas achtet und schätzt den Einsatz und das Engagement eines jeden Mitarbeiters und bietet unabhängig vom Geschlecht interne Karrierechancen auf allen Ebenen.

Tragende Beispiele hierfür sind die zahlreichen weiblichen Reinigungskräfte, welche Markas über die Position der Vorarbeiterin zur Objektleitung befördert hat. Im Sep- tember 2014 hat Mag. Gerlinde Tröstl die Geschäftsführung von Markas Österreich übernommen. Markas profitiert von der Gleichbehandlung von Mann und Frau nicht nur als Unternehmen, sondern generiert damit einen nachhaltigen Mehrwert für die ganze Gesellschaft.

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Verantwortung der Leitung, Planung, Politik

Prozess- und Kunden- orientierung

Messung, Analyse,

Verbesserungen

Risikobasiertes Denken, Wissens- management

N KU EN D

N A

FO

R D ER U N G K U

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39 Das Markas Managementsystem

Das Markas

Managementsystem

Markas lebt das Managementsystem nach dem Prinzip des PDCA-Zyklus, bzw. dem Deming-Rad. Durch das Auseinandersetzen mit den Stakeholdern wird die Kunden- anforderung verständlich. Diese fließt in den Kreislauf ein, welcher den Zweck der permanenten Verbesserung hat: Planen – Tun – Überprüfen – Umsetzen. Der Output des Verbesserungsprozesses soll eine dauerhaft hohe Kundenzufriedenheit sein.

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Das Qualitätsmanagementsystem

Für Markas ist es das oberste Prinzip, die angebotenen Dienstleistungen gemäß den höchsten Qualitätsmaßstäben zu entwickeln. Daher schreibt die Markas Geschäfts- leitung die umfassende Erfüllung der Anforderungen nach EN ISO 9001:2015 vor.

Es ist Aufgabe aller Mitarbeiter und Führungskräfte, diese Anforde rungen zu erfüllen und damit zur laufenden Verbesserung der Leistungsergebnisse zugunsten der Kundenzufriedenheit beizutragen.

Markas wird dem hohen Qualitätsanspruch in der gesamten Dienstleistungserbrin- gung sowie auch in den Geschäftsprozessen gerecht. Alle erbrachten Dienstleistun- gen entsprechen den hohen Kundenanforderungen und den Markas Qualitätsricht- linien. Die Geschäftsprozesse von Markas tragen zur Erfüllung dieser Anforderungen bei und steigern den Kundennutzen bei gleichzeitiger Kostenersparnis.

Über ein nachhaltiges, prozessorientiertes Qualitätsmanagementsystem erreicht Markas:

n die innerbetriebliche Beherrschung der Abläufe,

n eine laufende Verbesserung der Abläufe,

n reduzierte Fehlleistungsaufwände,

n eine Absicherung gegen Dienstleistungsansprüche,

n eine gesteigerte Wettbewerbsfähigkeit,

n eine erhöhte Kundenzufriedenheit,

n sichere Arbeitsplätze sowie

n eine hohe Mitarbeitermotivation.

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41 Das Markas Managementsystem

Das Umweltmanagementsystem

Um das Verständnis der Mitarbeiter für umweltrelevante Fragestellungen zu fördern und den Umweltschutz laufend zu verbessern, hat Markas ein umfassendes Umwelt- managementsystem nach EN ISO 14001:2015 und nach der Verordnung EMAS III in der geltenden Fassung eingeführt. Markas ermittelt regelmäßig die wesentlichen Umwelt aspekte und bewertet die entsprechenden Umweltauswirkungen. In diversen Aufzeichnungen (wie z. B. der Markas Umwelterklärung) dokumentiert Markas die Umweltaspekte datenmäßig und macht diese den Kunden, Mitarbeitern, Lieferanten, Gesellschaftern und der Öffentlichkeit zugänglich.

Umweltaspekte

Markas identifiziert alle Umweltaspekte, inklusive der beeinflussbaren Tätigkeiten, Produkte und Dienstleistungen sowie den Stand der Technik. Die bedeutenden Umweltauswirkungen werden ermittelt und in der Umwelterklärung dokumentiert.

Markas hat die Umwelterklärung im Rahmen der ersten Umweltprüfung erstellt und aktualisiert diese

n jährlich,

n bei Prozessänderungen oder

n beim Auftreten neuer umweltrelevanter Auswirkungen.

Bei der Erstellung des Risikoprofils hat Markas auch Risiken berücksichtigt, welche die Umwelt betreffen. Auf dessen Grundlage ermittelt Markas das zu erwartende Gefährdungspotential sowie daraus resultierende Verbesserungsmaßnahmen.

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Lebenszyklusbetrachtung der Umweltaspekte

Markas betrachtet die Umweltaspekte über den gesamten Lebenszyklus, begonnen bei der Entwicklung der Beschaffung von Produkten und Dienst- leistungen, über den Transport bis hin zur Entsorgung. Bei der Auswahl der Lieferanten wird größtes Augen merk auf Umweltzertifizierungen und nachhaltige Pro- dukte gelegt. Daher werden auch verstärkt ECO zertifizierte Produkte eingesetzt.

Unsere Betriebsmittel werden stets sorgsam und ökolo-

gisch verwendet. So wird beispielsweise die Dosierung unserer Reinigungsmittel, in Abstimmung mit den Herstellern, mittels automatischer Dosieranlage im optimalen Verhältnis dosiert und eingesetzt. Dadurch wird die Belastung der Umwelt auf ein Minimum reduziert.

Nach erbrachter Leistung oder Vertragsauslauf werden sämtliche Geräte aufbereitet und in neuen Objekten weiter verwendet. Sollte ein Reinigungsgerät das Ende des Lebenszyklus erreicht haben, dient dieses in weiterer Folge als Ersatzteilspender.

Durch diese Maßnahme wird eine Reduzierung des Abfalles auch von Arbeits- mitteln gewährleistet.

Auswahl von nachhaltigen Produkten

Verwertung, ggf.

ordnungsgemäße Entsorgung

Sorgsame und ökolgische Verwendung

Aufbereitung und Wieder- verwendung

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43

Umwelterklärung

Markas ist eine EMAS-validierte Organisation und erstellt deshalb jährlich die Um- welterklärung. In der Umwelterklärung wird das Unternehmen Markas mit all seinen Tätigkeiten und Produkten der Öffentlichkeit vorgestellt. Die Umwelterklärung legt die Markas Umweltpolitik, die wesentlichen Umweltauswirkungen sowie das Markas Umweltprogramm mit seinen Zielen zur Verbesserung des betrieblichen Umwelt- schutzes offen und fasst die Daten zur Umweltleistung mit einer entsprechenden Bewertung zusammen. Die Umwelterklärung ist der Eckpunkt des Dialogs zwischen dem Unternehmen Markas und interessierten Kreisen. Das Dokument steht der Öffentlichkeit gedruckt oder in elektronischer Form via Internet zur Verfügung.

Notfallvorsorge und Gefahrenabwehr

Jeder Markas Mitarbeiter hat die Pflicht, eine erkannte Gefahr unverzüglich dem Vorgesetzten zu melden und bei der Schadensbekämpfung auf zumutbare Weise mitzuwirken. Gleichzeitig haben alle betrieblichen Vorgesetzten den verbindlichen Auftrag, im Gefahrenfall eine besondere Verantwortung gegenüber ihren Mitar- beitern zu übernehmen. Aus Sorge um die Sicherheit der Mitarbeiter und gemäß allgemeiner Gesetzesgrundlagen erstellt Markas zusätzlich einen betrieblichen Notfallplan.

Das Markas Managementsystem

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Das Arbeitssicherheitsmanagementsystem

Das Arbeitsschutzgesetz sieht u. a. folgende Pflichten für den Arbeitgeber vor:

n Verhütung von Unfällen während der Arbeit

n Verhütung von arbeitsbedingten Gesundheitsgefahren

n Menschengerechte und ergonomische Gestaltung der Arbeitsplätze Markas beachtet die Regeln zur Arbeitsplatzsicherheit gemäß den gesetzlichen Bestimmungen und internen Vorgaben. Darüber hinaus berücksichtigt Markas in den dokumentierten Verfahren und Prozessen sämtliche Aspekte des Arbeits schutzes. Damit erfüllt das Unternehmen alle Anforderungen des Arbeits- sicher heits managementsystems ISO 45001.

Das Markas Arbeitssicherheitsmanagementsystem regelt zudem alle Fachthemen, welche im integrierten Managementsystem neben den integriert behandelten Aspekten separat auszuführen sind. Diese Fachthemen sind nachfolgend einzeln angeführt.

Arbeitsmedizinische Untersuchungen

Markas verpflichtet sich zur gesundheitlichen Fürsorge seiner Mitarbeiter. Teil der Fürsorge ist die Früherkennung und Vorbeugung arbeitsbedingter Erkrankungen oder von Berufskrankheiten. Markas führt folgende Untersuchungen durch:

n Einstellungsuntersuchungen (sofern notwendig)

n Eignungsuntersuchungen (sofern notwendig)

n Arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen

n Impfungen (sofern notwendig)

Die Untersuchungen werden von den Markas Arbeitsmedizinern durchgeführt. Die Mitarbeiter von Markas können die Arbeitsmediziner jederzeit auch für präventive Informationen und anderweitige Fragen kontaktieren. Zur Erhöhung der Sicherheit stellt Markas in der Zentrale bereits 2020 mehrmals wöchentlich Covid-19 Testungen durch die interne Arbeitsmedizin zur Verfügung.

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45

Gefahrstoffmanagement

Die Markas Sicherheitsfachkräfte setzen, in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Vorgesetzten, die gesetzlichen Vorgaben zum Gefahrstoffmanagement im Unternehmen um. Dazu gehören:

n die jährliche Aktualisierung der Sicherheitsdatenblätter,

n die bedarfsweise Anpassung der zugeordneten Arbeitsanweisungen,

n die jährliche Organisation der Sicherheitsunterweisung sowie

n die Beschaffung von Gefahrstoffen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Technik.

Risikoanalyse

Markas erstellt eine Risikoanalyse sowie ein Risikoprofil und leitet daraus einen Not fall plan ab. Der Notfallplan beschreibt das Verhalten bei der Durchführung der Fassadenreinigung, im Brandfall sowie bei Unfällen, insbesondere bei Nadel- und Stichverletzungen. Die Reinigungskräfte von Markas werden jährlich in Hinblick auf die Maßnahmen des Notfallplans geschult. In den Schulungen lernen die Reinigungs- kräfte, Gefahren zu erkennen und Risiken abzuschätzen. Im Risikofall können die Mitarbeiter so entsprechend handeln und Risiken vermeiden.

Das Markas Managementsystem

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Integration aller Systeme im Integrierten Managementsystem

Durch eine konsequente Prozessorientierung gewährleistet Markas die Integration des Qualitäts-, Umwelt-, Arbeitssicherheits-, Bildungs- und Compliance-Manage- mentsystems. Sämtliche Prozesse sind in der Markas Prozess landschaft veran kert und werden in den Markas Arbeitsanweisungen und Richtlinien spezifiziert. Markas nutzt die Synergien zwischen den einzelnen Systemen für eine effiziente und qualitäts- gerechte Leistungserbringung in umweltschonender, sicherer und verantwortungs- bewusster Art und Weise.

Das Wohl der Kunden, der Umwelt und der Mitarbeiter steht bei Markas gleicher- maßen im Mittelpunkt. Dementsprechend bildet das integrierte Managementsystem das gemeinsame „Dach“, welches auf den fünf Standardmanagementsystemen für Qualität, Umweltschutz, Aus- und Weiterbildung, Arbeitssicherheit und Compliance Management beruht.

Markas verfügt unter anderem über folgende Zertifizierungen:

Um

w elt

Sic herheit

& G

esundheit

(47)

47 Die 5 Säulen des Integrierten Managementsystems

Das Markas Managementsystem

Um w elt

Q ualität Sic herheit

& G

esundheit Aus- und

W eit erbildun g

Complianc e

Mana

gement

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(49)

49 Umweltaspekte

Umweltaspekte

Umweltrisiken

Die Betrachtung von direkten und indirekten Umweltrisiken ist Bestandteil unserer Fehler­Möglichkeits­ und Einfluss­Analyse (FMEA) und wird in regelmäßigen Ab- ständen im Zuge von Technikmeetings, Qualitätszirkeln, oder bei internen oder auch externen Audits berücksichtigt. Einen kurzen Auszug von möglichen Risiken in Verbindung mit den jeweiligen präventiven Maßnahmen untenstehend:

mögliches Risiko präventive Maßnahme zutreffend

Reinigungsmittel laufen aus

n Auffangwanne

n Sensibilisierung / Schulung Zentrale

Objekte Reinigungsmittel

werden falsch entsorgt

n Möglichkeit der Rücknahme oder Entsorgung anbieten

n Sensibilisierung / Schulung

n Hinweis auf Sicherheitsdatenblatt

Objekte

Falsche Dosierung von Reinigungsmitteln

n Überprüfung der Dosieranlagen

n Dosieranlagen mit Fernüberwachung

n Sensibilisierung / Schulung

Zentrale Objekte

Brandgefahr durch Chemie

n regelmäßige Prüfung der Brandmelder / Löschmittel

n Brandschutzübungen Zentrale

Objekte Falsche Lagerung

der Chemie

n laufende Schulungen

n laufende Kontrollen

n Sensibilisierung

Objekte

Verletzung durch (ungeschultes) Personal

n Lagerraum (beim Kunden) versperren

n PSA bereitstellen

n Universelle Betriebsanweisung Arbeitsstoffe

n Ersthelfer

Objekte

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Bewertung der Umweltaspekte entlang des Lebensweges

Zur detaillierten Bewertung der direkten und indirekten Umweltaspekte bediente sich Markas einem Kriterienkatalog, welcher von der TÜV Austria Akademie aus dem Bereich Umweltmanagement zur Verfügung gestellt wurde. Mit Hilfe einer Tabelle wurde in weiterer Folge eine Bewertung hinsichtlich der jeweiligen Rele - vanz (1 gering, 5 mittel und 25 hohe Relevanz) vorgenommen. Auf Basis dieser Bewertung haben sich die nachfolgenden wesentlichen Punkte gezeigt:

Direkte Umweltaspekte

n Materialeffizienz

n Energieeffizienz

n Gesetze

n Gesellschaft

n Nicht gefährlicher Abfall

n Wasserverbrauchseffizienz Indirekte Umweltaspekte

n Nachhaltigkeit der Energieträger

n Transport (Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe)

n Dienstleistungsbezogene Umweltaspekte (Transport und Versand)

n Lieferantenseitige Umweltaspekte

n Dienstleistungsbezogene Umweltaspekte (Lagerung und Verpackung)

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Direkte Umweltaspekte

Materialeffizienz

Die von Markas eingesetzten Hilfs- und Betriebsstoffe (Reinigungschemie und -behelfe) werden von den Lieferanten direkt in die Objekte geliefert und dort gela- gert. Dabei berücksichtigt Markas Zusammenlagerungsverbote und bewahrt die Reinigungsmittel in Auffangwannen auf, sodass ein Auslaufen direkt auf den Boden und gegebenenfalls weiter in die Bodenauslässe unterbunden wird. Markas lagert alle Hilfs- und Betriebsstoffe unter Berücksichtigung der Herstellerhinweise auf den jeweiligen Sicherheitsdatenblättern. Die Sicherheitsdatenblätter liegen zentral in der Verwaltung und in den Objekten auf. In den Objekten liegen ausschließlich die Sicherheitsdatenblätter der Hilfs- und Betriebsstoffe auf, welche im entsprechenden Objekt im Einsatz sind. Mopp und Reinigungstücher werden in der Regel öfters verwendet und aufbereitet. Vor der Entsorgung im Restmüll wäscht Markas die zu beseitigenden Mopp und Reinigungstücher. Der Anteil der Markas Lieferanten mit Umweltzertifizierungen liegt aktuell bei 35,6 %. Nähere Details sind dem Punkt

„Indirekte Umweltaspekte (Lieferantenseitige Umweltaspekte)“ zu entnehmen.

Umweltaspekte

Betriebsmittel 2018 2019 2020

Reinigungsmittelverbrauch in l 92.724 106.891 110.381

Reinigungsmopp in Stk. 26.103 34.629 32.366

Allzweck-, Feuchtwisch- und Softtücher in Stk. 61.649 67.860 50.639

Polyesterpads für Reinigungsmaschinen in Stk. 2.852 3.621 2.880

Maschinen und Geräte (Gesamt) in Stk. 1.155 1.412 1.366

- davon Waschmaschinen in Stk. 155 169 165

- davon Wäschetrockner in Stk. 73 90 92

- davon Automaten, Bürstsauger, Einscheibmaschinen,

Staubsauger, etc. in Stk. 927 1.153 1.109

Anmerkung:

- 2019: Die Mopp- und Tücheranzahl hat sich aufgrund von kleinen wie auch großen Objekt neustarts deutlich erhöht, auch die Zahl der durchgeführten Grundreinigungen hat deutlich zugenommen.

Zusätzlich zu den Objektstarts, mussten einige Maschinen & Geräte erneuert werden.

- 2020: Aufgrund der Pandemie gab es weniger Grundreinigungen und temporäre Schließungen. Daher wurden weniger Betriebsmittel verbraucht. Insbesondere macht es sich bei den Tüchern und Pads bemerkbar.

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Markas kann auf eine wachsende Mitarbeiteranzahl verweisen. Mit dem Anstieg an Mitarbeitern in der Verwaltung und in den Objekten hat sich auch der Bedarf an Büroartikeln stetig erhöht. Die Anzahl der Ausdrucke konnte jedoch deutlich reduziert werden. Dies ist unter anderem auf die zunehmende Anwendung mobiler Applika tionen für die Abteilungen Technik und QHSE (z. B. elektronische Check listen) zurück zuführen.

Als eine weitere Maßnahme wurden die Standardeinstellungen sämtlicher Drucker (soweit technisch möglich) auf beid seitigen Druck vorkonfi gu riert.

Außerdem wurde und wird darauf geachtet, dass nur im Bedarfsfall (und in schwarz/weiß) gedruckt wird.

2016 wurde das Projekt „Dokumentenmanagement system“ gestartet. Ziel ist es, die Ausgangsrechnungen an den Kunden zu digitalisieren, um auch hier den Papierverbrauch zu reduzieren.

Bürobedarf und Sonstiges 2018 2019 2020

Gedruckte Seiten Büro Zentrale St. Pölten

und Büro Innsbruck 374.830 329.744 275.222

Anmerkung: Die Zählung erfolgt auf Basis Format A4 , daher entspricht eine A3 Seite zwei A4 Seiten.

Energieeffizienz

Durch den Einsatz elektrischer Geräte und für die Beleuchtung im Verwaltungsbere- ich verbraucht Markas Energie in Form von Strom. In den Objekten wird Markas der Strom von den Kunden zur Verfügung gestellt. In der Zentrale wird seit 2011 komplett auf den Energieeintrag durch Erdgas verzichtet!

Durch die Anschaffung energiesparender Geräte (PCs, Laptops, Drucker), Ver wen- dung einer automatischen Beleuchtungssteuerung, Installation von Bewegungs- meldern, Verwendung von LED Technik sowie Maßnahmen zur Bewusstseins- förderung im Sinne des Stromsparens kann Markas den Stromverbrauch niedrig halten.

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53 Umweltaspekte

Dez. 2019

Jun. 2019

Jul. 2018 Jul. 2019Aug. 2018 Aug. 2019Dez. 2018 Mär. 2019 Sep. 2019Okt. 2018 Okt. 2019Nov. 2018 Nov. 2019

Sep. 2018

20.000 15.000 10.000 5.000 0

Lichtstrom Verbrauch kWh Wärmepumpe Verbrauch kWh

Strom kWh – Markas Zentrale

Jun. 2018

Apr. 2018 Apr. 2019

Mai. 2018 Mai. 2019

Feb. 2018 Feb. 2019

Jän. 2018 Jän. 2019 Dez. 2020Jun. 2020 Jul. 2020 Aug. 2020Mär. 2020 Sep. 2020 Okt. 2020 Nov. 2020

Apr. 2020 Mai. 2020

Feb. 2020Jän. 2020

Mär. 2018

Energieträger (Markas Zentrale) 2018 2019 2020

Strom in MWh Zentrale St. Pölten 136,43 169,37 174,90

Strom Wärmepumpe in MWh* 28,13 17,65 19,36

Summe 164,56 187,02 194,26

* Der Strom der Wärmepumpe wird durch einen eigenen Zähler gemessen.

Anmerkung 2019: Der Anstieg ist auf die Wäscheaufbereitung (Mopp, Tücher, Arbeitskleidung) für einen neu gewonnenen Kunden zurückzuführen.

Anmerkung 2020: Die weitergeführte Wäscheaufbereitung und das erhöhte Lüften durch die Pandemie zeigen einen leichten Anstieg des Stromverbrauches.

Energieträger (Büro Innsbruck) 2020

Strom in MWh Büro Innsbruck 3,52

Gas in MWh Büro Innsbruck 16,60

Der Stromverbrauch der Wärmepumpe unterliegt naturgemäß klimatischen Schwan- kungen. So wird an heißen Tagen im Sommer die Luft unterstützend abgekühlt und im Winter erwärmt. Seit Juli 2015 werden die Verbräuche monatlich abgelesen, um auf Abweichungen schneller reagieren zu können.

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Gesetze

Für die Einhaltung der gesetzlichen Verpflichtungen bedient sich Markas eines Rechtsregisters, welches in regelmäßigen Abständen, mindestens jedoch 1x im Quartal mit aktuellen Informationen gefüllt wird. Markas kooperiert hier mit einem kompetenten externen Partner. Dieser identifiziert und evaluiert bereits im Vorfeld systematisch alle geänderten und neuen Rechtsquellen aus der Bundes- und Landesgesetzgebung (Gesetze, Verordnungen, Kund- und Bekanntmachungen, Erlässe) und der EG Gesetzgebung (EU-Verordnungen) und versorgt uns in regel mäßigen Abständen mit den jeweiligen relevanten Rechtsquellen. Ein Jurist steht bei Unklarheiten oder weiterführenden Fragen selbstverständlich zur Verfügung. Außerdem werden Bescheidauflagen einzeln aufgelistet und bewertet.

Aufgrund einer regelmäßigen Evaluierung unseres Rechtsregisters, angepassten Prozessen und Arbeitsabläufen, sowie zahlreichen internen Audits ist sichergestellt, dass alle für unser Unternehmen relevanten Gesetze und Verordnungen erfüllt werden. Sämtliche Aufgaben aus Änderungen, Anpassungen und auch Informationen werden in weiterer Folge einen internen verantwortlichen Spezialisten zugeteilt, von diesem abgehandelt und damit auch dokumentiert.

Gesellschaft

Zuverlässig, engagiert und fair: Diese Werte werden nicht nur firmenintern, sondern auch gegenüber aller Stakeholder hoch gehalten. Dies belegt nun auch eine weitere Zertifizierung (ISO 19600), welche Markas im Jänner diesen Jahres positiv absolvieren konnte. Nähere Details hierzu sind unter dem Punkt „Compliance Management“

gelistet. Darüber hinaus legt Markas einen hohen Wert auf die Einbindung der Mitarbeiter und hat Umweltschutz daher als ein wesentliches Inhaltselement in die laufenden Mitarbeiteraus- und Weiterbildungen integriert. Diese Sensi- bilisierung wird damit auch in der Öffentlichkeit erkennbar.

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Nicht gefährlicher Abfall

Die Abfallwirtschaft in den Objekten organisiert Markas entsprechend den Wünschen und dem Abfallwirtschaftskonzept der Kunden. Die Kunden kommunizieren diese bereits vor Vertragsbeginn an Markas und bilden sie im Leistungsverzeichnis ab.

Die Mitarbeiter von Markas werden bei Dienstleistungsbeginn und in der jährlichen Nachschulung in Bezug auf die Wünsche und Inhalte des Abfallwirtschaftskonzepts des Kunden geschult.

Seit der Firmengründung trennt Markas den Müll auch in der Verwaltung konsequent und wendet seit 2011 das „Abfall-Trenn-ABC“ des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft an.

Für die Firmenzentrale in St. Pölten hat der Entsorger größere Abfallbehälter zur Verfügung gestellt. Die Abfallmengen in Tonnen in der umseitigen Tabelle sind ein rechnerischer Wert des bereitgestellten Behältervolumens. Da die Entsorgerfirma keine Verwiegungen der Abfälle im Moment der Abholung durchführt, kann Markas die tatsächlich entsorgten Abfallmengen nicht eruieren. Im eingemieteten Büro in Innsbruck ist ein Mülltrennsystem vorhanden. Der Müll wird über die Hausverwaltung entsorgt, weshalb eine Auflistung der Abfallzahlen nicht möglich ist.

Umweltaspekte

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Abfall (Markas Zentrale) Schl.Nr. 2018 2019 2020

Restmüll in t 91101 2,72 2) 2,72 2) 2,72 2)

Papier und Kartonagen in t 18718, 91201 1,82 2) 3,10 2) 3,27 2)

Kunststoff in t 91207 0,37 2) 0,75 2) 1,11 2)

Biomüll in t 91104 0,98 1) 0,67 1) 0,67 1)

Sonderfraktionen (Toner) 35339 Kinder-Krebs-Hilfe

Altmetall und Altaluminium 35105

Wird im Sammelzentrum

entsorgt 3)

Weißglas und Buntglas 31408

Leuchtstoffröhren 35339

Altbatterien 35338

Elektroschrott 35202

1) Jeweils gleiche Behältergrößen (120 l Biomüll) wurden bei Bedarf durch die Entsorgerfirma abgeholt.

2) Jeweils gleiche Behältergrößen (1.100 l Papier, Restmüll und Kunststoff) wurden bei Bedarf von den Entsorgerfirmen abgeholt.

3) Dabei handelt es sich um Kleinstmengen (haushaltsüblich), die von Markas direkt im Sammelzentren abgegeben wurden.

Anmerkung 2019: Der Anstieg Kunststoff ist auf die Anlieferung von unreinen Textilien in großen Plastiksäcken zurückzuführen. Der Anstieg Papiermüll ist auf die Erhöhung der Abholfrequenz (das Abfallgewicht errechnet sich aufgrund von Volumen, Schüttdichte und Abholfrequenz).

Anmerkung 2020: Durch die Pandemie wurden erhöhte Mengen von bspw. Handschuhen oder Masken (tlw. einzeln in Kunststoff verpackt) bestellt, welche größere Mengen Papier- und Kunststoffmüll produzierten. Zusätzlich wurden Monitore und Großbildschirme aufgrund der Digitalisierungsmaßnahmen für den Großteil der Arbeitsplätze angeschafft, wodurch sowohl Kartonagen als auch Kunststoffverpackungen zugenommen haben. Geschlossene Lokalitäten in der Pandemie hatten vermehrte Inanspruchnahme von Lieferservice zur Folge, weshalb größere Mengen an Verpackungsmüll anfielen.

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