• Keine Ergebnisse gefunden

Herzlich willkommen im Restaurant Haus Alt Westerholt

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Aktie "Herzlich willkommen im Restaurant Haus Alt Westerholt"

Copied!
10
0
0

Wird geladen.... (Jetzt Volltext ansehen)

Volltext

(1)

Montag und Dienstag Ruhetag Öffnungszeiten Restaurant:

Von 11.30 bis 15.00 Uhr und von 17.00 bis 23.00 Uhr

Öffnungszeiten Küche:

Von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 17.30 bis 21.30 Uhr

Tischreservierungen bitte unter: 02 09 - 3 52 49

Herzlich willkommen im Restaurant

„Haus Alt Westerholt”

(2)

SUPPEN

Klare Rinderkraftbrühe

mit Einlage

€ 4.40

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse1 überbacken

€ 5.20

Frische Tomatencrèmesuppe

mit Sahnehäubchen

€ 4.80

Hausgemachte Gulaschsuppe

€ 5.40

(3)

VORSPEISEN

Schneckenpfännchen „Haus Alt Westerholt”

mit Knoblauchbutter und Käse1 überbacken 6er Pfännchen € 8.80

12er Pfännchen € 11.80

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Parmesankäse

€ 15.80

Lachsvariation mit geräuchertem Forellenfilet,

Rührei, Salatbeilage, Sahnemeerrettich Toast und Butter

€ 16.80

(4)

SALATE

Kleine Salat Schüssel

€ 5.20

Salat „Niçoise”

gartenfrische Salate mit Thunfisch, Oliven, getrockneten Tomaten, Artischockenherzen

und gekochtem Ei, Hausdressing

€ 13.80

Salat „Haus Alt Westerholt”

gartenfrische Salate mit panierten Poulardenbruststreifen und Hausdressing

€ 14.80

Salat „Ziege”

Blattsalate, Rucola, Eisbergsalat und warmem Ziegenkäse mit Honig-Feigensenf und gefüllte Paprika mit Frischkäse, Kirschtomaten,

Apfelspalten und Balsamico-Dressing kleine Portion € 12.80

große Portion € 16.50

(5)

SCHNITZELGERICHTE

Schnitzel „Budapester Art”

mit Paprikastreifen, Pommes Frites und buntem Salatteller

€ 15.80

Jägerschnitzel „Haus Alt Westerholt”

mit Wiesenchampignons, Sauce Hollandaise, Pommes Frites und buntem Salatteller

€ 16.80

Schnitzel „Hawaii”

mit verschiedenen Früchten in Curryrahmsauce, Kartoffelkroketten und buntem Salatteller

€ 16.80

Schnitzel „Försterin Art”

mit Wiesenchampignons in grüner Pfeffersauce, Pommes Frites und buntem Salatteller

€ 17.80

Schweineschnitzel „Cordon bleu”

gefüllt mit Käse

1

und Schinken,

1, 2, 3

Pommes Frites und buntem Salatteller

€ 18.80

(6)

FLEISCHGERICHTE

Poulardenbrüstchen „Hawaii”

mit verschiedenen Früchten in Curryrahmsauce, Kartoffelkroketten und buntem Salatteller

€ 16,80

Gemischte Filetspitzen in grüner Pfeffersauce

mit Champignons, Berner Rösti, Sauce Hollandaise und buntem Salatteller

€ 18,50

P fännchen „Haus Alt Westerholt”

Drei Schweinemedaillons in würziger Pfefferrahmsauce, mit Wiesenchampignons, Sauce Hollandaise,

Berner Rösti und buntem Salatteller

€ 18,80

Drei Schweinemedaillons „Französische Art”

auf Blattspinat mit Roquefortsauce und Berner Rösti

€ 19,80

Grillspieß von Schweine- und Rindermédaillons

mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller

€ 20,80

(7)

FISCHGERICHTE

Spaghetti mit frischen Garnelen

mit und Tomaten in Knoblauchöl

€ 18.80

Frisches Zanderfilet, auf der Haut gebraten,

in Weißweinbutter mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Reis

€ 23.50

Frisches Lachsfilet mit Ratatouille

Und Kartoffelgratin

€ 22.50

VEGETARISCHE GERICHTE

Kartoffeltaschen

gefüllt mit Kräuterfrischkäse auf Ratatouille, Salatbouquet

€ 12.50

Artischockenherzen mit Spinat

Sauce Hollandaise und Käse überbacken

€ 13.80

(8)

FLEISCHGERICHTE

Rumpsteak 250g „Italienische Art”

mit Gorgonzolasauce, frischem Spinat und Pommes Frites

€ 27.80

„Düsseldorfer Senfsteak” (sehr scharf)

in Zwiebelkruste, mit Röstkartoffeln,

Sauce Bearnaise, buntem Salatteller

€ 28.80

Pariser Sahnepfeffersteak

vom argentinischen Rinderfilet mit Pommes Frites und buntem Salatteller

€ 30.80

Argentinisches Rumpsteak 250 g

„Der letzte Hauch von Menschlichkeit”

mit viel Knoblauch, Pommes Frites und buntem Salatteller

€ 27.80

Fisch und Fleisch

Filetsteak 200 g mit Garnelen in Knoblauchöl mit Pommes Frites und Salatteller

€ 33.80

Neuseeländisches Lammrückenfilet

mit frischem Gemüse der Saison,

gratinierten

Kartoffeln und Sauce fines herbes de provence

€ 27.80

(9)

HERZHAFTES

Magere Schinkensülze mit Remouladensauce,

Röstkartoffeln und Spiegelei

€ 14.80

Brathering mit Röstkartoffeln und Spiegelei

€ 13.50

Heringsfilets in Sahnesauce mit Zwiebeln,

Röstkartoffeln und Spiegelei

€ 14.20

Aalgeräucherte Matjesfilets

mit grünen Bohnen, Röstkartoffeln und Spiegelei

€ 15.80

Bornholmer Fischteller

Lachs,

Matjesfilet

2, Hering und Brathering

mit Röstkartoffeln, Spiegelei und

Sahnemeerrettich

€ 17.80

KINDERTELLER

Chicken Nuggets

mit Pommes Frites „Rot-Weiß”

€ 7.50

Kleines Schnitzel

mit Pommes Frites „Rot-Weiß”

€ 7.50

(10)

DESSERT

Gemischter Eisbecher

drei Kugeln nach Wahl € 4.80

drei Kugeln nach Wahl mit Sahne € 5.80

Bourbon Vanilleeis mit Sahne

drei Kugeln mit heißen Kirschen € 7.50 drei Kugeln mit heißer Schokoladensauce € 7.50

Rote Grütze

mit Bourbon Vanilleeis € 5.50

Mousse au Chocolat

€ 7.00

Schwarzwaldbecher

Schokoladeneis mit heißen Kirschen

und Kirschwasser € 7.50

Referenzen

ÄHNLICHE DOKUMENTE

Seelachsfilet mariniert in würziger Safran-Joghurtsauce und im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten Jhinga

Tatare de bœuf avec pains grillés et pommes alumettes Beef tatare with toast and french fries. Cherrytomaten- Confit mit Büffelmozzarella und Tomatenwasser

Für Konfirmationen , Kommunionen, und Geburtstage ( sprechen Sie uns auf Ihr Wunsch Büffet an ).. Alle Gerichte können Sie auch zu

Zander-, Egli- und Felchenfilets mit Butter gebraten, Saisongemüse, Sauce Tartare und Salzkartoffeln. Kretzer im Chörbli

Bündnerfleisch, Salsiz, Karreespeck: Eigenproduktion aus Samnauner- & Spisser Jagd, Schweiz/Österreich Bauchspeck, Hirschwurst: Eigenproduktion aus Samnauner- & Spisser

Tomaten, Mozzarella, Tiroler Speck, Peperoni, Champignons, Oliven und Parmesan tomato, mozarella, tiroler bacon, peppers, mushrooms, olives, parmesan cheese. Pizza Vegetariana

dazu frischer grüner Salat, Schafskäse, rote Zwiebeln, Gurke, Tomate, hausgemachten Burger-Saucen und Pommes.

mit Currywurst vom Havelländer Bio-Apfelschwein, scharfen Zwiebeln, Crème fraîche und Currysauce (tarte flambée avec saucisse au curry – tarte flambée with curry sausage).