Verarbeitendes Gewerbe in Bayern im Februar 2021

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Verarbeitendes Gewerbe in Bayern im Februar 2021

(sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden)

Statistische Berichte

korrigierte Fassung vom 08.06.2021

E I 1 m 2/2021

Hrsg. im Juni 2021

Bestellnr. E1101C 202102

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Zeichenerklärung

0 mehr als nichts, aber weniger als die Hälfte der kleins- ten in der Tabelle nachgewiesenen Einheit

– nichts vorhanden oder keine Veränderung / keine Angaben, da Zahlen nicht sicher genug · Zahlenwert unbekannt, geheimzuhalten oder nicht

rechenbar

... Angabe fällt später an

X Tabellenfach gesperrt, da Aussage nicht sinnvoll ( ) Nachweis unter dem Vorbehalt, dass der Zahlenwert

erhebliche Fehler aufweisen kann p vorläufiges Ergebnis

r berichtigtes Ergebnis s geschätztes Ergebnis D Durchschnitt

‡ entspricht

Impressum

Auf- und Abrunden

Im Allgemeinen ist ohne Rücksicht auf die End summen auf- bzw. abgerundet worden. Deshalb können sich bei der Sum mierung von Einzelangaben geringfügige Ab- weichun gen zu den ausgewiesenen Endsummen ergeben.

Bei der Aufglie derung der Gesamtheit in Prozent kann die Summe der Einzel werte wegen Rundens vom Wert 100 % abweichen. Eine Abstimmung auf 100 % erfolgt im Allge- meinen nicht.

©

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bieten in tabellarischer Form neuestes Zahlen material der jeweiligen Erhebung. Dieses wird, soweit erforderlich, methodisch erläutert und kurz kommentiert.

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Inhaltsverzeichnis

Vorbemerkungen ...

Tabellen

4 1. Die Entwicklung des Verarbeitenden Gewerbes in Bayern seit 1990 ... 7 2. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Ge-

werbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021

nach hauptbeteiligten Wirtschaftsabteilungen ... 8 2.1 Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Ge-

werbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern von Januar bis

Februar 2021 nach hauptbeteiligten Wirtschaftsabteilungen ... 10 3. Fachliche Betriebsteile, Beschäftigte und Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes, Berg-

baus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021 nach betei-

ligten Wirtschaftsabteilungen ... 12 4. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Ge-

werbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021

nach Gebieten ... 14

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Vorbemerkungen

Zweck der Statistik

Der Monatsbericht im Verarbeitenden Gewerbe sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden stellt kurzfristig Daten über die konjunkturelle Entwicklung dieses Wirtschaftsbereichs in wirtschaftssystematischer Gliederung zur Verfügung. Die Ergebnisse der Statistik sind wichtiges Material für die Arbeiten der gesetzge- benden Körperschaften, der Bundes- und Landesregierungen, der Verbände, Kammern sowie sonstiger Institu- tionen.

Rechtsgrundlage

Rechtsgrundlage für die Erhebungen ist das Gesetz über die Statistik im Produzierenden Gewerbe (ProdGew- StatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 21. März 2002 (BGBl I S. 1181), das zuletzt durch Artikel 7 des Gesetzes vom 22. Februar 2021 (BGBl I S. 266) geändert worden ist, in Verbindung mit dem Bundesstatis- tikgesetz (BStatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 20. Oktober 2016 (BGBl. I S. 2394), das zuletzt durch Artikel 6 des Gesetzes vom 22. Februar 2021 (BGBl. I S. 266) geändert worden ist.

Berichtskreis

Der Monatsbericht erfasst ab Januar 2007 Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden mit 50 oder mehr Beschäftigten. Maßgebend für die Zuordnung zum Verar- beitenden Gewerbe sowie dem Bergbau und der Gewinnung von Steinen und Erden ist die „Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)“ - Abschnitte B und C -, die auf der Systematik der Wirt- schaftszweige in der Europäischen Gemeinschaft (NACE Rev. 2) basiert.

Darstellung der Ergebnisse

Die den Ergebnissen zugrundeliegende Darstellungseinheit ist der Betrieb als örtliche Einheit, im Unterschied zur rechtlichen Einheit, die aus mehreren Betrieben bestehen kann. Hinsichtlich der Darstellung der Ergebnisse wird bei den Beschäftigten und Umsätzen zwischen einem Nachweis nach hauptbeteiligten und beteiligten Wirt- schaftszweigen unterschieden. Bei der Darstellung nach hauptbeteiligten Zweigen werden alle Angaben eines Betriebes (örtliche Einheit) unter dem Zweig nachgewiesen, bei dem der Schwerpunkt des Betriebes liegt. Bei der Aufbereitung nach beteiligten Zweigen (fachlichen Einheiten) werden die Beschäftigten und die Umsätze kombinierter Betriebe auf diejenigen Zweige aufgeteilt, denen die einzelnen Betriebsteile - ihrer Produktion ent- sprechend - zuzurechnen sind. Die fachliche Gliederung der Ergebnisse erfolgt nach der „Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)“.

Die Ergebnisse ab 1995 für das gesamte Verarbeitende Gewerbe sind mit den Daten vor 1995 nur einge- schränkt vergleichbar, da z.B. einerseits die Instandhaltung und Reparatur von Kraftfahrzeugen nach der da- mals gültigen WZ 93 dem Handel und andererseits das Verlags- und Recyclinggewerbe dem Verarbeitenden Gewerbe zuzuordnen war.

Ab Januar 2007 beziehen sich die monatlichen Ergebnisse auf den Berichtskreis mit 50 oder mehr Beschäftig- ten. Betriebe mit weniger als 50 Beschäftigten werden seitdem im Rahmen einer Jahreserhebung befragt. Über die Zusammenführung der Daten aus der Monatserhebung mit den Ergebnissen der Jahreserhebung können auch weiterhin die für die Strukturberichterstattung erforderlichen wirtschaftszweigsystematischen und regional tiefer gegliederten Ergebnisse z.B. nach Wirtschaftsklassen und Regierungsbezirken bzw. nach Wirtschaftsab- teilungen und Kreisen angeboten werden.

Ab Januar 2009 ist die „Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)“ gültig. Aus dem Vera r-

beitenden Gewerbe ausgegliedert wurden das Verlags- und Recyclinggewerbe sowie Converterbetriebe. Ein

Vergleich mit Ergebnissen früherer Jahre ist für das gesamte Verarbeitende Gewerbe somit nur sehr einge-

schränkt möglich.

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Der hier für den aktuellen Berichtsmonat veröffentlichte Datenstand ist noch nicht endgültig, da verspätet einge- gangene Meldungen der Betriebe noch bis zum Abschluss des Berichtsjahres verarbeitet werden.

Begriffsbestimmungen

Betriebe: Örtliche Niederlassungen des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden, einschl. Verwaltungs-, Reparatur-, Montage- und Hilfsbetriebe, die mit dem meldenden Betrieb örtlich verbunden sind oder in dessen Nähe liegen.

Rechtliche Einheit: Kleinste Einheit, die aus handels- und/oder steuerrechtlichen Gründen Bücher führt, so- wohl mit einer Niederlassung als auch mit mehreren Zweigniederlassungen. Berücksichtigt wurden nur rechtli- che Einheiten, deren wirtschaftlicher Schwerpunkt im Verarbeitenden Gewerbe sowie im Bergbau und der Ge- winnung von Steinen und Erden liegt. Bis einschließlich Berichtsjahr 2017 konnten die Begriffe „Unternehmen“

und „rechtliche Einheit“ in der amtlichen Unternehmensstrukturstatistik synonym verwendet werden. Ab dem Berichtsjahr 2018 setzt die amtliche Statistik jedoch die EU-Einheitenverordnung um. Diese definiert das Unter- nehmen als "kleinste Kombination rechtlicher Einheiten, die eine organisatorische Einheit zur Erzeugung von Waren und Dienstleistungen bildet und besonders in Bezug auf die Verwendung der ihr zufließenden Mittel über eine gewisse Entscheidungsfreiheit verfügt". Somit kann ein Unternehmen nach der neuen Definition auch aus

mehreren rechtlichen Einheiten bestehen. Detaillierte Informationen zum Sachverhalt finden sich unter www.statistikportal.de/de/unternehmen-gewerbeanzeigen-und-insolvenzen/unternehmensbegriff.

Beschäftigte: Alle im Betrieb tätigen Personen, wie tätige Inhaber und Mitinhaber, alle in einem arbeits- rechtlichen Verhältnis stehenden Personen, ferner unbezahlt mithelfende Familienangehörige, soweit sie min- destens ein Drittel der branchenüblichen Arbeitszeit tätig sind.

Entgelte: Die Bruttobezüge der Arbeiter (einschließlich der gewerblich Auszubildenden) und Angestellten (ein- schließlich der leitenden Angestellten, kaufmännisch und technisch Auszubildenden). Die Entgelte enthalten alle Arten von Zuschlägen (z.B. für Akkord- oder Schichtarbeit), Vergütungen und Gratifikationen. Nicht einbe- zogen sind die Pflichtbeiträge des Arbeitgebers zur Sozialversicherung sowie andere Aufwendungen, die kein Arbeitseinkommen darstellen (z.B. Kantinenzuschuss, Spesenersatz).

Geleistete Arbeitsstunden: Die Summe aller geleisteten Stunden der Beschäftigten unter Einbeziehung von Überstunden, Sonn- und Feiertagsstunden und dgl.. Unberücksichtigt bleiben ausgefallene oder versäumte Arbeitsstunden, auch wenn sie bezahlt werden.

Umsatz: Alle im Berichtsmonat in Rechnung gestellten Lieferungen und Leistungen (einschließlich Re- paraturen, Lohnarbeiten, Montagen und Lohnveredelungsarbeiten) ohne Rücksicht auf den Zeitpunkt der Liefe- rung. Angegeben sind die Rechnungsendbeträge (Fakturenwerte), ohne die in Rechnung gestellte Mehrwert- steuer, jedoch einschließlich der darin enthaltenen Verbrauchsteuern sowie der Kosten für Fracht, Verpackung, Porto usw., auch wenn diese gesondert berechnet werden. Die regionale Darstellung der Umsätze ist bei recht- lichen Einheiten mit mehreren Niederlassungen etwas problematisch. Der Umsatz wird häufig nur von der recht- lichen Einheit und nicht von den produzierenden örtlichen Betrieben getätigt und daher auch absatzorientiert vom Hauptbetrieb der rechtlichen Einheit ausgewiesen. Der Umsatz kann daher in anderen Gebieten nachge- wiesen sein als die an der Produktion beteiligten Betriebe und deren Tatbestände wie z.B. Beschäftigte.

Auslandsumsatz: Direktumsatz der Betriebe mit Abnehmern im Ausland und Lieferungen an inländische Fir- men, die die bestellten Waren ohne weitere Be- oder Verarbeitung in das Ausland ausführen (Exporteure).

Industrielle Hauptgruppen

Die Ergebnisse für die einzelnen Wirtschaftszweige werden zu fünf Hauptgruppen zusammengefasst: Vorleis-

tungsgüter, Investitionsgüter, Gebrauchsgüter, Verbrauchsgüter und Energie. Vorleistungsgüter sind beispiels-

weise Güter, die während eines weiteren Produktionsprozesses verbraucht, verarbeitet oder umgewandelt wer-

den, wie z.B. Glas und Keramik, Eisen und Stahl sowie Erzeugnisse aus Holz und Papier ebenso wie chemi-

sche Erzeugnisse und Kunststoffwaren. Investitionsgüter sind technisch fertige langlebige Güter, wie z.B. Ma-

schinen, technische Anlagen und Systeme sowie Kraftwagen, Schiffe, Flugzeuge und Lokomotiven. Ge-

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brauchsgüter sind Güter, die in der Regel längerfristig genutzt werden, wie z.B. Kühlschränke und Waschma- schinen, Kaffeemaschinen oder Fernseher; aber auch Krafträder, Möbel und Matratzen. Bei Verbrauchsgütern handelt es sich um Güter mit kurzer Nutzungsdauer. Dazu zählen beispielsweise Lebensmittel und Getränke, Bekleidung, Zeitungen und Zigaretten ebenso wie Pharmazeutika, Sportgeräte und Spielwaren. Die Hauptgrup- pe Energie wurde erst im Jahr 2003 von der EU eingeführt und ist eine sehr heterogen strukturierte Gruppe.

Hierunter fallen z. B. die Strom- und Gasversorgung sowie die Gewinnung von Erdöl und Erdgas und die Mine-

ralölverarbeitung.

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1 000 DM 1 000 € 1 000 DM 1 000 € 1 000 DM 1 000 €

9 892 1 443 365 68 796 781 308 645 155 99 282 974

9 886 1 469 972 74 499 431 332 590 209 99 779 541

9 901 1 436 524 77 442 844 342 247 043 102 415 410

9 167 1 337 883 75 272 949 324 723 048 99 300 901

8 802 1 260 512 73 675 002 339 374 743 108 230 581

8 442 1 237 592 75 666 205 355 891 528 117 126 487

8 306 1 198 378 76 068 671 370 525 957 128 098 983

8 013 1 168 301 75 411 680 391 740 891 142 597 695

8 423 1 182 670 76 000 019 393 804 718 142 699 845

8 294 1 189 038 78 430 208 413 018 248 154 008 787

8 223 1 190 403 80 443 351 41 130 032 434 711 334 222 264 376 164 514 485 84 114 921

8 057 1 207 466 84 175 885 43 038 447 482 344 479 246 618 816 194 519 465 99 456 223

8 013 1 218 867 87 327 622 44 649 904 495 191 065 253 187 171 205 653 708 105 149 071

7 915 1 186 283 44 444 165 255 764 056 112 144 934

8 270 1 203 640 44 963 291 259 241 964 113 013 130

7 934 1 180 751 44 999 114 261 103 370 115 579 133

7 786 1 164 433 45 374 733 280 843 623 126 142 422

7 658 1 151 264 45 919 942 290 252 207 131 798 894

7 488 1 155 240 46 947 109 312 303 830 146 491 022

3 899 1 056 908 44 075 488 297 392 137 143 831 928

3 942 1 082 461 46 619 178 314 993 468 156 280 900

3 943 1 105 520 48 671 131 317 737 648 156 740 461

3 774 1 068 755 46 752 027 305 641 082 154 092 352

3 867 1 042 256 44 100 348 261 655 430 131 752 589

3 747 1 025 152 45 324 586 296 220 538 156 790 566

3 766 1 056 048 48 787 562 316 694 854 167 687 946

3 839 1 087 841 50 996 936 320 955 625 170 558 064

3 874 1 094 917 53 252 112 323 224 193 174 549 898

3 830 1 110 521 55 808 160 314 285 370 165 541 663

3 911 1 134 738 58 619 107 327 926 324 176 603 737

3 965 1 152 602 60 992 545 333 500 779 179 888 096

4 005 1 176 203 63 427 015 353 560 638 193 432 517

4 042 1 211 692 67 025 187 358 128 146 196 019 734

4 058 1 212 155 68 027 100 364 186 049 204 132 487

4 039 1 187 492 65 036 192 331 592 279 183 555 014

2021 Jan. 3 925 1 167 658 5 386 389 25 458 805 14 658 460

Febr. 3 965 1 165 164 4 977 707 27 661 028 15 921 587

März April Mai Juni Juli Aug.

Sept.

Okt.

Nov.

Dez.

1)Ohne Mehrwertsteuer.-²⁾Ohne Auffindungen aus der Handwerkszählung 1995.-³⁾Mit Auffindungen aus der Handwerkszählung 1995.-⁴⁾Umrechnung der DM-Beträge in € mit dem Faktor 1,95583.-⁵⁾Ohne Auffindungen aus dem Abgleich mit administrativen Dateien.-⁶⁾Mit Auffindungen aus dem Abgleich mit administrativen Dateien.-⁷⁾Von WZ 2003 auf WZ 2008 behelfsmäßig umgeschlüsseltes Ergebnis.-⁸⁾Aufgrund revidierter Betriebsmeldungen sind die Umsatzwerte ab dem Jahr 2014 mit vorhergehenden Zeit- räumen nicht vergleichbar.-⁹⁾Aufgrund von geänderten Wirtschaftszweigzugehörigkeiten sind die Werte ab dem Jahr 2019 mit den vorhergehenden Zeiträumen nicht

vergleichbar. Betroffen ist die Wirtschaftsabteilung 15 „Herstellung von Leder, Lederwaren und Schuhen“ und alle höheren Aggregationsstufen, in denen diese Wirtschaftsabteilung enthalten ist.

2006

2017 2015 2016 2009 2010 2011 2012 2013 1994

1995 1996 1997²⁾ 1997³⁾

2006 2002⁶⁾

2003 2004 2005 1991 1992 1993

1. Die Entwicklung des Verarbeitenden Gewerbes in Bayern seit 1990

Jahr Monat

Be-

triebe Beschäftigte Anzahl

Bruttolohn- und

-gehaltssumme Gesamtumsatz¹⁾ dar. Auslandsumsatz

1990

Betriebe mit 50 oder mehr Beschäftigten

Darstellung der Ergebnisse nach der "Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)"

Betriebe von Unternehmen mit im allgemeinen 20 oder mehr Beschäftigten Darstellung der Ergebnisse nach der "Systematik der Wirtschaftszweige -

Fassung für die Statistik im Produzierenden Gewerbe (SYPRO)"

2018 1998 1999⁴⁾ 2000⁴⁾ 2001⁴⁾ 2002⁵⁾

2020 2019⁹⁾ 2007 2008

2008⁷⁾

2014⁸⁾

(8)

1 000

B a 23 2 404 298 8 184 24 777 5 668

b • -2,0 -0,3 -4,8 -14,7 -38,9

08 a 22 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

09 a 1 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

C a 3 942 1 162 760 144 632 4 969 523 27 636 250 15 915 920

b • -2,9 -2,2 -3,8 -5,3 -3,4

10 a 508 97 753 11 464 242 350 1 944 796 443 808

b ^• -1,3 -3,9 -0,8 -2,7 -2,6

11 a 87 12 618 1 499 41 248 200 274 23 267

b ^• -3,5 -7,7 -7,4 -15,6 -19,9

12 a 2 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

13 a 70 10 637 1 315 34 489 203 819 112 980

b ^• -2,8 -7,3 -0,8 -2,4 -6,2

14 a 43 7 444 843 21 545 108 783 39 933

b ^• -7,0 -15,8 -10,5 -36,1 -32,4

15 a 16 3 059 365 8 243 46 596 21 375

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

16 a 83 13 728 1 876 42 022 311 509 93 980

b ^• -3,3 +0,2 -1,2 +15,3 +24,2

17 a 98 20 820 2 650 75 316 446 139 192 779

b ^• -1,7 +0,2 -1,7 -6,5 -11,9

18 a 93 12 375 1 491 33 783 138 450 29 093

b ^• -9,6 -12,5 -14,3 -17,9 +1,2

19 a 6 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

20 a 150 51 689 6 516 237 161 1 220 313 806 877

b ^• -2,9 -3,7 -3,9 +1,7 +2,1

21 a 35 8 932 1 106 39 992 191 401 96 066

b ^• +11,1 +11,4 +20,2 -3,1 +2,7

22 a 358 67 893 8 707 229 228 1 112 710 499 448

b ^• -3,8 -3,4 -2,5 +2,8 +3,1

23 a 229 40 528 5 118 136 812 551 237 186 098

b ^• -0,8 -0,8 +1,2 +5,7 +8,0

24 a 82 23 737 3 023 98 593 584 128 239 345

b ^• -3,5 -0,3 -1,8 +7,6 +7,0

25 a 498 85 840 11 023 303 090 1 189 086 428 025

b ^• -2,4 -2,9 +0,4 +3,8 +1,7

26 a 221 88 247 11 212 440 083 2 342 445 1 737 395

b ^• -1,9 -1,4 -7,1 -1,5 +2,8

27 a 255 102 272 12 621 476 279 1 875 430 1 140 438

b ^• -3,6 -2,2 -7,2 -0,5 -0,3

28 a 583 211 088 26 079 928 001 3 847 047 2 623 527

b ^• -3,9 -2,4 -6,5 -7,8 -5,7

29 a 171 198 441 24 525 1 092 222 9 093 675 6 259 096

b ^• -3,5 +0,6 -2,5 -5,9 -2,7

30 a 35 37 391 4 593 228 439 927 078 574 252

b ^• +6,5 +3,3 +5,1 -22,5 -23,7

31 a 81 15 328 1 982 43 787 232 560 59 429

b ^• -18,2 -19,6 -28,2 -24,1 -45,6

32 a 129 26 977 3 298 95 078 423 956 240 872

b ^• -0,5 -1,2 -0,6 -2,9 -8,4

33 a 109 23 499 3 006 107 820 230 918 43 931

b ^• -3,3 -1,5 -3,2 -14,5 -25,0

H. v. Metallerzeugnissen ...

Kokerei und Mineralölverarbeitung ...

H. v. chemischen Erzeugnissen ...

H. v. Druckerzeugnissen, Vervielfältigung von Ton-, Bild- und Erbrg.v.Dienstleistg.f. Bergbau u.Gew.v.Steinen u.Erden ...

2. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz

2008 WZ

Wirtschaftszweig

Be-

triebe Be- schäftige

Datenträgern ...

Entgelte

Umsatz

insgesamt

darunter Auslands-

umsatz a= Februar 2021

1 000 € geleistete

Arbeits- stunden b= Veränderung gegenüber Vorjahreszeitraum in %

Anzahl

Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden ...

Getränkeherstellung ...

Verarbeitendes Gewerbe ...

H. v. Nahrungs- und Futtermitteln ...

Gewinnung von Steinen und Erden, sonstiger Bergbau ...

H. v. Papier,Pappe und Waren daraus ...

H. v. Leder, Lederwaren und Schuhen ...

H. v. Holz-,Flecht-,Korb- und Korkwaren (ohne Möbel) ...

Reparatur und Installation von Maschinen und Ausrüstungen ...

des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021 nach hauptbeteiligten Wirtschaftsabteilungen

Metallerzeugung und -bearbeitung ...

H. v. Glas, -waren, Keramik, Verarbeitung von Steinen und Erden ...

H. v. Bekleidung ...

Tabakverarbeitung ...

H. v. Textilien ...

H. v. sonstigen Waren ...

H. v. Möbeln ...

Sonstiger Fahrzeugbau ...

H. v. Kraftwagen und Kraftwagenteilen ...

H. v. pharmazeutischen Erzeugnissen ...

H. v. Gummi- und Kunststoffwaren ...

Maschinenbau ...

H. v. elektrischen Ausrüstungen ...

H. v. DV-Geräten, elektronischen und optischen Erzeugnissen ...

(9)

1 000

2. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz

2008 WZ

Wirtschaftszweig

Be-

triebe Be-

schäftige Entgelte

Umsatz

insgesamt

darunter Auslands-

umsatz a= Februar 2021

1 000 € geleistete

Arbeits- stunden b= Veränderung gegenüber Vorjahreszeitraum in %

Anzahl

des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021 nach hauptbeteiligten Wirtschaftsabteilungen

a 3 965 1 165 164 144 930 4 977 707 27 661 028 15 921 587

b • -2,9 -2,2 -3,8 -5,3 -3,4

a 1 718 398 914 50 775 1 601 523 7 684 180 4 015 402

b • -3,3 -2,7 -4,8 +3,0 +2,6

a 1 214 566 677 70 431 2 784 953 15 926 676 10 730 845

b • -2,4 -0,3 -3,0 -7,5 -4,9

a 141 33 868 4 067 118 448 • •

b • -11,2 -12,5 -15,3 • •

a 886 163 979 19 427 462 054 3 025 326 892 999

b • -2,0 -5,3 -2,1 -7,0 -5,7

a 6 1 726 229 10 729 • •

b • -9,5 -6,4 -8,7 • •

1)Aufgrund von geänderten Wirtschaftszweigzugehörigkeiten sind die Werte ab dem Jahr 2019 mit den vorhergehenden Zeiträumen nicht vergleichbar. Betroffen ist die Wirtschaftsabteilung 15 „Herstellung von Leder, Lederwaren und Schuhen“ und alle höheren Aggregationsstufen, in denen diese Wirtschaftsabteilung enthalten ist.

Gebrauchsgüterproduzenten ...

Verbrauchsgüterproduzenten ...

Energieproduzenten ...

Insgesamt

Investitionsgüterproduzenten ...

dav. Vorleistungsgüterproduzenten ...

(10)

1 000

B a 23 2 417 583 16 912 46 612 11 407

b • -1,5 -4,4 -5,1 -17,9 -37,1

08 a 22 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

09 a 1 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

C a 3 922 1 163 995 277 078 10 347 184 53 073 220 30 568 640

b • -2,9 -7,1 -3,4 -6,2 -3,2

10 a 506 97 765 22 928 490 114 3 814 509 866 026

b ^• -1,0 -5,8 -1,0 -6,4 -6,7

11 a 87 12 613 2 963 84 188 391 643 44 997

b ^• -3,7 -11,7 -7,0 -19,5 -24,9

12 a 2 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

13 a 70 10 563 2 528 68 985 405 530 229 563

b ^• -3,5 -11,6 -1,0 -4,8 -5,0

14 a 43 7 493 1 701 43 662 183 883 64 289

b ^• -6,2 -16,6 -10,7 -45,7 -44,7

15 a 16 3 055 716 17 466 88 192 40 971

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

16 a 82 13 627 3 600 84 492 574 233 179 028

b ^• -3,4 -3,7 -1,8 +7,5 +17,2

17 a 99 20 807 5 207 153 906 886 770 383 732

b ^• -1,7 -3,4 -1,9 -9,1 -12,4

18 a 92 12 370 2 974 71 943 274 406 56 984

b ^• -9,6 -14,9 -12,4 -18,2 +0,8

19 a 6 ^• ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• ^• ^•

20 a 151 51 684 12 840 486 705 2 431 927 1 603 449

b ^• -2,9 -6,6 -1,0 -1,1 -0,5

21 a 35 8 944 2 138 80 072 379 335 185 244

b ^• +11,4 +6,9 +18,1 -2,3 +3,0

22 a 358 67 700 16 789 464 878 2 109 710 937 854

b ^• -4,2 -7,3 -2,2 -2,6 -2,7

23 a 228 40 684 9 915 276 362 1 003 583 342 072

b ^• -0,1 -3,5 +2,2 − +0,6

24 a 82 23 783 5 762 202 163 1 112 084 458 808

b ^• -3,4 -5,4 +0,3 +3,5 +3,3

25 a 493 85 513 21 111 607 231 2 236 827 794 818

b ^• -2,6 -7,7 -0,9 +0,1 -1,1

26 a 220 88 103 21 749 959 960 4 572 227 3 401 977

b ^• -2,0 -5,8 -8,2 -4,4 +1,2

27 a 252 104 278 24 661 1 067 281 3 705 513 2 261 998

b ^• -2,5 -6,3 -8,3 -0,5 -0,3

28 a 581 211 231 49 427 1 956 332 7 184 212 4 875 099

b ^• -4,0 -8,1 -4,3 -7,3 -4,8

29 a 172 199 952 45 210 2 243 559 17 225 661 11 887 938

b ^• -2,8 -6,7 -0,5 -6,3 -1,9

30 a 35 35 752 8 260 430 446 2 010 529 1 273 738

b ^• +2,1 -6,7 +2,4 -10,0 -11,8

31 a 81 15 268 3 806 89 157 429 824 108 995

b ^• -18,6 -23,1 -27,7 -26,8 -48,1

32 a 128 26 909 6 398 191 046 804 759 448 330

b ^• -0,3 -5,2 +0,9 +0,5 -4,3

33 a 108 23 429 5 770 248 684 428 532 77 681

b ^• -3,7 -7,0 -8,6 -12,6 -8,0

a 3 945 1 166 411 277 661 10 364 096 53 119 832 30 580 047

2.1 Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden

in Bayern von Januar bis Februar 2021 nach hauptbeteiligten Wirtschaftsabteilungen

2008 WZ

Wirtschaftszweig

Be-

triebe Be-

schäftige

geleistete Arbeits-

stunden Entgelte

Umsatz

insgesamt

darunter Auslands-

umsatz a= Januar - Februar 2021

b= Veränderung gegenüber Vorjahreszeitraum in %

Anzahl 1 000 €

Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden ...

Erbrg.v.Dienstleistg.f. Bergbau u.Gew.v.Steinen u.Erden ...

H. v. Textilien ...

H. v. Druckerzeugnissen, Vervielfältigung von Ton-, Bild- und Datenträgern ...

Maschinenbau ...

H. v. Möbeln ...

Insgesamt

(11)

1 000

2.1 Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden

in Bayern von Januar bis Februar 2021 nach hauptbeteiligten Wirtschaftsabteilungen

2008 WZ

Wirtschaftszweig

Be-

triebe Be-

schäftige

geleistete Arbeits-

stunden Entgelte

Umsatz

insgesamt

darunter Auslands-

umsatz a= Januar - Februar 2021

Anzahl 1 000 €

b • -2,9 -7,1 -3,4 -6,2 -3,2

a 1 710 400 627 98 700 3 404 054 14 896 650 7 879 123

b • -3,0 -6,5 -4,4 -0,2 +0,3

a 1 207 566 293 132 001 5 763 968 30 330 102 20 434 130

b • -2,5 -6,8 -2,4 -7,0 -3,4

a 140 33 745 7 875 235 443 • •

b • -11,5 -15,9 -15,6 • •

a 882 164 023 38 640 939 122 5 909 454 1 726 661

b • -1,9 -7,6 -1,9 -9,9 -8,5

a 6 1 725 446 21 509 • •

b • -9,5 -11,1 -9,6 • •

(12)

%

B a 51 2 372 22 982 5 608 24,4

b • -1,0 -12,6 -37,3 X

08 a 50 ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• X

09 a 1 ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• X

C a 5 639 1 133 789 25 364 891 14 776 921 58,3

b • -2,9 -4,5 -2,8 X

10 a 662 90 058 1 807 131 419 779 23,2

b ^• -0,8 -2,9 -3,1 X

11 a 139 12 160 193 410 22 480 11,6

b ^• -3,9 -14,9 -21,4 X

12 a 2 ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• X

13 a 94 9 774 176 163 98 029 55,6

b ^• -4,9 -0,7 -7,3 X

14 a 49 7 468 106 410 39 693 37,3

b ^• -6,1 -34,6 -30,3 X

15 a 16 2 959 45 420 20 814 45,8

b ^• ^• ^• ^• X

16 a 120 13 422 295 072 92 308 31,3

b ^• -7,4 +13,0 +19,3 X

17 a 116 20 908 430 119 192 025 44,6

b ^• -1,4 -6,7 -11,8 X

18 a 110 12 489 148 242 37 610 25,4

b ^• -10,0 -15,5 +16,1 X

19 a 11 ^• ^• ^• ^•

b ^• ^• ^• ^• X

20 a 299 50 883 1 097 018 727 706 66,3

b ^• -1,3 -4,4 +2,2 X

21 a 51 8 502 183 784 98 088 53,4

b ^• +0,7 -7,5 -6,0 X

22 a 465 65 833 1 021 041 457 773 44,8

b ^• -3,9 +1,7 +2,6 X

23 a 277 38 827 490 380 165 801 33,8

b ^• -1,7 +5,8 +6,0 X

24 a 120 24 506 544 764 238 456 43,8

b ^• -2,8 +9,3 +9,1 X

25 a 725 82 815 1 110 482 403 169 36,3

b ^• -4,0 -0,4 -0,4 X

26 a 307 87 356 2 214 191 1 657 704 74,9

b ^• -3,4 -0,1 +2,5 X

27 a 368 98 571 1 848 049 1 136 904 61,5

b ^• -4,6 -0,7 +1,1 X

28 a 835 203 492 3 414 823 2 378 957 69,7

b ^• -2,9 -6,4 -4,3 X

29 a 221 191 981 8 006 157 5 589 907 69,8

b ^• -3,2 -4,4 -2,1 X

30 a 53 36 152 801 751 471 811 58,8

b ^• +5,4 -29,7 -34,5 X

31 a 118 16 113 227 465 57 976 25,5

b ^• -11,8 -12,2 -25,0 X

32 a 155 25 885 370 768 218 856 59,0

b ^• +1,3 -3,1 -8,0 X

33 a 326 31 165 459 350 220 967 48,1

b ^• -1,7 +11,6 +34,9 X

3. Fachliche Betriebsteile, Beschäftigte und Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes,

Wirtschaftszweig fach-

liche Be- triebs- teile

Be- schäftige a= Februar 2021

2008 WZ

H. v. Druckerzeugnissen, Vervielfältigung von Ton-, Bild- und Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden ...

Anzahl

Umsatz

ins-

gesamt darunter Auslandsumsatz

1 000 €

Erbrg.v.Dienstleistg.f. Bergbau u.Gew.v.Steinen u.Erden ...

Maschinenbau ...

H. v. Möbeln ...

Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021 nach beteiligten Wirtschaftsabteilungen

Datenträgern ...

H. v. Textilien ...

(13)

%

3. Fachliche Betriebsteile, Beschäftigte und Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes,

Wirtschaftszweig fach-

liche Be- triebs- teile

Be- schäftige a= Februar 2021

2008 WZ

Anzahl

Umsatz

ins-

gesamt darunter Auslandsumsatz

1 000 €

Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021

nach beteiligten Wirtschaftsabteilungen

a 5 690 1 136 161 25 387 873 14 782 529 58,2

b • -2,9 -4,5 -2,8 X

a 2 433 391 591 7 301 122 3 862 534 52,9

b • -3,5 +1,8 +3,1 X

a 1 866 552 899 14 339 770 9 823 239 68,5

b • -2,3 -6,5 -4,5 X

a 208 35 302 • • •

b • -6,4 • • X

a 1 172 154 629 2 789 218 837 450 30,0

b • -2,7 -7,4 -6,5 X

a 11 1 740 • • •

b • -4,8 • • X

Insgesamt

(14)

1 000

959 336 924 43 113 1 767 207 10 651 302 6 680 780

161 20 ^• ^• ^• ^• ^•

162 119 94 529 12 200 645 493 3 078 878 2 191 067

163 13 2 198 280 9 239 49 380 29 866

171 36 15 718 1 962 75 408 713 323 373 962

172 28 4 970 636 18 519 100 005 27 786

173 31 6 359 827 27 568 108 566 51 338

174 29 4 441 524 14 671 72 260 28 887

175 28 4 797 658 20 934 68 297 30 195

176 52 9 601 1 179 29 425 127 076 39 037

177 19 3 086 390 9 682 56 076 20 784

178 37 7 594 983 35 419 151 339 88 372

179 30 3 963 529 16 546 70 496 44 532

180 11 ^• ^• ^• ^• ^•

181 34 7 984 964 34 617 192 917 77 066

182 27 4 810 610 17 853 69 236 33 244

183 52 10 177 1 312 36 317 206 118 81 328

184 101 28 446 3 952 164 675 779 033 532 433

185 34 6 720 863 23 101 143 751 31 840

186 36 9 990 1 026 50 548 371 954 79 408

187 81 16 135 2 022 61 512 331 602 161 389

188 36 9 301 1 287 56 996 179 179 83 749

189 56 21 271 2 587 82 177 435 489 249 741

190 49 16 328 2 202 69 559 202 154 123 522

438 116 809 14 335 432 094 3 585 762 2 161 093

261 14 5 119 532 19 507 162 051 122 211

262 10 5 018 639 20 728 ^• ^•

263 19 3 820 432 12 678 45 648 23 216

271 51 10 647 1 272 37 598 183 396 89 895

272 32 6 582 802 19 137 143 681 65 035

273 44 10 494 1 331 39 687 199 714 60 473

274 49 11 765 1 474 48 018 602 239 258 291

275 84 15 252 1 907 48 395 203 158 84 244

276 23 7 631 951 ^• ^• ^•

277 47 7 299 986 21 708 135 327 45 368

278 40 7 771 949 22 876 142 545 44 708

279 25 25 411 3 060 ^• ^• ^•

Kreisfreie Städte

Ingolstadt ...

Gebiet

Be-

triebe Be-

schäftigte Entgelte

Umsatz

insgesamt darunter Auslands-

umsatz

Anzahl 1 000 €

Freising ...

Fürstenfeldbruck ...

München, Landeshauptstadt ...

Rosenheim ...

Landkreise

Altötting ...

Berchtesgadener Land ...

Bad Tölz-Wolfratshausen ...

Dachau ...

Ebersberg ...

Garmisch-Partenkirchen ...

Landsberg am Lech ...

Eichstätt ...

Erding ...

Miesbach ...

Mühldorf a.Inn ...

München ...

Neuburg-Schrobenhausen ...

Passau ...

Pfaffenhofen a.d.Ilm ...

Rosenheim ...

Starnberg ...

Traunstein ...

Weilheim-Schongau ...

Regen ...

Landshut ...

Passau ...

Straubing ...

Landkreise

Deggendorf ...

Freyung-Grafenau ...

Kelheim ...

Landshut ...

Rottal-Inn ...

Straubing-Bogen ...

Dingolfing-Landau ...

4. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021

nach Gebieten

Regierungsbezirk Niederbayern ...

geleistete Arbeits- stunden

Regierungsbezirk Oberbayern ...

(15)

1 000 Gebiet

Be-

triebe Be-

Umsatz

umsatz

Anzahl 1 000 €

4. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021

nach Gebieten

426 126 688 15 996 489 762 2 925 183 1 668 712

361 24 9 173 1 131 36 008 214 242 173 763

362 40 27 797 3 362 152 121 1 101 331 810 386

363 19 4 347 569 9 889 27 815 4 318

371 28 7 077 868 24 970 98 657 37 623

372 62 16 397 2 091 47 443 255 774 117 644

373 63 12 754 1 636 44 700 225 967 70 117

374 37 9 951 1 318 34 386 219 255 94 967

375 38 11 835 1 538 51 176 213 799 148 318

376 74 17 369 2 184 57 475 324 394 124 184

377 41 9 988 1 299 31 594 243 949 87 391

451 107 313 13 254 374 195 1 848 321 1 003 907

461 27 13 265 1 512 49 832 173 503 102 324

462 22 5 040 640 16 404 97 895 39 050

463 16 7 727 936 33 489 129 257 103 414

464 21 3 012 380 8 695 45 390 19 769

471 44 9 363 1 170 32 906 156 316 71 069

472 26 5 286 655 19 619 74 602 36 677

473 44 9 495 1 193 28 683 147 240 37 664

474 29 9 111 1 119 41 158 371 763 301 275

475 52 12 396 1 554 40 158 165 138 84 345

476 53 9 664 1 194 28 342 162 020 87 399

477 33 7 186 954 24 323 128 683 46 243

478 34 6 519 771 20 991 79 876 25 092

479 50 9 249 1 175 29 595 116 638 49 586

546 167 291 20 140 696 774 2 801 114 1 538 214

561 9 5 582 702 21 757 153 365 97 925

562 31 33 513 4 173 191 898 595 509 454 162

563 27 7 796 968 32 129 136 423 73 453

564 120 37 065 4 316 170 938 711 435 382 393

565 26 3 760 466 12 358 59 541 31 630

Amberg ...

Regensburg ...

Weiden i.d.OPf. ...

Landkreise

Amberg-Sulzbach ...

Bamberg ...

Bayreuth ...

Cham ...

Neumarkt i.d.OPf. ...

Neustadt a.d.Waldnaab ...

Regensburg ...

Schwandorf ...

Tirschenreuth ...

Forchheim ...

Hof ...

Kronach ...

Kulmbach ...

Regierungsbezirk Oberfranken ...

Lichtenfels ...

Wunsiedel i.Fichtelgebirge ...

Coburg ...

Hof ...

Landkreise

Bamberg ...

Bayreuth ...

Coburg ...

Fürth ...

Nürnberg ...

Schwabach ...

Ansbach ...

Erlangen ...

Regierungsbezirk Oberpfalz ...

Regierungsbezirk Mittelfranken ...

(16)

1 000 Gebiet

Be-

triebe Be-

Umsatz

umsatz

Anzahl 1 000 €

4. Betriebe, Beschäftigte, Arbeitsstunden, Entgelte sowie Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes, Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden in Bayern im Februar 2021

nach Gebieten

571 76 19 000 2 423 60 196 307 228 102 245

572 27 15 375 1 484 54 029 119 269 71 898

573 35 5 058 621 15 158 109 179 46 743

574 61 14 801 1 791 57 943 241 523 132 494

575 40 7 832 959 21 940 99 230 32 759

576 49 9 134 1 187 29 248 149 080 68 416

577 45 8 375 1 050 29 180 119 332 44 098

431 121 083 14 710 477 663 2 142 188 1 015 348

661 20 7 522 917 33 448 244 686 144 339

662 19 22 009 2 765 101 394 433 560 234 341

663 23 5 733 644 21 826 84 778 26 306

671 65 11 416 1 485 45 569 258 846 109 953

672 21 4 726 590 14 686 67 963 20 859

673 38 10 299 1 136 36 600 187 258 116 941

674 37 10 526 1 212 36 503 183 153 76 909

675 35 7 815 984 27 387 98 716 29 697

676 62 14 171 1 653 50 112 210 838 85 965

677 51 17 450 2 177 79 865 240 422 121 252

678 24 2 781 343 7 844 40 496 11 276

679 36 6 635 804 22 428 91 474 37 511

714 189 056 23 383 740 011 3 707 158 1 853 533

761 55 22 756 2 759 113 205 321 217 183 823

762 16 2 499 336 8 220 28 790 11 731

763 22 4 762 613 18 678 79 929 31 056

764 30 8 757 1 030 32 112 138 498 42 861

771 42 8 418 985 24 624 104 613 25 444

772 89 16 478 2 178 61 884 411 122 149 256

773 35 9 907 1 159 35 628 242 551 115 259

774 66 14 263 1 836 48 858 253 089 107 073

775 63 18 781 2 256 76 805 461 081 235 013

776 40 10 956 1 209 40 271 184 793 87 142

777 53 15 460 1 890 62 600 275 812 156 665

778 78 20 215 2 599 76 727 493 031 322 121

779 72 23 170 2 937 92 415 408 943 203 932

780 53 12 634 1 594 47 985 303 688 182 157

3 965 1 165 164 144 930 4 977 707 27 661 028 15 921 587

Landkreise

Ansbach ...

Erlangen-Höchstadt ...

Ostallgäu ...

Unterallgäu ...

Donau-Ries ...

Augsburg ...

Kaufbeuren ...

Kempten (Allgäu) ...

Oberallgäu ...

Bayern Landkreise

Aichach-Friedberg ...

Augsburg ...

Dillingen a.d.Donau ...

Günzburg ...

Neu-Ulm ...

Lindau (Bodensee) ...

Memmingen ...

Miltenberg ...

Main-Spessart ...

Schweinfurt ...

Würzburg ...

Regierungsbezirk Schwaben ...

Regierungsbezirk Unterfranken ...

Landkreise

Aschaffenburg ...

Bad Kissingen ...

Rhön-Grabfeld ...

Haßberge ...

Kitzingen ...

Aschaffenburg ...

Schweinfurt ...

Würzburg ...

Fürth ...

Nürnberger Land ...

Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim ...

Roth ...

Weißenburg-Gunzenhausen ...

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Statistisches Jahrbuch

für Bayern 2020

Das Statistische Jahrbuch für Bayern ist das Standardwerk der amtlichen Statistik in Bayern seit 1894. Umfassend und informativ bietet es jährlich die aktuellsten Statistikdaten über Land, Leben, Leute, Politik, Wissenschaft und Wirt- schaft in Bayern an.

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