Eidgenössisches Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF Agroscope
www.agroscope.ch I gutes Essen, gesunde Umwelt
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf
Margret Keck, Kerstin Zeyer
25./26.1.2018 KTBL-Messworkshop, Tänikon mit
N.R. Berry, L. Koutny Erhebungen 2002-2005 Unterstützung BAFU
Schweinehaltung zukunftsgerichtet:
tiergerecht und emissionsarm
Emissionen und deren
Bedeutung Traditionelle Stallsysteme
Mehrflächen- stall mit
Auslauf
Ziel: NH 3 - reduzierte
Systeme Ansätze zur
Emissionsminderung
3 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Inhalt
Datenbasis in der Literatur
Haltungssysteme in der Schweinehaltung
Geruch: Konzentration und Immission
Systeme – Ergebnisse
NH 3 - und (PM10-)Emission:
Systeme – Ergebnisse – Einflussgrössen
Lösungsansätze zur Emissionsminderung
Messkonzept, Analytik, Herausforderungen
PM10 NH 3
Gesundheit
Geruch
Nachbarschaft
Versauerung, Eutrophierung Sekundärpartikel
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 4 M. Keck, K. Zeyer
Datenbasis Literatur: Geruch
D, GIRL (2008):
«Daten für frei gelüftete Ställe fehlen weitgehend, Schwierigkeiten bei der Luftwechselbestimmung»
D, VDI 3894 (2012):
«Konventionswerte als Emissionsfaktoren»,
«Untersuchungen zur Validierung erforderlich»,
«Haltungsverfahren mit Auslauf» fehlen z.B. Rindvieh, Geflügel, Schweine,
«keine Angaben» z.B. Ausläufe, Silage, Hofdüngerlager
NL, Ogink (2010):
Emissionsfaktoren auf Basis Tierkategorie,
bei Geruch kaum Differenzierung nach
Haltungssystem, Minderung bisher nur im
Bereich Abluftreinigung
5 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Schweinehaltung: Untersuchung
Stalltyp Do Dm Nm
Lüftung Auslauf Stallsystem Anzahl Betriebe Anzahl Tiere
Zwangs-, über Dach
ohne Vollspalten,
Warmstall 10 48-132 GVE
Zwangs-, über Dach
mit Mehrflächen,
Warmstall 10 7-104 GVE
Freie, Nicht über Dach
mit Mehrflächen, Aussenklima, Offenfront
13 24-83 GVE
= Referenz Beteiligung RAUS-Programm
>60 % der GVE, BLW Agrarbericht Geruch
Beispiel von einem Betrieb
0.0 1.0 2.0 3.0 4.0
0 100 200 300 400
G e ru c h s in te n s itä t
Entfernung [m]
Stalltyp Nm
Do
Dm
Nm
Abklingkurven von Fahnenbegehungen
Geruch
7 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Geruchsimmission: Modell
Lineares
Gemischte-Effekte-Modell mit zufälligen Effekten:
Betrieb – Datum – Begehung Sign. Einflussgrössen auf die Geruchsintensität:
Stalltyp
Entfernung
Grossvieheinheiten
Windgeschwindigkeit
Testperson
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 1 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 2 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 3 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 4 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp Nm
Dm Do
Nm Dm Do
Nm Dm Do Nm Dm Do
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 1 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 2 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 3 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 4 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp Nm
Dm Do
Nm Dm Do
Nm Dm Do Nm Dm Do
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 1 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 2 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 3 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 4 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp Nm
Dm Do
Nm Dm Do
Nm Dm Do Nm Dm Do
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 1 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 2 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 3 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp
1 .0 1 .5 2 .0 2 .5 3 .0 GVE = 60 Windgeschwindigkeit = 4 m/s
Entfernung [m]
Intensität
50 80 110 140 170 200 Stalltyp Nm
Dm Do
Nm Dm Do
Nm Dm Do Nm Dm Do
Geruch
Nm > Dm > Do Stalltyp: “mit Auslauf” > “ohne Auslauf”
Abluftführung: “nicht über Dach” > “über Dach”
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 8 M. Keck, K. Zeyer
Geruchsstoffkonzentration
Flächenquelle Auslauf
Probenahme u. Olfaktometrie
Bodenausführung:
planbefestigt, perforiert
Verschmutzungsgrad:
schwach, mittel, stark
Geruch
9 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
0 200 400 600 800 1000
wenig mittel stark wenig mittel stark
planbefestigt perforiert
Ge ruc hss tof fk onz e nt ra ti on [G E/ m
3]
Bodenausführung , Verschmutzungsgrad
Geruchsstoffkonzentration: Auslauf Relativer Vergleich
Bodenausführung
Verschmutzungsgrad
Geruch
0 60 120 180 240 300 360
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Zwangslüftung ZL Vollspalten
Zwangslüftung ZL Teilspalten
Aussenklima AK NH
3-Emi ssi o n [g /GV·d ]
Label+
Auslauf CH
CH
international Messwert
Datenbasis Literatur: NH 3 Mast
~1,7 m 2 /Tier Fläche
~1,0 m 2 /Tier
Grosse Streuung
NH
311 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Haltungssysteme in der Schweinemast
Zwangslüftung Voll- /Teilspalten 0,7 bzw. 1 m 2 /Tier
Mehrflächensystem mit Auslauf
1,7 m 2 /Tier
NH
3Berry et al.
2005
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 12 M. Keck, K. Zeyer
Emissionsmessung Schweinemast:
Systeme, Tiere, Temperatur
Berry et al. 2005 NH
3Stallsystem Fläche pro Tier [m 2 ]
Teilperforiert 1,0
Mehrflächensystem mit Auslauf 1,7-1,8
Tiere Anzahl
Lebendmasse [kg] Sommer
Winter
14 35/61/98 25/48/84
18 34/59/92 26/50/86
80/74 78/84 92/101
Fütterung Flüssig Trocken Flüssig
Temperatur [°C]
Sommer (min-max) Winter (min-max)
19,8–25,6 (16–30) 14,5–18,5
(13–21)
20,1–25,4 (15–31) 16,8–19,9
(15–23)
Liegebereich 26,5 (22–31)
14,4 (11–17)
Auslauf 27,5 (19–40)
-4,5
(-11–14)
Messumfang Je 4 aufeinanderfolgende Tage 7/13 Tage Sommer/Winter
13 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
0 200 400 600 800 1000
VM TS
MM TS
EM TS
VM TS
MM TS
EM TS
VM TS
MM TS
EM TS
VM TS
MM TS
EM TS
Trocken Flüssig Trocken Flüssig
Sommer Winter
NH
3-E m is s ion [m g /T ie r· S td .]
Mittelwert Sommer 413 mg/Tier∙Std.
Mittelwert Winter 109 mg/Tier∙Std.
TS: Teilspaltenboden; VM/MM/EM: Vor-, Mittel-, Endmast Einflussgrössen:
Lebendmasse Tiere
Temperatur Zuluft
Rel. Luftfeuchte Zuluft
Traditionelles Stallsystem NH 3
NH
3Vergleich Haltungssysteme: Endmast
0 500 1000 1500 2000 2500 3000
Sommer Winter Sommer Winter Teilspalten-
boden
Mehrflächen + Auslauf
NH
3-E m is s io n [ m g /T ie r· S tu n d e ]
0 10 20 30 40 50 60 70
Sommer Winter Sommer Winter Teilspalten-
boden
Mehrflächen + Auslauf
P M 1 0 -E m is s io n [ m g /T ie r· S tu n d e ]
Anteil vom Auslauf
~87 % ~18 %
Korrelation der NH 3 -Emission im Auslauf mit:
Lufttemperatur,
Rel. Luftfeuchte
Windgeschwindigkeit NH 3 -Emission
im Mehrflächenstall mit Auslauf (1,7 m 2 /Tier) vor allem im Sommer deutlich höher als im Stall mit Teilspaltenboden (1,0 m 2 /Tier)
723 +/-101
163 +/-16
1972 +/-468
286 +/-137
NH
315 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Schweinemast: Label + Auslauf
Sommer Winter
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5
1 3 5 7 MW 1 3 5 7 MW 1 3 5 7 MW 1 3 5 7 MW 1 3 5 MW 1 3 5 MW
pl_B3 ½ pe_B6 ½ pe_B3 ½ pe_B1 pl_B3 ½ pe_B1 NH 3 -E mis s io n [ g /h ·T ie r]
Liegebereich Auslauf
>80 % ~13 %
der gesamten NH 3 -Emission vom Auslauf
Trad. Stall Teilspalten Zwangslüftung
MW: Mittelwert NH
3Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 16 M. Keck, K. Zeyer
Schweinemast: Label + Auslauf
NH 3 -Emission Winter ~13 % vom Auslauf
Sommer ~87 % vom Auslauf Sommer > Winter
Winter: Labelstall + Auslauf = traditioneller Stall Sommer: Labelstall + Auslauf > traditioneller Stall
0 50 100 150 200 250 300
NH3-Emission [g/ GV d]
Auslauf Liegebereich
Labelstall mit Auslauf
0 2 4 6 8
PM10-Emission [g/ GV d]
Auslauf Liegebereich
Labelstall mit Auslauf
Berry et al. 2005
NH
317 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Traditionelles Stallsystem PM10
PM10
0 10 20 30 40
VM MM
TS
EM VM MM TS
EM VM MM TS
EM VM MM TS
EM
Trocken Flüssig Trocken Flüssig
Sommer Winter
P M 1 0 -E m is s ion [m g/ T ie r· S td .]
Einflussgrössen:
Lebendmasse Tiere
Temperatur Zuluft
Rel. Luftfeuchte Abluft
NH
4-N-Gehalt Gülle
Anteil nasse Bodenfläche
TS: Teilspaltenboden; VM/MM/EM: Vor-, Mittel-, Endmast Mittelwert Sommer
19.4 mg/Tier∙Std.
Mittelwert Winter 10.5 mg/Tier∙Std.
0 10 20 30 40 50 60 70
Sommer Winter Sommer Winter Teilspaltenboden Mehrflächen +
Auslauf
P M 1 0 -E m is s ion [m g/ T ie r· S td .]
Mehrflächenstall mit Auslauf: Endmast
PM10
Anteil Auslauf
~86 % ~16 %
Korrelation der PM10-Emission im Auslauf mit:
Lufttemperatur,
Rel. Luftfeuchte
Windgeschwindigkeit
19 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Zusammenfassung
Zusammenfassung
Parameter NH 3 -
Emission
PM10- Emission
Geruch Teilspaltenboden Zwangslüftung Einflussgrössen: Geruchsstoffkonzen- Lebendmasse
Zulufttemperatur rel. Luftfeuchte NH 4 -N Gülle Anteil nasse Fläche
tration im Auslauf Einflussgrössen:
Bodenausführung, Verschmutzungsgrad Mehrflächenstall u.
Auslauf
Korrelation zur Emission vom Auslauf:
Lufttemperatur Rel. Luftfeuchte Windgeschwindigkeit
So > Wi dominiert
So > Wi dominiert
Geruchsimmission Abluft nicht über Dach
mit Auslauf Abluft über Dach >
mit Auslauf Abluft über Dach >
ohne Auslauf Einflussgrössen:
GVE, Fläche, boden- nah/Austrittshöhe,
Fütterung Vergleich Endmast
Mehrflächen Teilspalten u. Auslauf Zwangslüft.
> >
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 20 M. Keck, K. Zeyer
Emissionsminderung
Minderung
Trend zu grösseren verschmutzten Flächen hinterfragen
Entmistung in Labelställen meist Handarbeit bzw. mobil
Daher:
raschen Harnabfluss und tiefe Temperaturen als Chance nutzen
Tier- und umweltgerechte
Haltungssysteme gezielt entwickeln
21 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Ansätze zur NH 3 -Minderung
Stallkonzept
Grösse der Flächen dem Bedarf je nach Altersabschnitt anpassen
Getrennte Klima- und Funktionsbereiche:
Aussenklima kombiniert mit Mikroklimabereich Rascher
Harnabfluss (planbefestigt)
Harn (Gefälle ~rund 3 %) auf möglichst kurzem Weg von der Oberfläche abführen und sammeln
Saubere, trockene
Aktivitätsflächen Entmistung häufig und mit hoher Reinigungsqualität
Umgang mit Gülle
Gülle aus Kanälen häufig ins gedeckte Lager ablassen,
Lagerung vor allem im kühlen Bereich, anstatt im Warmstall
Vermeiden intensiver Güllebewegung
Aufrühren nur gezielt zum Ausbringen
Minderung
Quantifizierung?
Ziele
Massnahmen zur Minderung von Ammoniak (NH 3 ) sind
bis zur Praxisreife (weiter-)entwickelt ,
bewertet und
das Minderungspotenzial quantifiziert.
Emissionsdaten Einflussgrössen
Minderung Massnahmen
Umsetzung Umweltziele
Erreichen der Umweltziele Landwirtschaft [BLW u. BAFU 2008]
zur Einhaltung der Critical Loads für NH 3 -N Reduktion auf ~25‘000 t Stickstoff pro Jahr
Minderung
23 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Umsetzung und Akzeptanz in der Praxis
Neubau Umbau Kontrolle
Synergien zum Tierschutz Massnahmen- kombinationen
Keine Verlagerung auf andere Verlustpfade Ohne ständige Abhängigkeit
bei Betriebskosten
Unerwünschte Effekte gering (z.B. Energie) Deutliches
Minderungs- potential
N 2 O CO 2
Aspekte für erfolgreiche Minderungsansätze
Minderung
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 24 M. Keck, K. Zeyer
Minimierung der
verschmutzten Fläche
Getrennte Klima- &
Funktionsbereiche
Weniger emittierende Oberflächen, Boden- &
Tier-Verschmutzung
Geschickte Anordnung
Struktur
Kombination
Wahl Stallsystem
25 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Welche Flächen emittieren?
Planbefestigt: Oberfläche Perforiert:
Spaltenelemente oben, seitlich, unten
Gülleoberfläche in darunter liegenden Kanälen oder Grube
mit Verschmutzung
vor allem Harn, Kot
Güllekanal perforiert
plan- befestigt Einstreu
Minderung
Verschmutzte Flächen
Freisetzungsbedingungen
Temperatur
Sonneneinstrahlung Luftgeschwindigkeit Verschmutzung
Grösse der Fläche Masse pro Fläche
Art (vor allem Harn, feucht...) Stickstoff-Gehalt
pH-Wert
Minderung
27 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Rasches Abführen von Harn
und saubere, trockene Aktivitätsfläche
Planbefestigt mit rund 3 % Gefälle
Einfluss des Gefälles auf das Abflussverhalten, Steiner et al. 2011
Minderung
Besser, häufiger, tiergerechter Reinigen
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 28 M. Keck, K. Zeyer
Methoden - Messkonzept
Methoden
29 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Mehrflächensystem mit Auslauf
Liegebereich Weizenstroh
(74 g/Tier·d im Sommer, 200 g/Tier·d im Winter)
Zwangslüftung Flüssig- fütterung 3 x täglich
Auslauf nicht überdacht überdacht
Methoden
2 Auslaufvarianten – innerhalb Betrieb
Messumfang Temperatur [°C]
Liegebereich Auslauf
• 1 Woche Sommer – sehr heiss 21.8-31.4 19.4-40.1
• 2 Wochen Winter – sehr kalt 10.6-17.0 -10.9-13.7 in Endmast (78-103 kg/Tier)
100 % planbefestigt pl 50 % perforiert ½ pe
Methoden
31 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Zwangslüftung und Freie Lüftung
Tracer-Ratio-Methode
Dosierung SF 6
Probenahme SF 6 NH 3 Messventilator
Methoden
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 32 M. Keck, K. Zeyer
Zudosierung - Probenahme
Liege- bereich
Auslauf
Meteo Meteo
40 m
Abluft Hintergrund Dosierung SF 6 Probenahme NH 3 , PM10, SF 6
Methoden
33 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Methoden
Methoden
35 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Tracer ratio method
Dosing SF 6
Sampling SF 6 , NH 3 , PM10
Sampling
1.3 m above floor level
Collecting SF 6 in Tedlar bags
Dosing of SF 6
at evenly distributed points at floor level
Analysing 24 h samples for SF 6 by GC-ECD
Methoden
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 36 M. Keck, K. Zeyer
Luftwechsel - Methoden
Bisher (2002-2005):
Zwangslüftung mit Abluftventilator,
Messventilator über gesamten Abluftquerschnitt
Freie Lüftung
Tracerratiomethode mit SF 6
Zudosierung konstant über Massenflussregler, Schläuche u. kritische Düsen mit Überdruck
Probenahme in Tedlarbags Analytik im Labor mit GC-ECD Später (2007-2008):
Tracerratiomethode mit SF 6 und SF 5 CF 3
Zudosierung mit Stahlrohren ,
Swagelok-T-Stücken, kritische Düsen
Analytik online mit GC-ECD
Methoden
37 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Messkonzept
Messstellenumschalter + Online-Analytik:
Zeitfenster bei Beprobung mit Messtellenumschalter zu klein,
(bei 6 Messpunkten nur 5 % Probenahmedauer der Gesamtzeit je Probenahmeort)
Optimierung: Test von Luftsammelproben:
Kritische Glaskapillaren, Teflonschläuche,
Unterdruck, damit keine Kondensation entsteht, gasdichte, beheizte Pumpen,
Sammelbehälter aus dem Analyseproben gezogen werden
Methoden
NH 3 - Methoden
Anreichernd:
Impinger, nasschemisch mit Schwefelsäure,
Ionenchromatographie im ESAS
Passivsammler für Hintergrund Online:
FTIR punktuell
Photoakustische Spektroskopie, TGA-PAS (TGA 310),
Firma Omnisens SA
39 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
PM10 - Methoden
Probenahme direkt vor Ort, kein Lufttransport
Impaktoren
anreichernd auf Filter
4 l/min mit geregelten GilAir-Pumpen Konditionierung 24 h, 22 °C, 50 % RH Waage 0.01 mg
+ grössere Anzahl Probenahmeorte
TEOM (Tapered-Element Oscillating Microbalance) schwingende Mikrowaage
kontinuierlich
- nur 1 Probenahmeort
Weitere?
Qualitativ Partikelherkunft mit Blick auf wichtigste Quellen, Minderungsansätze
Methoden
Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018 40 M. Keck, K. Zeyer
Herausforderungen und Ansätze (1)
• Strahlung – Wärme – Thermik tagsüber
• Meteodaten
• Windanströmung
schwach/stark: Reichweite Verfrachtung u. Beeinflussung quer zum Stall
längs des Stalles
variabel Meteodaten,
Rauchproben, Abstand, Korrektur?
Herausforderungen
41 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Herausforderungen und Ansätze (2)
• Weitere Quellen
• Hintergrund
• Montage im Tierbereich
Praxisbetriebe – Vielfalt:
• Futterration, -gehalte definiert u.
kontrolliert
• wachsende Tiere
• heterogene Buchtenbelegung
• Entmistungshäufigkeit
• Pegel in Güllekanälen
Ermittlung von Emissionsfaktoren kombinieren mit Emissionsminderung innerhalb des Betriebes zugunsten von Aufwand und Aussagekraft
Weiterführende Literatur Ammoniak
Berry N.R. et al., 2005. Emissionen von Staub (PM10) und Ammoniak (NH3) aus traditionellen und neuen Stallsystemen mit Untersuchungen im Bereich der Mastschweinehaltung. Agroscope FAT Tänikon u. Empa, Dübendorf, Schlussbericht, 108 S.
Keck M. et al., 2010. Emissionen von Ammoniak und PM10 aus der Schweinemast im Vergleich zwischen Haltungssystemen. In:
Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon. 24. IGN-Tagung 2010, Nachhaltigkeit in der Wiederkäuer- und Schweinehaltung, 3.-5. Juni 2010, Tänikon, 23-27.
Bundesamt für Umwelt & Bundesamt für Landwirtschaft, 2011. Baulicher Umweltschutz in der Landwirtschaft - Ein Modul der Vollzugshilfe Umweltschutz in der Landwirtschaft. Bern.
http://www.bafu.admin.ch/publikationen/publikation/01581/index.html?lang=de
Keck M. u. Schrade S., 2011. Lösungsansätze zu weniger Ammoniak-Emissionen. Suisseporcs Information11, 9-11.
Keck M. u. Schrade S., 2011. Anforderungen an Massnahmen zur Minderung von Ammoniak-emissionen in der Rindviehhaltung. In:
KTBL: Emissionen der Tierhaltung - Treibhausgase, Umweltbewertung, Stand der Technik, 6.-8.12.2011, KTBL-Schrift 491, 360–
364.
Schrade S.et al., 2011. Haltungssysteme und Messkonzept für Ammoniakemissionen bei freier Lüftung. Agrarforschung Schweiz, 2, 170–175.
Schrade S.et al., 2011. Ammoniak-Emissionen von Milchviehlaufställen mit Laufhof: Im Winter weniger Verluste. ART-Bericht 745.
http://www.agroscope.admin.ch/data/publikationen/1314009541_Schrade_S_ART_Bericht_745_D.pdf
Schrade S. et al., 2012. Ammonia emissions and emission factors of naturally ventilated dairy housing with solid floors and an outdoor exercise area in Switzerland. Atmospheric Environment47, 183-194.
Schrade S. et al., 2013. Ammoniakemissionen aus Milchviehställen und Maßnahmen zur Minderung. Bautagung Raumberg- Gumpenstein 2013, 33-40.
Poteko J. et al., 2014. Development and validation of a measuring method for quantifying the residual soiling mass after the removal of dung from solid floor surfaces, and results of comparative measurements at pilot-plant scale. Intern. Conf. of Agricultural Engineering, AgEng2014, C0489, Zurich, 8p.
Schrade S. et al., 2014. PM-10 emission measurements in six Swiss dairy cubicle-housing systems with natural ventilation and an outdoor exercise area. Intern. Conf. of Agricultural Engineering, AgEng2014, C0315, Zurich, 8p.
Literatur
43 Messungen in der Schweinehaltung mit Auslauf | KTBL-Messworkshop 25.1.2018
M. Keck, K. Zeyer
Weiterführende Literatur Geruch
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KTBL. Bewertung von Geruchsbelastungen aus der Landwirtschaft nach einem einheitlichen Massstab - aber wie?
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Keck M. et al., 2011. Geruchskonzentration und -emission von Milchviehställen mit Laufhof. Agrarforschung Schweiz, 2 (3), 114–119.
Keck M. et al., 2014. Odour Concentration of Agricultural Biogas Facilities: Substrates and Biogas. Intern. Conf. of Agricultural Engineering, AgEng2014, C0519, Zurich, 6p.
Keck M. et al., 2014. Odour Impact by Field Inspections: Method and Results from an Agricultural Biogas Facility.
Chemical Engineering Transactions40, 61-66.